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茶叶保健食品的加工
茶叶是一种广受欢迎的天然营养保健饮品，它不但有独特的清香味，而且含有多种健身防病的成份。利用茶末、茶汁可制成多种独具特色的保健食品，其色、香、汁俱佳。一、茶叶原料的制备1、以干茶为原料提取原汁。干茶先
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茶叶保健品的加工
茶叶是一种广受欢迎的天然营养保健饮品，它不但有独特的清香味，而且含有多种健身防病的成份。利用茶末、茶汁可制成多种独具特色的保健食品，其色、香、汁俱佳。一、茶叶原料的制备1、以干茶为原料提取原汁。干茶先
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开发树叶食品好
茶树叶。近年来，茶叶食品风起云涌，除去名目繁多的速溶茶、罐装茶水、袋装茶等，茶叶糖果、茶叶果脯、茶叶泡料、茶叶点心、茶叶羊羹、茶叶饼干、茶叶汽水、茶叶冷饮等纷纷问世。日本还将绿茶加入米饭、汤面中，清香
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春茶饮茶风潮再起
中国茶网资讯：今年由于全国范围持续阴冷多雨的倒春寒，导致春茶上市时间推迟。在历经近半月的等待后，现春茶逐步大规模上市，虽价格较去年同期增涨近 20% 左右，但茶叶消费市场依旧火爆，同时也带热茶点市场。
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茶叶衍生品热销 药业进军茶市
中国茶网资讯：这几年，茶市越来越热闹，交易的商品也不仅仅是茶，还有不少经过茶厂研发出来的茶类衍生品，比如茶多酚、速溶茶粉、饼干、果脯等，让消费者的选择更丰富。看好茶市的不仅仅是茶叶生产厂家或者经销商，
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树叶食品国外受宠
树叶具有独特的保健功能，如茶树叶、银杏叶、杜仲叶、柿叶、桑叶、枸杞叶、松针叶、芒果树叶等，都是开发树叶食品的优质原料。树叶食品长期以来在国外市场上非常受宠，如银杏叶汁，杜仲茶饮料、柿叶茶、桑叶挂面、松
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低档茶叶深加工
随着人们生活水平的改善，茶叶产量的提高，造成大量低档茶叶滞销积压。如何寻找出路，实现转化，下列几点开发动态值得重视与借鉴。1．茶料食品的开发当前，一股"吃"茶风正由海外波及国内，从茶果冻、茶果脯、茶糖
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论一款标准生普的7年是如何转换的
论一款标准生普的7年是如何转换的--斗记上斗（2008年到2014年）终极实验记录话说茶语网（chayu.com）在继《茶样对冲，让你最直观看懂生普陈化的魅力》之后，一发不可收拾，所以干脆趁着自己手上
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精彩的蒙山茶道发春晖
茶道，是以"品尝"为主的饮茶艺术的结晶，它显示高雅，表达礼仪，象征友谊，反映素质，表现自我。我国茶道形成于盛唐，发展于北宋。日本森木司郎《茶史漫话》称我国唐代陆羽《茶经》是"地道的茶经哲学"。近年港台
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超微绿茶粉加工技术
超微绿茶粉是将茶鲜叶经过蒸汽杀青和干燥处理后进行超微粉碎成200目（74μm）（气流粉碎式加工）甚至1000目（12μm左右）以上的茶叶超微细粉。它最大限度地保持了茶叶原有的色香味品质和各种营养成分。
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过年 茶商“盯”上茶食品
中国茶网资讯：近日，渤海早报记者走访登发茶城、新文化茶城、华东茶城等茶叶市场发现，临近春节为了增加销量，茶商纷纷提升促销力度。其中一些商家为了吸引消费者关注，"盯"上了以往饮茶中的配角茶食品。茶食品搭
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四川筠连春风村党支部带领群众种茶脱贫致富
过去春风村中沙、龙塘两个组栽种的茶叶，在市场上卖不起价。"自身没有茶叶加工厂，不进行加工，等着别人来收鲜叶，很难卖出好价钱。"为此，王家元带领村组干部、村民代表组成的考察小组，前往雅安、乐山、泸州等地
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茶叶深加工大有可为
据了解，在我国茶叶生产业，每年都会产生许多副产品，等外品，其中多数是可以被再利用的。同时，随着人们生活水平的改善，茶叶产量的提高，造成大量低档茶叶滞销积压。如何寻找出路，实现转化，有关专家提供下列几点
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家庭贮存茶叶需注意
茶叶具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点。因此，从市场上买回的茶叶，应及时将其装入盛器内，同时还要注意以下几点：（1）放茶叶的盛器一定要干净而无异味，以防茶叶串味变质：因为茶叶特别容易惹诸味，所以一切茶叶
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怎样保证茶叶色泽不变
由于茶有怕潮湿、怕光照、怕异味，因此，从市场上买回的茶叶，首先应及时将其装入盛器内，同时还要注意以下几点：（1）茶叶盛器应密闭：盛器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越
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茶叶的深加工大有可为
据了解，在我国茶叶生产业，每年都会产生许多副产品，等外品，其中多数是可以被再利用的。同时，随着人们生活水平的改善，茶叶产量的提高，造成大量低档茶叶滞销积压。如何寻找出路，实现转化，有关专家提供下列几点
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茶叶买回家该怎么保存呢
我们从市场上买回茶叶都会有，茶应该怎么保存才能做到最好呢，我们首先应该了解茶最怕什么，其实茶具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点。第一针对茶怕潮湿，应该把茶叶放在密闭器皿里：如果放茶的盛器密闭性能越好，就
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家庭贮存茶叶应注意什么
茶叶具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点。因此，从市场上买回的茶叶，应及时将其装入盛器内，同时还要注意以下几点：（1）茶叶盛器应密闭：盛器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对
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茶应该怎么保存才能做到最好呢
我们从市场上买回茶叶都会有，茶应该怎么保存才能做到最好呢，我们首先应该了解茶最怕什么，其实茶具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点。第一针对茶怕潮湿，应该把茶叶放在密闭器皿里：如果放茶的盛器密闭性能越好，就
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家庭贮存茶叶是的注意事项
茶叶中的水分过多是茶叶变质的主要原因，因此茶叶中水分越多，茶叶的质量就越不易保存。所以茶叶不能受潮。盛茶的盛器，有的不一定完全密闭，放在干燥处。茶叶具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点。因此，从市场上买回