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茶文化教学内容对大学生人文素质与思想道德的影响初探
合理设置茶文化课程内容,可以更好的开发和利用中国茶文化德育资源。本研究通过设置两学期不同的教学内容,以不同选修课班级为研究对象,以问卷形式调查教学改革的成果,结果表明:通过调整茶文化教学内容,不仅可以
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关于茶叶历史教学的思考
茶叶历史包括茶科技史、茶经济史、茶文化史、茶传播史4个方面的主要内容,是茶文化的重要组成部分。茶叶历史课程教学是提高大学生文化素质、培养研究生学术素养的有效方式。对茶叶历史课程教材、教学对象、教学内容
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茶学专业教学改革的研究
分析了茶学专业教学改革的背景和对茶学专业学生知识、能力、素质结构的要求,研究了茶学专业理论教学体系和实践教学体系的改革内容,提出了加强实验实训基地建设、师资队伍建设、教材建设及建立产学研相结合的机制等
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是苦丁茶还是巧克力——对新课程高中化学教学的几点思考
在现实高中化学课堂中.教师在教学内容、教学方法、学习进度安排、课后习题设置和处理等方面的确存在着一些非常显著的不同。这些不同直接影响着学生对化学的学科内容、学习方法、学科思想等多方面的体验,学生的这种
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茶文化教学中素质教育实施的途径探研
全面提升当代大学生素质已经成为当前教育界的一个迫在眉睫的任务。中国茶文化历史悠久、形式完美、内涵厚重,茶文化教学陶冶情操,提高学生审美情趣和创新思维,促进社会主义精神文明建设等素质教育功能已为教育界普
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国家级精品课程制茶工艺的教学改革与实践
本文根据茶学专业主干课程制茶工艺的教学实践,着重介绍了本校更新课程内容、完善实践教学环节、注重实施技能考核等方面的改革措施。完成机构:信阳农业高等专科学校,河南信阳464000
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谈茶艺教学中的美育渗透
中等职业学校的各学科教学都应渗透美育,使学生通过美的感染而唤起对理想、信念和美好生活的追求。茶艺作为一门源于生活的艺术,通俗易学,且包容性强,涵盖面广,容易引起学生的学习兴趣。在茶艺教学中渗透美育内容
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首届全国茶文化教育教师实践教学培训班在京成功举办
中国茶网资讯:8月2日-4日,由中国茶叶流通协会茶文化教育教师工作委员会(以下简称"工委会")主办的"首届全国茶文化教育教师实践教学培训班"在北京成功召开。中国茶叶流通协会常务副会长、工委会主任委员王
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品茶韵 赏美景 悟工艺——《碧螺春》(第二课时)教学设计
学生是阅读的主体,阅读教学要以学生为本,变封闭为开放,让学生拥有更多自主、探索的权利,去研读文本,咀嚼文本,体悟内蕴情感。本文以《碧螺春》一课教学为例,设计采用多种方法引导学生领略文字诗意,于民主对话
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茶文化作为中国的传统文化编入小学教材
茶文化作为中国的传统文化编入小学教材《广州日报》近日报道,茶文化作为中国的传统文化已编入全国中小学实验教材,并在全国正式发行。说明国家越来越重视传统文化的传承与发展,茶为国饮也越来越被当今人们所接受,
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2015全国少儿茶艺教学研讨会在上海举行
2015全国少儿茶艺教学研讨会在上海举行茶艺是链接物质与精神的桥梁,是人们健康生活的良伴!自1992年上海在各大、中、小学组织培训茶艺表演队,少儿茶艺教学的大幕被拉开,匆匆已过二十余载。在浩瀚的文化大
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PowerPoint课件在茶树植物保护教学中的应用
采用包含文字、表格、图像、声音等多媒体元素的PowerPoint课件,代替传统的课堂讲授并辅以板书和挂图的教学方法,将茶树病、虫、草害发生与防治等课程内容直观、生动地教授给学生,能显著提高茶树植物保护
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等待一分钟带来的思考
学习《剪茶具》这一教学内容时,制作的结果让大家失望不已,遗憾情绪充满每个小组。问题出现在作品上,学生发现他们制作的茶具作品,不是茶海太大,就是茶壶太小,还有的是茶杯太大……好像动画片中的"小头爸爸、大
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加强产学研合作科技与人才支撑广东茶业可持续发展
一、华南农业大学茶学系概况华南农业大学茶学系是国内从事茶学教育最早的教育科研机构。茶叶深加工和新产品研发具有明显的学科发展优势。我校茶树品种资源的收集时间早,也较全面系统,我校品种资源圃保留国内外茶树
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茶叶加工学多媒体教学课件
1、成果主要内容本课件为全国统编教材《茶叶加工学》的辅助教材,是课题组收集10多年来积累的资料制作而成。全部内容分主件光盘1张和附件光盘4张。完成机构:食品科学学院
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高职茶艺专业“双证”课程体系建设研究
"双证"课程体系建设是职业教育改革的重要内容,是推行"双证"制度的必然要求。高职茶艺专业"双证"课程体系建设是指以茶艺师国家职业标准为导向,围绕"双证"课程的设计和建设,对相关课程及教学内容进行改革,
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挖掘美育素材 教学渗透美育
教材中许多的地理事象表现了自然美和社会美。诸如,雄奇连绵的山脉,奔腾不息的江河,美丽壮观的瀑布,千变万化的天气,绿郁葱笼的森林.广阔无垠的海洋,江南红壤丘陵的茶园,五岳名山的寺庙,……等等,不胜枚举。
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滇红"凤"牌红茶被选为教学样茶
网2月24日讯 滇红集团"凤"牌红茶连续四年被中国茶叶学会继续教育部选为教学样茶。中国茶叶学会继续教育部是挂靠在中国农业科学院的茶叶研究所,服务茶产业,自成立以来通过对原料收购和生产加工标准、拼配及质
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咸宁市百亿茶产业发展迅猛 政策支持与此不相称
"茶产业是汉中农业主导产业和优势特色产业,我学茶、爱茶,研茶、教茶,乐此不疲。"中共党员、汉中职业技术学院农林科学与技术系茶业学教授、高级工程师徐凯明是这样说的更是这样做的。汉中职业技术学院农林科学与
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茶教育社会培训机构现状与展望
茶教育社会培训机构现状与展望近些年,随着茶行业的蓬勃发展,以及人们追求更丰富文化生活需求的提升,茶教育社会培训机构应运而生,并不断壮大,不论是产区还是销区,各省市都兴起了一大批茶行业培训机构,据不完全