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    茶艺师去留,为何引轩然大波?

    茶艺师去留,为何引轩然大波?中华人民共和国人力资源和社会保障部的网站上,贴出的《国家职业资格目录名单公示》。《国家职业资格目录名单公示》中的涉茶类职位,只保留了评茶员。看着图上这位茶艺师,不禁想起有业

  • 湖北咸宁打造百亿茶产业

    湖北咸宁打造百亿茶产业

    咸宁是茶叶之乡,种茶、制茶的历史悠久。近几年,政府更是重视茶产业发展,提出打造百亿茶产业目标。然而,相关人才的匮乏,成为发展的瓶颈--茶叶企业盼人才一揉一捻,一挑一翻,青绿的叶片随着双手上下飞舞跳跃。

  • 咸宁:提出打造百亿茶产业目标

    咸宁:提出打造百亿茶产业目标

    目前,各行各业急需要的就是人才,没有哪一个行业会觉得是人才多了。而咸宁茶业也是如此,他们百亿的茶产业,就是急需要制茶师傅、市场营销等人才。咸宁是茶叶之乡,种茶、制茶的历史悠久。近几年,政府更是重视茶产

  • 咸宁百亿茶产业急盼英才"出世"

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  • 安徽农大茶艺社:把论文写在田野山林

    安徽农大茶艺社:把论文写在田野山林

    中国茶网资讯:在宁静悠远的音乐里,泡一壶好茶,慢慢品味茶香。这是安徽农业大学茶艺社同学们的一种生活方式,与其他高校类似学生社团不同的是,这里对茶的研究"很专业",产地、品种、级别……"茶学是国家级特色

  • 举源探索“合作社+”模式

    举源探索“合作社+”模式

    近日,举源茶叶专业合作社启动"合作社+"行动计划,探索农民专业合作上联企业、院校,下联农户、基地,产、销、研、发一体,使致富路越走越宽。启动仪式上,安溪乌龙茶研究会、安溪茶学院、县农办相关负责人,分别

  • 现代茶学教学的发展

    现代茶学教学的发展

    50年代前,我国的茶业教育岌岌可危。50年代以来,我国茶叶生产得到复苏,茶业教育也受到高度重视。为普及茶叶生产技术,各业务部门举办了各类训练班,如华东农林部委托复旦大学培训茶叶干部,第一届为期二年,所

  • 开设了茶学专业的高等院校有那些?

    开设了茶学专业的高等院校有那些?

    我国开设了茶学专业的高等院校共有10所,分别是:1.福建农学院、2.云南农业大学、3.华南农业大学、4.四川农业大学、5.安徽农业学院、6.广西农垦职工大学、7.浙江大学、8.西南农业大学、9.湖南农

  • 中国首家茶学本科院校落户福建安溪

    中国首家茶学本科院校落户福建安溪

    中国茶网福建站讯:福建农林大学安溪茶学院12日在"中国乌龙茶之乡"福建省安溪县奠基,这是国内首家茶学专业本科院校。福建农林大学安溪茶学院总投资5亿元,学院选址安溪城区参洋片区,占地1200亩,计划建筑

  • 吕俊杰:艺术院校可增设紫砂壶专业

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    中国茶网资讯:正在召开的江苏省"两会"上,来自紫砂壶产业领域的省政协委员、省工艺美术大师吕俊杰表示,为推进紫砂壶产业发展,我省的艺术院校可以增设紫砂壶专业。吕俊杰委员提出如此建议,应该是出于对整个行业

  • 首届中华茶教育可持续发展论坛在深圳开幕

    首届中华茶教育可持续发展论坛在深圳开幕

    近日,首届中华茶教育可持续发展论坛在深圳开幕。中华茶教育可持续发展论坛旨在打造国内唯一性、高端性、专业性的首界中华茶教育专题论坛。此次论坛以"中国文化自信和茶生活方式的复兴"为主题,邀请了国内茶业主管

  • 首部高校茶健康学教材在福建安溪首发

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    9月26日,国内首部高校茶健康学教材--《茶健康学》首发式在"中国乌龙茶之乡"福建省安溪县举行。刘伯怡摄中新网安溪9月26日电 (记者 孙虹)国内首部高校茶健康学教材--《茶健康学》,26日在"中国乌

  • 咸宁百亿茶产业急盼英才

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    A茶叶企业盼人才一揉一捻,一挑一翻,青绿的叶片随着双手上下飞舞跳跃。3日,在咸安区青山茶叶专业合作社的生产车间内,合作社负责人雷远林正与技术人员一起研究最新的制茶技术。虽然现在大多茶企都采用机械制茶,

  • 李军梅:学炒茶8个月手指磨出茧

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    中国茶网资讯:在5月26日~27日举行的全国职业院校技能大赛中职组"云雾贡茶杯 "手工制茶项目比赛中,职教中心的四名海青镇学生取得一金三银的好成绩。其中,2012级的李军梅获得手工卷曲绿茶项目比赛金牌

  • 茶艺人才的缺口与出路

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    今年以来,茶艺人才的需求与供给缺口越来越大。特别是随着2006年元旦春节销售消费高峰的来临,要茶艺人才的电话越来越多、越来越频繁。怎么看待这一现象呢?好的一面,是茶产业和茶文化事业发展势头强劲,茶馆、

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    中国茶网福建站讯:全国唯一的茶学本科院校--"福建农林大学安溪茶学院"奠基及捐赠仪式,12日上午在"中国乌龙茶之乡"福建省安溪县举行。福建农林大学安溪茶学院总投资5亿元人民币,由安溪县与福建农林大学合

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    在2009年春节即将到来之际,1月16日,中国职工教育和职业指导协会(简称中国职协)有关领导与来自天津石化培训中心、中国北车股份有限公司、首钢工学院等20余家企业、职业院校的代表在北京欢聚一堂,共庆新

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    网2月28日讯 走进茶馆喝茶,欣赏年轻的茶艺师优雅、恬静的表演,在视觉与味觉的双重享受中,不知有多少人会凝神细思,想到谆谆教诲这些茶艺师背后的那抹身影?"茶教师是茶文化教育的重要一环,但是,目前人们却

  • 历史细节:茶艺师职业国家认定的确立 《新兴职业茶艺师国家认定十年与未来走向》(之二)

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    历史细节:茶艺师职业国家认定的确立--《新兴职业茶艺师国家认定十年与未来走向》(之二)旧闻今读编者按:历史的细節,往往影响着历史的走向。茶艺师职业国家认定的确立,也有许多鲜为人知的细节。本文的一些细节

  • 茶学

    茶学

    茶学(Theaology) 园艺学的分支学科。研究茶树的栽培?繁育?制茶,茶叶质量及其审评?检验方法,茶叶销 售?流通学等经济活动以及茶文化。公元8世纪,唐代陆羽撰写了世界第一部茶学专著《茶经》,创建