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    冻顶乌龙茶是什么茶?

    【产地】冻顶乌龙茶,产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带。冻顶山是凤凰山的支脉,居于海拔700米的高岗上,传说冻顶山上种茶,因雨多山高路滑,上冻顶山的茶农必须蹦紧脚尖(冻脚尖)才能上山顶,故称此山为"

  • 祁门红茶的口感如何

    祁门红茶的口感如何

    祁门红茶,世界四大名茶之一,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。那么祁门红茶的口感如何呢?"祁门红茶"自诞生以来,一直以其优异的品质和独特的风味蜚声于国际市场,不仅与印度的"大吉岭"

  • 常饮祁门红茶保健养生健康时尚

    常饮祁门红茶保健养生健康时尚

    悠闲午后,饮一杯芳香红茶,已成为沪上白领的普遍休闲方式。经专家调查显示,红茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力,长期饮用红茶的人骨骼更强壮,红茶还有防治心梗、抗衰老等奇妙的功效。产于黄山支脉祁门县的

  • 鉴别假茶的方法

    鉴别假茶的方法

    1、观察外形:将一片茶叶放在漂盘内,有水开冲泡十分钟,待叶片全部展开后,仔细观察,叶边缘有显著的锯齿,齿上有腺毛,近叶基部锯齿渐稀,叶基部一般呈三角形状。一片上有明显的网状叶脉,主脉明显,支脉不直射边

  • 茶业地理之狗牯脑山

    茶业地理之狗牯脑山

    狗牯脑山[Gougunao Mountain] 山名。位于江西遂川,属罗霄山支脉。相传明末清初梁姓农户在此种制茶叶,茶以产地命名为"狗牯脑茶"。(本文来源:中国茶叶大辞典)

  • 双径雨前

    双径雨前

    双径雨前[Shuangjing Yuqian] 亦称"大岩顶茶"。产于浙江余杭双溪四岭大岩顶的半烘炒绿茶。1984年研制。大岩顶为天目山支脉,山中竹木茂盛,适宜茶树生长,历史上盛产大岩顶优质茶。经杀青

  • 杉林溪

    杉林溪

    产在台湾南投竹山镇,属阿里山支脉,海拔1200公尺,纯手工精制,茶汤金黄、亮丽,滋味甘醇,入口饱满,香气轻扬悠雅,是台湾高山茶的代表品种。

  • 狗牯脑山

    狗牯脑山

    狗牯脑山[Gougunao Mountain] 山名。位于江西遂川,属罗霄山支脉。相传明末清初梁姓农户在此种制茶叶,茶以产地命名为"狗牯脑茶"。

  • 天台山

    天台山

    天台山[Tiantai Mountain] 山名。位于今浙江东部。主峰华顶山在天台县北部,为中国佛教天台宗之发源地。陆羽《茶经·八之出》注:"台州,丰县生赤城者,与歙州同。"赤城山为天台山支脉。宋嘉定

  • 金花茶市场开发前景广阔

    金花茶市场开发前景广阔

    广两富新科技股份有限公司南宁分公司9号开业,这是经过国家环保部门以及林业部门双重审核批准,种植和加工世界珍稀植物金花茶的高新技术企业。目前全世界90%的野生金花茶都分布在我区防城港市十万大山兰山支脉一

  • 茗山话茗

    茗山话茗

    绵延于湘鄂赣三省的幕阜山脉,自鄂东南阳新县入境大冶市,分大同山、云台山、龙角山、茗山、黄荆山等支脉。茗山发源之水,由西曲折而东出湋源口,约120里入长江。所汇湋源湖春夏为湖,则弥漫浩渺远接天碧,秋冬为

  • “旌山魁芽”茶标准化加工技术规程

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    旌德县地处皖南山区黄山北麓,距黄山风景区仅36Km,黄山支脉自西向南蜿蜓而人,斜贯全县。旌德属中亚热带湿润季风气候,全年四季分明,境内自然生态环境优美,海拔120m-1295m,是皖南茶区茶叶主产县之

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  • 五峰县茶叶产业发展对策研究

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    一、五峰县茶叶产业概况五峰土家族自治县位于鄂西南边陲,属武陵山支脉,系云贵高原东延部分的尾翼地带,全境皆为山区,东邻宜都市、松滋市,西倚鹤峰县、巴东县,南交湖南石门县,北毗长阳县。五峰有着得天独厚的自

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    [摘要说明]福建漳平引种金花茶获得成功我国八种国家一级保护植物之一的金花茶近日在漳平引种成功。金花茶是一种古老的植物,极为罕见,全世界90%的野生金花茶仅分布于我国广西防城港市十万大山的兰山支脉一带,

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    鉴别:真茶与假茶

    假茶多是以类似茶叶外形的树叶等制成的。目前发现假茶中大多是用金银花叶、蒿叶、嫩柳叶、榆叶等冒充的,有的全部是假茶,也有的在真茶中掺入部分假茶。茶叶的真假,一般都可以通过对下述几个基本特征的检查和比较,

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    台湾名茶--冻顶乌龙

    台湾--冻顶乌龙站点特色被誉为台湾茶中之圣的冻顶茶,主产于台湾南投县鹿谷乡的冻顶山。冻顶山是凤凰山的支脉,海拔700米。传说山上种茶,因雨多山高路滑,上山的茶农必须绷紧脚尖(冻脚尖)才能到山顶,故称此

  • 假茶的审评

    假茶的审评

    非用茶树之叶芽制成而以茶叶出售或饮用的,均属假茶。茶叶的外形特征及内含成分,均区别于其它植物。鉴别假茶的台湾茶方法是:观察外形:将一片茶叶放在漂盘内,有水开冲泡十分钟,待叶片全部展开后,仔细观察,叶边

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    如何鉴别真茶假茶、新茶陈茶?

    我们购买茶叶时,面对种类繁多、价格各异的茶品,常常会因为不知该如何选择而苦恼。那么到底该如何选购茶叶呢?今天,我们一起来学习如何鉴别不同茶叶。真茶?假茶?看外形、闻味道真茶条索紧细,身骨较重实,假茶则