普洱茶的制作与配方 了解更多有关普洱茶的制作与配方的内容
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一口料普洱茶和拼配普洱茶
云南普洱茶的用料品种极为丰富,有的是单一原料,有的是配方原料。云南普洱茶茶种也是数不胜数,而不同的茶种又分别分布在不同的区域、不同的茶山。云南的部分普洱厂家选用单一原料所制作成的饼、砖、沱及异形紧压茶
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解读普洱茶的“拼配”
拼配茶脱不开一个"配"字,"配茶"是普洱茶制作的灵魂。配茶是自古以来普洱茶的制茶经验传承,而这若非由经验老道的耆者,是不能道破其要领、点出其关键。拼配考究的是拼配师对茶性的理解和高超的"调和手法",拼
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大益普洱茶两款"经典"为何受追捧?
网10月1日讯 笔者来到位于温州市区汤家桥路的大益专营店,品评被茶友誉为"标杆"和"经典"的大益7542和7572。那么,这两款茶又为何如此受追捧呢?何为传奇?堪称传奇的,必有不寻常之身世,必有不寻常
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自制中药减肥茶
1、清宫仙药茶材料:上等茶叶3克,紫苏叶、泽泻、山楂各12克。(此配方是出自中药减肥处方)做法:后三种研粗末,与茶叶混合,收贮备用。每次适量,开水泡,当茶饮。营养师发言:1、当中的紫苏叶、泽泻、山楂都
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2017令人震惊的茶发明,居然有量子黑茶
看过很多关于茶行业太传统不创新的讨论,我就一直在想,茶行业可以怎么创新,是要像时尚快饮那样多姿多彩?还是要像在实验室里那样不停的萃取、提纯、转化?一个偶然的机会,我在网站上搜索到了茶相关的专利信息,点
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岁月里的王老吉与普洱茶
王泽邦,王老吉凉茶创始人,乳名唤作阿吉,广东鹤山桃源镇钱塘人,当地人也称其王阿吉。阿吉本以务农为生,偶遇当地瘟疫肆虐,阿吉就偕同妻儿老小进山避疫。在避疫途中得到一道士所授药方,阿吉依药方所载,按照君臣
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紫大益“鸡血”行情并非偶然,皆因“经典批号”被引爆
在经历了2014年普洱新茶行情的一路飙高,进入2015年行情不断回落,在去年大益传世的热追后,让市场回复新鲜活力,但普洱茶市场不再有2014年初的热闹场面。最近【1501-紫大益】的出现,才让你享受过
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大益精神之“味道 ”“ 标准 ”
导读74年耕耘,10年厚积薄发,大益茶为行业树立了品质的标杆和规范,推动了行业的发展,创造了行业的奇迹,也凝聚了大益精神。即日起益信君将陆续推出《大益精神》小专栏,从"十年味道:大益改制十周年系列活动
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普洱茶“纯料”与“拼配料”谁更好?
"现在荆州爱好普洱茶的人越来越多,也就更加追求茶的品质,甚至会去云南高价收名气大、热点茶区的普洱茶毛料压饼。那么,是不是普洱茶"纯料"比"拼配料"更好呢?"日前,家住沙市区红门路社区的茶友陈先生给记者
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群雄逐鹿,大益7542、7572塑造茶界传奇
随着生活条件的改善,人们对茶的需求也随之改变,并在变化中不断提高要求。而从前靠天吃茶的习惯已经远远满足不了人们的需求,普洱茶的产品供应也满足不了市场的发展节奏。于是,在寻求转折和突破的条件下,新的发酵
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纯料和拼配,普洱茶领域的楚汉之争
在普洱茶生产领域,纯料与拼配的"楚汉"之争由来已久,经常有人问:什么是拼配普洱茶?什么是纯料?拼配普洱茶好,还是纯料普洱茶好?其实,纯料和拼配只是一个相对的概念,现在市场上将纯料普洱茶定义为:用一棵树
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六款自制减肥茶 有效甩肉喝出好身材
喝自制减肥茶是一种有效减肥方法,选择些自制减肥茶配方,按照做法,制作几款自制减肥茶,比如玉米须茶、润肤纤体茶、橘皮茶、桂花茶、草莓山楂消脂茶、菊普山楂饮等,帮你轻松甩肉。现在就为你推荐六款自制减肥茶。
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品中茶6311,得一夏清凉
自神农氏发现茶树,并断定茶能解渴、生津;同时,还极具药用价值。加之,历代文人墨客对茶的偏爱,岁月更迭之中,百姓们对茶文化的不断传承,真正使茶成为"国饮"。于我来说,自从结缘普洱茶之后,日日饮之,好似偶
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当代瓷器茶具收藏价值刚刚被发现
中国茶网资讯:在刚刚结束的广州茶博会上,价格一路上涨的除了普洱茶,还有在很多人印象中一直很实惠的瓷器茶具。羊城晚报记者在现场就看到,目前市面上销售的瓷器茶具主要来自三大产地--江西景德镇、福建德化和台
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区别对待普洱茶的拼配和掺假
在普洱茶生产领域,纯料和拼配之争由来已久。事实上,这种争论之所以众说纷纭、莫衷一是,主要原因还在于"拼配"一词极易引起误会,常与掺假、造假联系在一起。那何为"掺假"?何为"拼配"呢?从理论上看,这两个
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普洱茶拼配绝招大解密(上)
纯料与拼配,是茶界碰撞比较多的话题。其实在普洱茶的制作过程中,因为原料的复杂性,纯料只是很少的一部分而已,在其余的生产中都广泛使用了拼配技术,很多优秀的古董茶,老陈茶都是配方普洱茶。这期本刊邀请了几位
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大益普洱茶是怎么拼配的?
所谓拼配,是指茶产品制作过程中,根据需要,由不同地区、不同季节、不同级别、不同存放年限、不同发酵程度的原料按一定比例科学组合,是普洱茶制作中的核心技术之一。拼配的目的是为了创造口味和口感的和谐,茶气和
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究竟什么年份的普洱茶最好喝?
越陈越香,是普洱茶与其他茶类最大的不同,也因为这样,普洱茶,尤其是生茶,都需要经过一段时间的存放才会更好喝。但具体陈放多久口感最佳,却是因人而异的。从客观方面来说,普洱茶好喝与否是由原料、工艺、存储环
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普洱茶入门新茶友必备常识!
什么是普洱茶?普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成;或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶
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普洱茶入门知识集合
很多刚开始学普洱茶的朋友,不知道从何入手,很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。这是一篇帮助初学者,快速了解普洱茶的文章。◎什么是普洱茶?普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,