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  • 食茶

    食茶

    食茶(1)[Tea for personal needs] 人们日常饮用的茶叶。宋代特别是北宋,饮茶习惯仍和唐时一样,饮时要将饼茶加工为末茶,东京及近畿的水磨茶,即为解决城镇居民食茶而设置的。城镇居民

  • 茶叶流通之食茶(1)

    茶叶流通之食茶(1)

    食茶(1)[Tea for personal needs] 人们日常饮用的茶叶。宋代特别是北宋,饮茶习惯仍和唐时一样,饮时要将饼茶加工为末茶,东京及近畿的水磨茶,即为解决城镇居民食茶而设置的。城镇居民

  • 客家人的“食茶”

    客家人的“食茶”

    我没有慢慢品茶的习惯,喝茶都是大口大口的,口渴了,一碗凉茶咕嘟咕嘟往肚子里倒,舒服。这跟我是客家人有关。在我们客家,家家户户都有一把偌大的锡制茶壶。早晨把烧开的水倒满茶壶,手抓一把茶叶丢进去,够一家子

  • 饮茶和食茶

    饮茶和食茶

    在地域辽阔、民族众多的中华大地,有不少地方把饮茶和食茶两个不同的概念混为一谈。生活在荷地祖国的人科,几千年来不仅饮用茶水,也吃茶叶,现代科学证实,吃茶不仅丰富营养,充实和拓宽茶文化领域,而且对人体保健

  • 息钱

    息钱

    息钱[Tea interest] 亦称"茶息"。在茶叶流通中产生的净利润,是构成茶利的主要来源之一。①宋初榷茶,规定官给本钱,园户向山场纳茶,茶商在榷务购买茶引,这买?卖茶的差价即为息钱。各种不同品种

  • 茶叶流通之息钱

    茶叶流通之息钱

    息钱[Tea interest] 亦称"茶息"。在茶叶流通中产生的净利润,是构成茶利的主要来源之一。①宋初榷茶,规定官给本钱,园户向山场纳茶,茶商在榷务购买茶引,这买、卖茶的差价即为息钱。各种不同品种

  • “食茶”、“订茶”和“下茶”

    “食茶”、“订茶”和“下茶”

    在汉族习俗中,许多当地把"提亲"一事称为"食茶",意指男方媒妁前去说媒,如女方有意向,就以池茶、煮蛋等方法款待。如今浙江省的中部及其他一些当地还在沿袭这一陈旧的传统习俗。婚事有眉日后,举行订亲典礼,称

  • 梅子贡:食茶产品深度开发的践行者

    梅子贡:食茶产品深度开发的践行者

    绿茶,一直是湖北茶产品的一枝独秀,而现在,这一情形正在悄悄发生着巨变,而推动这一巨变的,正是十堰大山深处的梅子贡茶业有限公司。完成机构:《农村经济与科技:农业产业化》编辑部

  • 茶叶美容简介

    茶叶美容简介

    茶叶中许多成分有美容效果。因此,每天饮茶、食茶是非常有效的美容法。 同时,也可将茶叶用于化妆品中,通过与皮肤的接触,使茶叶中的美容成分直接被皮肤吸收。利用手头的茶叶,进行美容,方法都不复杂,而且很经济

  • 攸乐山基诺族凉拌茶

    攸乐山基诺族凉拌茶

    基诺族喜爱吃凉拌茶,其实是中国古代食茶法的延续,所以,这是一种较为原始的食茶法,基诺族称它为"拉拔批皮"。凉拌茶以现采的茶树鲜嫩新梢为主料,再配以黄果叶、辣椒、大蒜、食盐等製成,具体可依各人的爱好而定

  • 茶叶美容简单介绍

    茶叶美容简单介绍

    茶叶中许多成分有美容效果。因此,每天饮茶、食茶是非常有效的美容法。 同时,也可将茶叶用于化妆品中,通过与皮肤的接触,使茶叶中的美容成分直接被皮肤吸收。利用手头的茶叶,进行美容,方法都不复杂,而且很经济

  • 大红袍竟然有这么多功效,猛来食茶!

    大红袍竟然有这么多功效,猛来食茶!

    大红袍是中国的十大名茶之一,它具备武夷岩茶的"岩骨花香"之韵,汤色温润,口感顺滑,主要产地是武夷山,是以纯手工采摘的大红袍茶青为原料,加以精湛的功夫茶制作工艺而成,关于大红袍的功效与作用,研究认为大红

  • 茶利

    茶利

    茶利[Tea profit] 茶叶生产?流通过程中产生的利润。是唐以后各代课收的重要财政来源之一。在不同历史时期,由于其推行的茶政?茶制?茶法不同,茶利包含的内容和数额也各不相同。唐代茶税几乎是茶利的

  • 茶叶流通之茶利

    茶叶流通之茶利

    茶利[Tea profit] 茶叶生产、流通过程中产生的利润。是唐以后各代课收的重要财政来源之一。在不同历史时期,由于其推行的茶政、茶制、茶法不同,茶利包含的内容和数额也各不相同。唐代茶税几乎是茶利的

  • 《闻道凤凰茶》:感悟潮州工夫茶文化

    《闻道凤凰茶》:感悟潮州工夫茶文化

    中国茶网资讯:潮州有茶,谓之凤凰。潮人食茶,天下无双。为什么潮人特别喜欢食茶呢?究其根本,是因为潮茶兼有味道之美。其味之美,饱于口福。其道之美,饱于心福。所以,潮汕人不管走到哪里,就一定会把工夫茶带到

  • 冲泡苦丁茶的技巧

    冲泡苦丁茶的技巧

    同时,苦丁茶名为茶,实为药,具有"药"的特点,对于有胃寒疾病的人而言,在冲泡时可以和红茶、乌龙茶等热性茶或与人参、桂元、红栆、枸杞、冰糖等热补药材一并冲泡,这种冲饮方法虽然对苦丁茶的药性有一定的中和作

  • 茶叶有美容效果

    茶叶有美容效果

    茶叶中许多成分有美容效果。因此,每天饮茶、食茶是非常有效的美容法。 同时,也可将茶叶用于化妆品中,通过与皮肤的接触,使茶叶中的美容成分直接被皮肤吸收。利用手头的茶叶,进行美容,方法都不复杂,而且很经济

  • 茶叶中许多成分有美容效果

    茶叶中许多成分有美容效果

    茶叶中许多成分有美容效果。因此,每天饮茶、食茶是非常有效的美容法。 同时,也可将茶叶用于化妆品中,通过与皮肤的接触,使茶叶中的美容成分直接被皮肤吸收。利用手头的茶叶,进行美容,方法都不复杂,而且很经济

  • 西双版纳特色浓郁的民族茶俗

    西双版纳特色浓郁的民族茶俗

    西双版纳有13个世居民族,各民族长期的生产活动中,创造了丰富多彩的民族茶文化,各民族长期保留着各自独特的食茶、饮茶和用茶文化。同时,各民族长期共同生活在西双版纳这片美丽、富饶的土地上,彼此之间互相交流

  • 苦丁茶泡法

    苦丁茶泡法

    冲饮苦丁茶的要点一是水要开,二是水质要好,最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水。三是选用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。四是放的量要少,苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点。虽然喝茶的浓淡因人而异,难以一概而论。