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  • 普洱名品:金瓜贡茶

    普洱名品:金瓜贡茶

    普洱金瓜贡茶,是现存的陈年普洱茶中的绝品。港、澳、台茶界称其为"普洱茶太上皇"。该茶生产始于清正七年(1729年), 选取西双版纳最好的女儿茶,以制成团茶,散茶和茶膏敬贡朝延。金瓜贡茶或金瓜人头贡茶,

  • 最久的普洱茶是多少年的?

    最久的普洱茶是多少年的?

    年代最久的普洱茶当属"普洱茶中太上皇"--普洱金瓜贡茶。台湾著名茶艺教授邓时海先生所著《普洱茶》一书中对其这样描述到:"曾经取了一些试泡,汤有色,但茶味陈化、淡薄"。在时光中与氧气、水分等物质长期接触

  • 央视一说茶、普洱就发笑

    央视一说茶、普洱就发笑

    央视盯上普洱,一盯就是好几年。远的有《疯狂的普洱茶》,近的有"普洱茶王身价暴跌"。好像报道茶界新闻,必说普洱,成了央视经济频道的一大传统。普洱茶之外,身价暴涨的金骏眉、大红袍,湖南黑茶等茶也都进入到了

  • 冰岛老寨:发展比发财更重要

    冰岛老寨:发展比发财更重要

    冰岛湖两岸火红的攀枝花刚刚开过,漫山遍野的古茶树新绽的嫩绿又将瓦厂山浸润得青翠欲滴。清明节后,双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇冰岛老寨村村民迎来了一年中最繁忙的季节。"今年茶树的生长周期长,出芽情

  • 为什么说茶莫停的生普洱是清朝贡茶的延续?

    为什么说茶莫停的生普洱是清朝贡茶的延续?

    中国自古就有"特供"文化,至今各种"特供"仍不绝于市,但大多已沦为商家叫卖的噱头--"特供"意味着同品类中的顶级产品。"特供"文化的源头是封建思想的产物--皇家朝贡体系。自唐代以来,中国地方官员把当地

  • 金瓜贡茶介绍

    金瓜贡茶介绍

    普洱金瓜贡茶,是现存的陈年普洱茶中的绝品,在港台茶界,被称之为"普洱茶太上皇"。目前,金瓜贡茶的真品仅有两沱,分别保存于杭州中国农业科学院茶叶研究所与北京故宫博物院。现行世的所谓金瓜贡茶,皆是后来某些

  • 郑子语专栏:喝茶的带头大哥

    郑子语专栏:喝茶的带头大哥

    金庸小说《天龙八部》里有一个神秘的"带头大哥",总在关键时刻出现,引起江湖无数恩怨,造成一批冤案惨案。"带头大哥"究竟是谁?原来是"死而复生"的顶级高手慕容博,"天龙四绝"之一。"带头大哥"吸引入的地

  • 中国最贵的10种茶,一壶泡掉半套房!

    中国最贵的10种茶,一壶泡掉半套房!

    这些天价茶,不是你有钱就能喝到的……一、武夷山母树大红袍最高拍卖价:1040万元/公斤母树大红袍,清代即已名扬天下的大红袍母树现存仅6株,生长于武夷山景区天心岩九龙窠,树龄350年左右,每年能产500

  • 清朝乾隆皇帝诗赞建茶

    清朝乾隆皇帝诗赞建茶

    清朝高宗乾隆皇帝爱新觉罗·弘历,是继宋徽宗赵佶以后的又一位嗜茶、爱茶、咏茶的皇帝,他写了300多首茶诗,收集在《御制诗》初集--五集里,仅《中国茶文化经典》就收集了近200首。嘉庆元年(1796),弘

  • 品芳香四溢的普洱茶 无味之味的禅宗茶道

    品芳香四溢的普洱茶 无味之味的禅宗茶道

    对于普洱茶这一"活着的古董",好饮之人素来都抱着一种甘之如饴的心态来把玩。而在古今品茶高人的公论中,无味之味,方是普洱茶的极品。这可能与贮放陈化的年份有关,有一两百年陈期的金瓜贡茶,其评语的是"汤有色

  • 三国已有普洱茶

    三国已有普洱茶

    受亚热带季风气候的影响,这里常年无霜,盛产著名的普洱茶,这里也曾是"茶马古道"的重要驿站。在彩云之南,澜沧江中下游流域,有一座青山环绕的小城--普洱。由于受亚热带季风气候的影响,这里常年无霜,盛产著名

  • 普洱茶,怎样把握火候——针对普洱茶产业的几点思考

    普洱茶,怎样把握火候——针对普洱茶产业的几点思考

    近年来,伴随中国经济的发展,人们追求绿色、生态、健康食品的观念迅速建立起来。茶叶经济伴随着新的饮食文化观念蓬勃发展起来。而沉寂了数十年的云南历史名茶--普洱茶,其社会、经济价值也被重新发现。近代普洱经

  • 常熟的塔与茶

    常熟的塔与茶

    漫步常熟的弄堂里巷,总是能看见方塔在小巷末端若隐若现。无论走到哪里,似乎方塔始终伴随着你,关注着你。在常熟,如果你是急匆匆的经过,难以领略到常熟那水乡文化的底蕴和风情。水路环绕,方塔相随,在细雨菲菲的

  • 普洱茶中的名品

    普洱茶中的名品

    位于当今西双版纳境内的古"六大茶山"在昔日繁荣鼎盛时期,经营茶叶的商人开设制茶的商号、茶庄遍及各个茶山,创造出的普洱茶传统制作手工艺达到了顶峰,制作的普洱茶及其品牌留芳古今。由于品质超群,倍受欢迎,还

  • 立志传承“贡茶”风韵的人

    立志传承“贡茶”风韵的人

    中国茶网资讯:乌君山地处福建省光泽县城东北,海拔1640米,山顶又以坐立的双猴石而名猴子山,自古有"东南名胜"之称。在清朝,以产老君眉御用"贡茶"而闻名遐迩。"老君眉是清代天下闻名的贡茶,其特点是色香

  • 《红楼梦》中女儿茶

    《红楼梦》中女儿茶

    《红楼梦》中名茶荟萃,女儿茶便是其中之一。第六十三回"寿怡红群芳开夜宴"写到,林之孝家的查上夜的来到怡红院,问:"宝二爷睡下了没有?"宝玉忙笑到:"……今儿因吃了面怕停住食,所以多顽一会子。"林之孝家

  • 雷世国:立志传承“贡茶”风韵

    雷世国:立志传承“贡茶”风韵

    中国茶网资讯:乌君山地处光泽城东北,海拔1640米,山顶又以坐立的双猴石而名猴子山,自古就有"东南名胜"之称。在清代,就以产老君眉御用"贡茶"而名闻遐迩。"老君眉是清代天下闻名的贡茶,其特点是色香味经

  • 福建非物质文化遗产说书茶文化

    福建非物质文化遗产说书茶文化

    1福建非物质文化遗产说书漫话古时,说书在福建非常流行。说书,福州地区称为"讲评话",厦门一带叫做"讲古"。我国各地叫法更是各种各样,例如"评书"、"相声"、"讲故事"、"唱西河大鼓"、"讲太上感应篇"

  • 茶祖吴理真是西汉人?

    茶祖吴理真是西汉人?

    茶祖吴理真是西汉人?细读历史、熟知背景、略知古文,就会发现茶祖吴理真是西汉人。《金石苑》"宋甘露祖师像并行状",是本文讨论的依据。"师由西汉出":"师",是对吴理真的尊称;西汉,指时间。"出"指出生。

  • 云南“女儿茶”

    云南“女儿茶”

    一、云南的女儿茶:在云南茶区,勤劳的各族妇女自古至今都是茶叶生产劳作的主力军,她们常常迎朝露、顶烈日、冒风雨、踏夕阳,早出晚归,采茶制茶。茶叶融入了她们的情感,茶叶寄托了她们的希 望,她们采制的茶叶也