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苏东坡以茶喻德
苏轼在文学上盛名赫赫，但是，在政治上，他的态度颇有点不合时宜，因而一辈子不得志。王安石新党执政时，他跟着司马光反对新法，屡屡被贬，甚至莫名其妙卷入"乌台诗案"，打进天牢，差点遭杀身之祸。司马光执政后，
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武夷岩茶品种性状
武夷茶区析重视茶树良种，一向注重选种，采取单株选种的方法。从武夷种茶树（当地习惯称菜茶）中，选出优良单株，以树为名，分株采制，通过反复评比，多年考验，才能获得品质优异的名丛。这种选种活动历史悠久，可追
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浙江新昌中国茶市网上交易2000多万
中国茶网浙江站讯："有形和无形的市场同步发展，网上与网下的交易合力推进。"这种改变传统销售模式，融入世界经济的全新格局，目前正在浙江省绍兴市新昌县中国茶市逐步形成。该市场自从2010年9月在全国茶叶市
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浙江新昌中国茶市网上交易初成规模
中国茶网浙江站讯："有形和无形的市场同步发展，网上与网下的交易合力推进。"这种改变传统销售模式，融入世界经济的全新格局，目前正在浙江省绍兴市新昌县中国茶市逐步形成。该市场自从2010年9月在全国茶叶市
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普洱茶的崛起史，竟然蕴含了这么多鸡汤！
普洱茶的华丽逆袭充满草根气息和浓郁的东方特色，想来不仅使人感概万千，更是受益良多，长吁短叹之时，探究普洱茶的奋斗史，并且整理则个，给予诸位奋斗的茶人和有志青年以导向，助益多多。【打铁还需自身硬，没有金
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防止茶叶市场大起落，顺应普洱茶农新期待
网7月15日讯 沉寂多年的普洱茶，再一次被激活，这次被激活的是"山头茶"。而这些山头，就坐落在莽莽苍苍的澜沧江两岸。今年春茶采季，城市一帮又一帮爱茶的人结伴上云南茶山访茶。位于布朗山的老班章价格，每公
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百余名导游体验茶旅风情
中国茶网资讯：9月3日至4日,遵义市凤冈县永安镇田坝茶区"茶海之心"景区引来了来自全省各地的120余名导游。由省旅游局主办,贵州导游研修中心、黔艺宝等承办的"贵州百名导游走进凤冈万亩茶园"掀开了贵州旅
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茶叶抗辐射有效成分分析
茶叶抗辐射--随着日本核反应堆泄露，同样也成为了热门话题之一。有些人问我是不是茶叶可以抗辐射。其实茶叶主要的成分是对电离辐射有着良好的作用。特别是针对电器所产生的静电辐射有着非常好的效果。但对于核辐射
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茶引导
"茶经法"中所体现"中国茶道"对人性的熏陶,尚有一条"茶导引"（即"茶气功"）之渠道；它是通过"气"的发射来实现的。众所周知，从气功学的角度看，"气"是一种物质、一种存在、一种能量。有了"气"，"气场
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茶叶对抗核辐射并无显著作用
中国茶网资讯：茶叶抗辐射－－随着日本核反应堆泄露，同样也成为了热门话题之一。有些人问我是不是茶叶可以抗辐射。其实茶叶主要的成分是对电离辐射有着良好的作用。特别是针对电器所产生的静电辐射有着非常好的效果
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八年官司落定“沩山牌”茶叶失而复得
1991年，"沩山牌"茶叶商标正式注册。2004年，当地六家同行联名申请，以"沩山毛尖"系茶叶"通用名称"为由，申请撤销"沩山牌"茶叶商标。 2007年，经裁定通过撤销申请。 近日，经过8年诉讼，最高
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全国夏秋茶每年因老死枝头损失900亿
中国茶网资讯：炎炎夏日，照理说是茶厂最悠闲的日子。可诸暨绿剑茶业有限公司董事长马亚平，却显得十分忙碌：他既忙于扩大"茶袜"的生产量，让更多的夏秋茶真正变成宝;又要忙于研制生产"茶酒"，让当地的白酒--
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喝茶叶水抗辐射
茶叶中具有多种清除自由基的成分：茶多酚、茶多糖、茶蛋白、维生素类等。研究表明，茶树体内儿茶素、茶多酚、黄酮苷、咖啡碱等特异成分与其辐射敏感性及自由基含量变化密切相关。1. 茶多酚茶多酚是茶叶的主要抗辐
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茶业转型在即，茶商急需翻越“三座大山”
经济转型升级，实体经济一地鸡毛，很多人陷入焦虑，忙着找出路，茶产业自然受到影响，但真正压在茶产业头上的"大山"，或者说致使很多茶商活得很累的原因，却并不是经济大环境，而是其它原因，我们暂且称之为"三座
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福建安溪“以茶换房”能否换来楼市回暖？
中国茶城网消息眼下，房地产开发商仍苦于楼市低迷而回笼资金艰难，福建省经济强县泉州安溪县一开发商近日打出"以茶换房"的奇招竟然奏效，有茶农就用自制茶叶置换到该新建楼盘商品房的首付款。近日，100多位在南
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米市何以成茶市 中国茶产业现状调查之二
就是戴着记者胸卡，我依然被阻挡在芜湖会展中心的门外。只认门票不认人！会不会遇上个抠门的阿巴贡？真是错怪人家徽商了，门票不要钱，门票发的是 I C卡。划卡只为计数，欢迎四海五湖人，朋友多了好处多嘛。进了
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发挥茶文化资源优势，促进和谐社会建设
茶，是中华民族对世界人类文明发展的最杰出贡献，茶不仅是饮品，更是一种令人回味无穷、悠长深厚的大众文化。茶是与中国各族人民息息相关的生活消费品，也是中华民族与世界各国人民文化和情感交流的永恒载体。随着人
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许志杰：茶酒斗奇
茶酒斗奇或者说酒茶争宠,自古就有,寒夜客来茶当酒,茶亦醉人何必酒,都是这个意思。本来已经有过此类的表述,不想多言,但是,近来广泛流传的一个关于茶与酒的段子,催生了许多新的感想,于是再作《茶酒斗奇》。段
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原来，普洱茶醒茶是有技巧的
普洱茶的醒茶是一个看似简单的过程，但事实上，醒茶方面的讲究一点都不少。对于我来说，一款茶，若不在手里玩上半年，我很难给出一个精确的评价。在某个特定的时刻，只能说有限的，可以确定的某些特质;而在给出最终
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行业大事：普洱茶终于有了自己的审评标准
近十余年来，普洱茶市场风云变幻，经历了多次大起大落，其中尤以2007年和2014年最为激烈。不论是2007年的断崖式跳水，还是2014年的古树普洱茶神话，均在暴热后短时间内失去了发展的动力。这十余年来