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文豪与茶的故事——纪念中国当代文学巨匠巴金逝世
2005年10月17日19时零6分，中国当代文学巨匠巴金离我们而去。巴金，原名李尧棠，字芾甘，祖籍浙江嘉兴，1904年11月25日出生在四川成都一个旧式的大家庭中。1927年至1929年赴法国留学。1
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作文红茶馆
英国大文豪萧伯纳说："你我是朋友，各拿一个苹果，彼此交换，变换后仍是各有一个苹果：倘若你有一种思想，我也有一种思想，彼此交流。那么，我们每个人就有两种思想了。"当代作家虹影说："人与人缺乏交流的痛苦，
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茶文化与陶瓷茶具
我国古代文人对茶具十分讲究，在品茶时，不仅重视茶叶的形、色、香、味，而且还要讲究茶具的不同质体和造型的艺术美。宋代大文豪苏东坡的"潞公煎茶学西蜀，定州花瓷琢红玉"都是赞美荼具的。下面以馆藏文物，将历代
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世间美味竹中来
宋代大文豪苏东坡把食与竹联系在一起："无肉使人瘦，无竹使人俗。若要不瘦又不俗，还是天天笋焖肉。"南朝诗人吴均在《山中杂诗》中更直接了当地说："绿竹可充食"。世间美食多与竹结缘：竹的嫩苗是"素食第一品"
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名壶鉴赏：松风竹炉 提壶相呼——东坡提梁壶
"松风竹炉，提壶相呼"，"东坡提梁壶"相传为宋代苏东坡所创制，以其圆纯端重的造型，简巧虚空的提梁设计，恰到好处的布局安排，引取大文豪"苏东坡"之名为壶，历来为壶界所珍。
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天然健康饮品护肝茶
北宋大文豪欧阳修的故乡，放眼眺望，重峦叠嶂，山清水秀，漫山遍野的苦菜花团锦簇，满目青翠飘香四溢。由中科院高级研究员赵忠宪与中国医学植物研究所陈迪华专家联合研制出一种天然健康饮品--"八百里井冈"护肝茶
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民间美食与竹结缘
宋代大文豪苏东坡把食与竹联系在一起："无肉使人瘦，无竹使人俗。若要不瘦又不俗，还是天天笋焖肉。"梁代诗人吴均在《山中杂诗》中更直接了当："绿竹可充食"。世间美食多与竹结缘，竹的嫩苗笋是"素食第一品"；
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千年金心古山茶
茶花原产我国，为传统名花．其栽培历史悠久，园艺品种极多，在花卉植物中享有盛名。南宋诗人王十朋在《王梅溪诗集》中云："一枕春眠到日斟，梦回喜对小山茶，道人赠我寒岁种，不是寻常小儿花；"现代文豪郭沫若曾言
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用俗世之火煎旷世之茶——新议苏轼之旷达
苏轼作为一代文豪，他豪放的诗风、旷迭的性格深深影响了后世的文人。在某种意义上，"苏轼"成为了"旷达"的代名词。但在大多数人看来，"旷达"往往是出世的，是对世俗生活的超越与超脱，但笔者认为，苏轼之旷达实
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武夷山乌龙茶茶艺欣赏
武夷山乌龙茶茶艺欣赏风景秀甲东南的武夷山是乌龙茶的故乡，宋代大文豪范仲淹曾写诗赞美武夷茶说："年年春自东南来，建溪先暖冰微开，溪边奇茗冠天下，武夷仙人自古栽。"自古以来，武夷山人不但善于种茶，制茶，而
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印象大红袍新版中将展示“武夷岩茶十八道茶艺”
正在改版，还未正式亮相的印象大红袍，目前还无法看得全貌，但据印象大红袍艺术团团长吴美求介绍，演出中将展示"武夷岩茶十八道茶艺"绝对是新版中的一大亮点。风景秀甲的武夷山是乌龙茶的故乡。宋代大文豪范仲淹曾
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茶事知音曹雪芹
曹雪芹，不仅是个大文豪，而且他也是个十分纯粹的茶客。他对于茶的研究、理解、鉴赏、烹煎等，无不入木三分，为世人叫绝。在曹雪芹的绝世名著《红楼梦》里，言及茶的地方，有270多处，吟咏茶的诗词，有十多首。在
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名山·名人·名茶
安徽省的敬亭山是我国的历史文化名山之一，自古就有"江南诗山"的美誉。诗仙李白在此留下千古绝唱《独坐敬亭山》："众鸟高飞尽，孤云独去闲。相看两不厌，只有敬亭山"，使之名扬天下。自古名山名水出名茶，产于斯
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品出茶的文化味
数千年的饮茶历史，发展至今，品茶已成为一种物质文明和精神文明的表现。中国人对于茶，尤其是绿茶，常有一种偏好，也有一种很顽固的观念，就是觉得它是"清"的，总是说"清茶"一杯。南宋·诗人杨万里有诗云："故
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峨眉竹叶青追溯
峨眉山产茶，历史悠久。唐朝李善所著的《文选注》中记载："峨眉多药草，茶尤好，异于天下。今黑水寺(后改名万年寺)后绝顶产一种茶，味佳，而色二年白，一年绿，间出有常。"宋代，峨眉山茶叶更是有名，大文豪苏东
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茶情茶意茶生活
俗语云：柴米油盐酱醋茶。这茶本是生活一部分。茶有南北东西之别，也有产地名号之分。但不管哪儿的茶，总以自己的特色赢取饮茶者的喜爱。与茶处久了，生出一两桩茶事，是很自然的。熟知我的亲友知道我喜好茶，故而送
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苏东坡与“东坡翠竹”的故事
北宋大文豪苏东坡是品茗高手。时光千年，苏东坡与"东坡翠竹"的故事一直在民间流传。北宋嘉佑二年，苏东坡在从峨眉山万年寺后山坡上发现一株唐时生产贡茶的茶树。他把采回的鲜叶经过精心的煎、揉、焙、晾、晒，制成
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茶：还你牙齿健康
自古以来就有以饮茶和茶水漱口，作为防龋的方法。据记载，我国大文豪苏轼就曾自己创造了一套浓茶固齿法：把普通的茶泡得浓浓的，在饭后用来漱口，既去了腻味，又不伤脾胃。残留在齿缝里的肉屑便会"不觉脱去"，不需
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茶水：还你牙齿健康
茶水：还你牙齿健康－－自古以来就有以饮茶和茶水漱口，作为防龋的方法。据记载，我国大文豪苏轼就曾自己创造了一套浓茶固齿法：把普通的茶泡得浓浓的，在饭后用来漱口，既去了腻味，又不伤脾胃。残留在齿缝里的肉屑
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茶道：茶道十八道
[摘要说明]茶道：茶道十八道1、清泉初沸：泡好第一壶茶，水质很重要，宋代文豪苏东坡总结经验说：《活水还需活火烹》即活煮甘泉。2、倾茶入侧：将特定的茶慢慢侧入茶则。3、鉴赏佳茗：乌龙茶是著名的品种安溪《