普洱茶饼里的茶籽是什么 了解更多有关普洱茶饼里的茶籽是什么的内容
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人工种植茶的第一人
吴理真是中国有记载的第一位种茶名人。他西汉时蜀国人，后人称他为甘露祖师。这个种植茶树的故事已完全被神化了。传说茶籽是仙女给的，种的自然也就是仙茶。现在四川蒙顶山上清峰，据说有他手植的八株鲜茶树。后人说
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小茶饼里的大秘密
它是中国最古老的饮料，却一度被排挤在主流茶文化之外；它是植物生命的延续，从未停止过演化的进程；它是被妖魔化的树叶，还是"能喝的古董"？普洱茶天价的背后到底隐藏着怎样的秘密？
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普洱茶应如何避免二次污染
我们应当感谢之前的这场争论。虽然这场争论给普洱茶消费者带来一定的恐慌。但从另一个方面却使我们更加自觉地关注食品安全，有效地避免产品的二次污染。其中，有三个方面应引起我们重视：1、普洱茶的加工与贮藏过程
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当年知青再聚首给野茶起名叫知青茶
中国茶网资讯：昨日，周道发致电晚报，说多亏了晚报的报道，联系到了许多几十年没见面的老战友。前不久他们还相约茶园，亲手摘下野茶，百感交集。当年种下的茶树如今已长成野茶众所周知，买茶易，采茶难。人工栽植的
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茶叶籽里淘出“液体黄金”
一直以来，茶农只采叶制茶，对茶叶籽的开发很少问津，而新昌的一位年轻人王品良独具慧眼，于2010年5月创办了一家益生茶业科技有限公司，对茶叶籽进行了试生产，并获得成功。最近，记者来到这家公司，一走进厂门
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庐山云雾茶的由来 鸟儿衔茶籽种的茶
都说"高山云雾出好茶"，皆因昼夜温差大和高强度的蓝紫光有利于茶叶的内含物质沉淀。一般产自平均海拔在400-1000米的茶，我们都可以称为高山茶。庐山云雾茶也不例外，其主要茶区海拔都在800米以上。那么
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沈东梅：茶叶改变中国
茶改变了中国，改变了中国人的生活。茶首先影响了中国人的物质生活方式。茶的原产地在中国，中国是世界上最早种植和利用茶叶的国家。中国发现茶是从神农尝百草的传说阐述的，中国的考古研究在余姚发现了树根，中国国
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茶叶副产品亟待开发
近年来，茶叶副产品在国外的食品、化工、医药、建材等领域都得以广泛开发和利用，并取得了显著的经济效益。我国是茶叶生产大国，茶叶年产量居世界第二位，低档茶约占总产量的30％。茶叶生产中自然产生的副产品约占
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黔古茶籽的美丽畅想
古茶籽化石古茶籽化石发掘地晴隆的贵晴翠芽李月成1980年,晴隆县碧痕镇新庄云头大山发现一颗茶籽化石,距今有100万年以上,是世界上迄今为止发现最古老的、唯一的茶籽化石。晴隆县碧痕镇新庄云头大山,是世界
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口唇茶的由来
据传，它开端种在鸡公山上，叫"口唇茶"。这种茶沏上开水后，从升起的雾气中会现出九个仙女，一个接一个飘飘飞去；品味起来，满口幽香，浑身酣畅，可以治疗疾病。这口唇茶原是九天仙女种的，她们咋会来到人世种茶呢
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杨聘号茶庄现场压制茶饼
[摘要说明]杨聘号茶庄现场压制茶饼6月5日-8日，杨聘号茶庄诚邀市民免费品尝各大名山古树茶，购物还送现场压制的个性化饼茶。茶艺师展示了茶饼的制作过程，吸引了不少市民前往观看。记者在现场看到，茶艺师先将
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普洱茶被检测出的黄曲霉毒素源于二次污染
中国茶网资讯：颇受网络争议的"喝普洱茶致癌"话题，其焦点几乎都围绕在黄曲霉毒素的含量上，却忽略了问题的本质，即：普洱茶到底能不能产生黄曲霉毒素？如果说有，它是怎么产生的？这是一个问题的两个方面，也是普
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普洱茶中出现的黄曲霉毒素源于二次污染
兼谈普洱茶应如何避免二次污染作者：陈杰 蒙顿茶制品（昆明）有限公司 技术总监这次网络争议的"喝普洱茶致癌"，其争议的焦点几乎都围绕在黄曲霉毒素的含量上，却忽略了问题的本质，即：普洱茶到底能不能产生黄曲
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茶叶籽油的脂肪伴随物成分分析初报
从茶叶籽中提取的油脂为茶叶籽油。茶叶籽是山茶科山茶属植物茶树，的种子，早在我闰明代医药学家李时珍（1518-1593）所着的《本草纲目》中就有记载茶叶籽可以搾油，卫生部2009年第18号公告中正式批准
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古树茶芽头小，事实真是这样吗？
我是小小发酵师，古树茶芽头小、长不大似乎成了定论，凡事在茶饼里见着大芽头大家就往台地上面靠，这看似很有道理，详细推敲却站不住脚。我们需要明白的问题是：古树茶的芽头小是人为导致的，还是古树茶的自然生长呢
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为什么茉莉花茶里面没有茉莉花？
前几天小编去逛茶叶店的时候，看到有位客人怒气冲冲地拿着一袋茉莉花茶质问老板："我在你们家买的这包茉莉花茶里面为什么没有茉莉花?"老板瞬间被问得无语了，小编在一旁也是醉了。就好像老婆饼里没有老婆，鱼香肉
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茶汤表面的“泡沫”——茶皂素
泡茶时，经常会看到茶汤表面浮着一层"泡沫"，同时前面两三泡的时候"泡沫"更多。这些"泡沫"是什么?有人认为那是农药残留或者茶叶里杂质的残余，认为那是茶叶质量不好的表现。但实际上，茶汤中泡沫的产生，主要
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办公室喝到醇香的熟茶，只需三步
泡杯普洱不容易，少至十来二十泡，多至三十五十泡。这每一泡2分钟来算，泡十泡茶也得花它20分钟，这是极限情况下计算出来的，我们还没有算上洗杯具、烧水等细节。可想而知，爱普洱茶的办公室一族们，既没冲泡的器
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茶人茶叶专家的毛尖人生 茶话黔古茶籽美丽畅想
贵州是种茶的理想之地。位于中国西南腹地、云贵高原东部的贵州,北纬27度纬线横穿而过,是中国唯一兼具"低纬度、高海拔、寡日照"条件的原生态茶区,特别适宜茶的生长。贵州是茶树的故乡。1980年,晴隆县和普
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“茶籽调和油”掺杂了什么秘密
"民以食为天"。据衡阳市政协委员、九三学社蒸湘工委主任刘炫伶了解，由于缺失国颁标准，目前市场出售的食用调和油存在不少问题，对人民群众的身体和生命安全留下极大隐患。这些问题首先表现为"鱼目混珠"现象普遍