辨别真伪——外包部份

竹壳因经近30年之风化、陈化，外壳已经较老化且油旋光性佳；且内部之竹膜有虫咬斑；且捆绑方式大都以铁线为主，铁线的锈镀及原筒之完整性。但早前之港商及收藏家有些早已将竹壳退去，所以外包部份判断约占百分之五

普洱茶汤色

普洱茶品因发酵程度轻重及时间长久而呈现不同的水色一.熟茶品新茶：陈化期短，茶汤水浓，新茶品有未经时间陈化的茶菁味道。陈茶：陈化期不足，回味度差，但苦、涩味道已经淡化，感觉入喉顺口。老茶：陈化期足，水性

观汤色识普洱

普洱茶品因发酵程度轻重及时间长久而呈现不同的水色，以下为熟茶和生茶的区别：一. 熟茶品 新茶：陈化期短，茶汤水浓，新茶品有未经时间陈化的茶菁味道。 陈茶：陈化期不足，回味度差，但苦、涩味道已经淡化，感

栽培环境对互叶白千层油旋光方向变化的影响初报

通常在20-25℃条件下检测澳大利亚或引进我国南方种植1～6年生互叶白千层树所产的原油，其旋光度为＋5°～15°（右旋），但在国内南方经引种栽培6～9年后发现原来为正值（右旋）的旋光度有的会降低进而出

普洱茶陈茶真伪的鉴别方法

外包部份竹壳因经近30年之风化、陈化，外壳已经较老化且油旋光性佳；且内部之竹膜有虫咬斑；且捆绑方式大都以铁线为主，铁线的锈镀及原筒之完整性。但早前之港商及收藏家有些早已将竹壳退去，所以外包部份判断约占

油桐尺蠖（大尺蠖）

普洱汤色

生茶汤色-（透明杯）> 生茶汤色-（陶瓷杯）>熟茶老茶汤色-（透明杯）> 熟茶老茶汤色-（陶瓷杯）普洱茶不同汤色，味道也极其独特一.熟茶品新茶：陈化期短，茶汤水浓，新茶品有未经时间陈化的茶菁味道。陈茶

茶树常见害虫及其生态调控

1、假眼小绿叶蝉识别该虫属不完全变态昆虫，一生只经过卵、若虫和成虫三个阶段。成虫体长3-4毫米，全身黄绿至绿色。卵长约0.8毫米,香蕉形,若虫附近翅尚未形成外,体形与体色与成虫相似。该虫以成虫和若虫刺

怎样识别与防治茶园的刺蛾

刺蛾的幼虫通称痒辣子、毛辣子、青辣，它蚕食叶片，且多具毒刺，触及人体皮肤引起红肿疼痛，既影响茶叶产量，又妨碍正常的茶园农事操作。广东各地茶园常见的刺蛾有十多种，中、西部以淡黄刺蛾、丽绿刺蛾发生较多；粤

普洱茶辨识观汤、闻香、看叶底

一、观汤色：普洱茶品因发酵程度轻重及时间长久而呈现不同的水色。1）熟茶品新茶：陈化期短，茶汤水浓，新茶品有未经时间陈化的茶菁味道。陈茶：陈化期不足，回味度差，但苦、涩味道已经淡化，感觉入喉顺口。老茶：

茶园金龟甲

学名茶园常见的金龟子主要有铜绿丽金龟(Anomala corpulenta Motsch.)、东北大黑金龟甲(Ho10trichia diomphalia Bates.)、黑绒金龟甲(Serica o

茶树茶园金龟甲

学名茶园常见的金龟子主要有铜绿丽金龟(Anomala corpulenta Motsch.)、东北大黑金龟甲(Ho10trichia diomphalia Bates.)、黑绒金龟甲(Serica o

辨别真伪——茶面、饼面部份

茶品陈化环境条件佳，所呈现出来的价值与水准自然提升，所谓陈化环境好坏如何判别呢？茶品制成后且到被饮用的这段时间最重要，这叫茶品成长期；若能置放于相对湿度、温度恒温之场所30～50年，妥善保存的结果自是

识别之什么是普洱

普洱茶的历史可以追溯到东汉时期，距今已达两千年之久。民间有"武侯遗种"的说法，故普洱茶的发展，至少已有1700多年的历史。云南普洱茶即不同于红茶，也不同于绿茶，是选用云南大叶种日晒青毛茶经过后发酵特殊

有机茶园病虫害防治措施

有机农业是指一种不使用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饲料添加剂的农业生产体系。发展有机农业是遵守农业可持续发展的新型农业模式。由于在生产过程中不得使用任何人工合成的农药，所以病虫害防治成了有机茶叶

有机茶叶生产中病虫害的防治

有机农业是指一种不使用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饲料添加剂的农业生产体系。发展有机农业是遵守农业可持续发展的新型农业模式。由于在生产过程中不得使用任何人工合成的农药，所以病虫害防治成了有机茶叶

有机茶园常见病虫害及防治措施

有机农业是指一种不使用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饲料添加剂的农业生产体系。发展有机农业是遵守农业可持续发展的新型农业模式。由于在生产过程中不得使用任何人工合成的农药，所以病虫害防治成了有机茶叶

茶树害虫生态调控技术

1、假眼小绿叶蝉的防治识别该虫属不完全变态昆虫，一生只经过卵、若虫和成虫三个阶段。成虫体长3-4毫米，全身黄绿至绿色。卵长约0.8毫米,香蕉形,若虫附近翅尚未形成外,体形与体色与成虫相似。该虫以成虫和

防治茶毛虫三法

茶毛虫，又名吊丝虫，群集嚼吃茶树的嫩叶片，其虫体、毛、丝都有毒，人体皮肤接触后会红肿发痒。茶毛虫为害茶叶，不但影响产量，而且妨碍采茶工作的进行。消灭茶毛虫可用下列三种办法。①针对成虫有趋光性的特点，掌

如何选购普洱茶叶

1970年代以前原筒之包装以竹片制绳捆绑为主；1970年代以后大都以铁线为主（但也有铁线改麻绳包装）。1、七子饼包装纸：刚拆时，20～30年以上之老茶品，因印刷技术不佳，所以纸质触感及色感略为老些，有