昆明老徐谈茶 了解更多有关昆明老徐谈茶的内容
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既做经纪人又当农技员 他把蒲江茶卖到了国外
中国茶网资讯:蒲江县成佳,这个因茶而兴的偏远乡镇,一片小茶叶带动着当地老百姓不断走向富裕,更改变着许许多多成佳农民的命运。徐华建,就是其中之一。从祖辈开始,徐华建一家都是终年"土里刨食"的地地道道农民
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茶都茶业:质量问题寸步不让
在享有"茶王之乡"美誉的河南信阳浉河港乡,有家信阳茶都茶业有限公司。公司董事长徐启来人称"茶叶王",是远近闻名的毛尖"专业户"。清明假期,记者来到浉河港乡郝家冲村。道路两旁绿油油的茶山上,三三两两的采
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茶都茶业:质量问题寸步不让
在享有"茶王之乡"美誉的河南信阳浉河港乡,有家信阳茶都茶业有限公司。公司董事长徐启来人称"茶叶王",是远近闻名的毛尖"专业户"。清明假期,记者来到浉河港乡郝家冲村。道路两旁绿油油的茶山上,三三两两的采
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青海人只喝茶,不谈茶
朋友知道我在昆明,让我给她寄点鲜花饼,说喜欢吃,然后又问我:"普洱茶哪个好?"听到这个问题,我一下子慌了神,不知道如何回答。她问的是生熟?山头?年份?还是品牌?普洱茶真是个复杂的茶,很难一下子说清楚。
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《纸上谈茶》之六:2016春古树茶标准样有感
2007年4月底,台湾梁祥田老师打算上老班章,途经昆明康乐茶城,康乐众商户得知梁老师要去老班章非常热心,纷纷拿出自己的老班章请梁老师品尝,告知梁老师老班章火、乱,让梁老师记住喝到的味道,记住这个才是真
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西湖龙井茶产区 龙井有话说
中国茶网资讯:最近这些年,"西湖龙井"频频出现在我们视野里,从明前茶年年屡以天价开售、成为"人情奢侈品"代言,到受天气影响推迟上市奇货可居,以及统一着装、被爆山寨横行,西湖龙井显得"忙得很",其被关注
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《纸上谈茶》之三:纯料和单株
王先生是昆明人,做工程,家境殷实。王先生和朋友约好,在2015年3月20号就早早来到双江,朋友做茶多年,和王先生一起选定了冰岛的一棵树,做古树单株,和茶树主人约定好干茶价格1.8万元1公斤。王先生带了
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徐召学的“北茶梦”
茶叶一直是生长在南方的作物,《茶经》就记载,"茶,南方之嘉木"。直到上世纪六十年代,山东开始南茶北移实验并取得成功,成为我国最北的茶区。而今天,有人要将茶树从山东继续往北移,并通过自己的专业和坚持谱写
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茶的运动精神,静如处子,动若脱兔?「关系探讨」
序言:有老师曾言:静如处子,动如脱兔。以当时语境而论,在于人生经验分享和励志,但同样以此为参照,谈一谈茶的运动精神,也是可以的。正文:某日,如期召开茶界大会,众人讨论茶的动静关系,茶膏分会场嘉宾发言如
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《纸上谈茶》之二十四:轻发酵熟茶的未来
这是《纸上谈茶》的第二十四篇文章:轻发酵熟茶的未来。后月老班章熟茶饼面熟茶的目的是什么?先来看看百度百科上关于熟茶的介绍:"正式出现熟茶应该从1973年始,1975年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制成功
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《纸上谈茶》之二十二:茶人列传①
距离上一篇"《纸上谈茶》之二十一:什么是好茶"停写了一年多,停这么久,是我觉得我需要沉淀下。开始写纸上谈茶是2016年的春天,那个时候刚刚喝懂点茶,非常兴奋,有点不可一世,十分想表现,于是洋洋洒洒写了
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云南干旱 江城普洱茶预计至少涨两成
春茶上市之际,西南五省大旱,曾创造出价格神话的云南普洱茶,今年究竟会卖个啥价,不禁揪起茶友和茶叶店老板们的心。眼下,武汉茶市的普洱新茶还没上,不过云南产地的原料毛茶价格已经飞涨。业内人士预测,成品茶价
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《纸上谈茶》之二:树龄的诱惑
"我只喝三百年以上的古树茶。"勐海一茶店的红衣女子对店家和在座的其他客人说到。从穿着来看是个城市的姑娘。衣着得体的她端起手边的品茗杯抿了一口茶,对着茶艺师小姑娘补充道:"我喝的古树茶全是我朋友去茶山亲
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“南木茶堂”九周年征文欣赏(三)
南木茶缘任海霞我喜欢喝茶。茶是生活中的必需品,点缀着我们平淡的生活;袅袅的茶香温暖了我们的内心深处。茶更是多少文人墨客永恒的话题,清茶一杯,淡风论雅;而芸芸众生,一茗在手,海阔天空。而茶道蕴含着中国传
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爱上普洱就爱上和它有关的一切!
每个人都有自己的爱,对于普洱也一样。品味派爱的是滋味酽厚、变化莫测;文化派喜欢的是其穿越时空的深邃厚重;健康派看好的是它抵御现代病的奇特神效:时尚派迷恋的是其骨子里的精神内核。他们将普洱茶融入生活,作
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普洱茶为什么改变了他的一辈子
每个人都有自己的爱,对于普洱也一样。品味派爱的是滋味酽厚、变化莫测;文化派喜欢的是其穿越时空的深邃厚重;健康派看好的是它抵御现代病的奇特神效:时尚派迷恋的是其骨子里的精神内核。他们将普洱茶融入生活,作
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茶界三大微刊掌门会面切磋记
10月8日讯 王心26日来昆明那天,我刚好去了苏州,憾未见上。今日他从临沧永德返回昆明,我也从苏州回昆明,加上李乐骏也从宁夏度假归来,茶界三大微刊刊主终于可以在昆明顺利会师。心哥身上还带着永德的空气,
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《纸上谈茶》之十八:老邹的"晒青绿茶"
老邹,男,23岁,刚大学毕业,茶学专业,因为长相老,朋友都叫他老邹。老邹打算自己开个茶店,但学了几年茶,没实操经验,在7月的一个早晨,老邹来到勐海一个朋友的初制所,打算彻底了解一下做茶。老邹朋友初制所
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普洱茶界的花木兰——陈露云
中国茶网资讯:提起陈露云老师这个熟悉而又陌生的名字,总是饱含着尊敬和好奇,一直无缘一睹巾帼豪杰真容。直到昆明茶行业协会举办的联谊会上,有幸见到这位仰慕已久的陈老师。面容慈善的她嘴角总是挂着一丝淡淡的微
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今天可不可以不谈茶,只喝茶?
与懂茶的人喝茶,有时候也挺累人,因为到后来,只是在谈对于茶的心得,很少真的用心喝茶,用的都是舌头。有一天,一位素来被认为会喝茶的朋友来访,我边泡茶,边说:"今天我们可不可以完全不谈茶的心得,只喝茶?"