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松烟正山小种茶汤飘着一层黑灰 了解更多有关松烟正山小种茶汤飘着一层黑灰的内容

  • 正山小种手工茶

    正山小种手工茶

    第一次听到"正山小种"名字的人,往往会摸不着头脑,也很难能把它与茶联系在一起,总之面对这个奇特的名字,让人很想知道的就是,什么是"正山"?什么又是"小种"?传统茶叶中的红茶分类比较简单,主要就是工夫红

  • 上班族简单饮泡正山小种

    上班族简单饮泡正山小种

    正山小种红茶最古老的一种红茶,是红茶的鼻祖。香气高长带松烟香,汤色红浓,滋味醇厚,带有桂圆汤味,深受众多茶客喜爱。对于正山小种红茶的泡法,比较随性。可以单传统的简单冲泡,也可用功夫泡法如品祁红般慢慢体

  • 正山小种红茶与烟小种的区别

    正山小种红茶与烟小种的区别

    正山小种:特制正山小种红茶(手工制作)外形条索肥实,泡水后汤色红浓,色泽乌润。香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,具有提神,消暑,美容,抗癌等作用,同时它对水质要求也不高,适应性强,无论何时何地

  • 【学茶记】正山小种 真假“松烟香”

    【学茶记】正山小种  真假“松烟香”

    "松烟香、桂圆汤",世界红茶鼻祖"正山小种"凭着"松烟香气、桂圆甜香"征服了全世界,多少人对它的口感转换与醇厚回甘痴迷到不行。喝到"假香"肯定不爽,今天聊聊辨别真假"松烟香"的快速方法。3步辨别"真假

  • 带你见识最“正”的红茶

    带你见识最“正”的红茶

    正山小种,为世界上最早的红茶,亦称"红茶鼻祖",至今已经有400多年的历史。又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深

  • 烟正小种有何独特之处

    烟正小种有何独特之处

    正山小种目前市场上最为热门的茶品之一,正山小种是红茶中的一种,属于全发酵茶,正山小种根据加工工艺的不同可分为传统的正山小种和烟正山小种。下面小编就为您介绍传统正山小种与烟小种的区别。一、工艺不同传统正

  • 正山小种的外形

    正山小种的外形

    正山小种产地在福建省武夷山市。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。正山小种功效多,可是正山小种的外形是怎么样的呢?大家知道正山小种的外形吗?正山小种首先分为条索状外形和碎状的外形。传统原始正山

  • 小种红茶

    小种红茶

    小种红茶[Souchong] 18世纪后期创制于福建崇安(今武夷山市)的熏烟红茶。产于桐木关者称"桐木关小种";产于崇安、建阳、光泽三市县高地茶园者,统称"正山小种";武夷山附近所产,以崇安星村镇为集

  • 正山小种有机红茶生产现状与发展策略

    正山小种有机红茶生产现状与发展策略

    正山小种,是我国特有的红茶品种,也是我国传统出口商品。其风味独特,尤以味浓甘甜,带纯松烟香气,有似桂圆汤味而享誉海内外,深受欧盟各国消费者所喜爱。目前正山小种在生产上已初具规模,并有待于进一步发展壮大

  • 正山小种品质高低怎么区分?

    正山小种品质高低怎么区分?

    读者林先生:今年年初,一次偶然机会喝到正山小种,就此被其独特口感所征服,原来不怎么喝茶的我,现在每天几乎都得泡上一壶小种红茶。但周边朋友对正山小种褒贬不一,我想请问,目前正山小种市场认可度如何?它的品

  • 福建小种红茶

    福建小种红茶

    小种红茶是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分,正山小种产于崇安县星或者说乡桐木关一带,也称桐水关小种或星村小种。政和、坦洋、北岭、展南、古田等地所产的仿照正山品质的小种红茶,质地较差,统称外山小种

  • 中国红茶

    中国红茶

    说来有趣,从歷史上看,中国虽说是红茶的创始国度,然而,由于始终都不是当地主流茶饮,故而目前在发展上反而不若南亚各国突出,但仍是此刻世界上赫赫有名不容忽视的优质红茶产地。尤其中国红茶独树一帜的滋味个性,

  • 红茶的种类与品质特征

    红茶的种类与品质特征

    红茶是中国生产和出口的主要茶类之一。红茶分红碎茶、工夫红茶和小种红茶3种。小种红茶以正山小种为代表,具有条索紧结圆直、色泽乌润、有纯松烟香和滋味醇厚的品质特征;工夫红茶以祁红工夫红茶为代表,外形条索紧

  • 福建名茶之正山小种

    福建名茶之正山小种

    正山小种红茶,是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地

  • 看完你也会区别烟熏、非烟熏小种?

    看完你也会区别烟熏、非烟熏小种?

    烟熏才正宗?在介绍这两者之前,还有一个误区也是大家容易被误导的。因为烟熏小种是传统做法,所以市面上会有一些商家说:只有烟熏的才是正宗的桐木关小种。其实这是不对的。事实上,在桐木关,部分茶农是以制作非烟

  • 正山小种能和芝麻一起泡茶吗

    正山小种能和芝麻一起泡茶吗

    很多茶叶冲泡后品饮起来都会有点苦涩的味道,有些人喝起来不习惯,会加些东西进去比如牛奶,蜂蜜之类的,那么正山小种能和芝麻一起泡茶吗?我们知道茶叶本身有着自己的风味,正山小种红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡

  • 正山小种鉴别方法|小种红毛茶审评

    正山小种鉴别方法|小种红毛茶审评

    小种红毛茶审评小种红毛茶的审评是根据国家规定毛茶等级标准和办法的对毛茶外形、内质好坏特征进行审评,确定等级,制定精制加工程序,以达到准确定等级,归堆,合理利用原料以发挥最大经济效益。审评是感官的通过视

  • 正山小种有机茶简介

    正山小种有机茶简介

    正山小种有机原产地就在武夷山市星村镇桐木关一带。据《中国茶经》介绍,正山小种之"正山",乃表明是真正的"高山地区所产"之意,原凡是武夷山中所产的茶,均称作正山。而武夷山附近所产的茶称外山(人工工夫烟小

  • 冬季红茶品饮全攻略

    冬季红茶品饮全攻略

    都说喝茶要与季节对应,冬天来了,满眼的色彩日渐浓郁,淡淡的孤寂让大家更渴望通过茶会聚在一起,不想分离。红茶正是这样能给人带来正面能量的茶,温暖的色彩明亮艳丽,热热的一小杯滑过喉咙,身心渐暖。红茶有很多

  • 有关正山小种红茶诞生的介绍

    有关正山小种红茶诞生的介绍

    1568年,崇安县桐木关庙湾江氏先祖因兵扰使茶叶过度发酵,遂采取补救措施,利用松木烟熏,制成后发现,汤色橙红亮丽,散发出一股纯天然的桂圆香和松烟香,这就是历史上最早的红茶"正山小种红茶"。时隔四百余年