按传统工艺做的普洱茶 了解更多有关按传统工艺做的普洱茶的内容
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茶品牌创立时的这些坑你一定趟过
普洱茶市场自从2007年泡沫之后，到2015年近十年的时间里，各路品牌如雨后春笋般的冒出来，这些品牌中，有的做的很出色，有的做的很狼狈，有的已经不知道去哪了，有的已经转型其他了，不管怎样，我们都应该感
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羲和：一款太阳女神晒制的红茶
针对普洱市"普洱晒红"概念的日益盛行，天泽茶业也在积极开发"阳光红茶"，每年产量为5吨。天泽的"阳光红茶"，采用重萎凋，然后手工揉捻，再轻发酵五个小时，为传统工艺所需发酵时间的一半。最后将发酵好的茶叶
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大厂小厂普洱茶之说
很多人关注如何选选择大厂与小厂茶的问题，大厂小厂产品应怎样看对待。中和的众多茶友的意见以及普洱茶的现状来看看大厂与小厂或者手工作坊的产品应该如何看待。大厂的情况设备先进，工艺环节细化，生产技术专业，产
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普洱茶常识：古树普洱茶分级
一、茶园（按生态环境分）1、原始古茶林 2、野化古茶园 3、原生态古茶园4、生态古茶园 5、近代茶园 6、现代茶园二、茶树（按树龄分）1、千年野生古茶树 2、野放大茶树 3、原生态古茶树4、生态古茶树
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黑茶成为市场收藏新宠,收藏潜力如何？
网8月6日讯 黑茶是我国六大茶类之一，也是我国特有的一大茶类，正在被越来越多的喝茶人所认可。2008年黑茶中的安化千两茶制作技艺，和益阳茯砖茶制作技艺，成功列入国家非物质文化遗产保护名录，更加使得黑茶
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普洱茶味觉树（设计图）——天泽茶业
专业报道文章罗列："毛茶大王"开启景东茶的品质时代http://www.puerzg.cn/liguobiao/1074522.html复兴景东茶,等待千年的轮回?http://www.puerzg.
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天泽长福：不是所有的熟茶都能熬成一款“人间长福”
天泽茶业的古树普洱茶均采用铁锅炒制，手工揉捻，阳光自然干燥。品质与价格由低到高，分为口粮、品鉴、玩家三大级别。熟茶采用轻发酵（发酵7成）工艺，更富有陈化价值，越陈越香。天泽长福，采用老仓福德古茶山04
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小记北京雍和宫止语茶会
盼望着……盼望着……秋深如许~~好吧，不得瑟!其实想说，终于享受到了这场地道的全程止语茶会。一是要感谢奉茶给大家分享并一直神秘的陕西任臣氏的老板,任永先生。然后就是要感谢在场所有茶友的共守默契!席间我
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困鹿山：洗尽铅华的皇家古茶园
第一次听说困鹿山的名头，是2010年5月。一位茶友送我一个金瓜，说是用宁洱县困鹿山古树茶做的，很好喝，让我品品。普洱市范围内，有名的茶山不少，景迈、千家寨、邦崴、小景东等，但就没听过困鹿山。不管怎样，
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普洱茶的加工工艺
一、晒青毛茶加工1、杀青：茶农大多采用铁锅或半自动滚筒杀青，而茶厂则用滚筒杀青，因大叶种茶含水量高，杀青时必须闷抖结合，使鲜叶失水均匀，达到杀透杀匀的目的。2、揉捻：茶农制作这道工序时是用手直接搓揉已
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语嫣：一味倾城的红茶美学
天泽茶业，建立高规格的初制所，输出质量标准，重塑老仓茶的品质与未来。天泽红茶品质综述：天泽古树红茶凭借蜜香重、浓强鲜爽、回甘持久、甜度高，以及可泡二十多泡之特点，深受市场好评，每每生产出来就被抢订一空
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婉清：和木婉清姑娘喝杯古树红茶可好？
天泽茶业，建立高规格的初制所，输出质量标准，重塑老仓茶的品质与未来。天泽红茶品质综述：天泽古树红茶凭借蜜香重、浓强鲜爽、回甘持久、甜度高，以及可泡二十多泡之特点，深受市场好评，每每生产出来就被抢订一空
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梁河走笔Ⅳ：朱有松炒茶记
古语云："临渊羡鱼，不如退而结网。"初次探访梁河县青龙山古茶园，发现这里有大量的古树茶，树龄有千年一百多株，产量丰富，茶品生态上好，但由于地方交通不畅，制茶历史不久，茶业规划不足，制茶工艺及经验不够等
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安化黑茶：载着希望前行
黑茶尊者的来势茶商网消息"五一"黄金周前夕，宽敞的益阳大道两旁路灯杆上挂上了崭新的十六字广告牌--"安化黑茶，中国独有；中国黑茶，安化独尊"，昭示以"中国黑茶之乡"自冠的（益阳）安化着力打造黑茶产业的
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呼唤能有一个科学有效易懂的普洱茶品质检测分析平台
用普洱茶指纹图谱为依据，建立云南普洱茶品质检测分析中心不仅能为普洱茶品牌提供全面的科学的质量检验报告，还能为有个性的普洱茶提供物理化学与感官指标，使人们能科学的、有依据的、直观的评判普洱茶除国家卫生标
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按照制作方法，茶叶有多少种？
茶的分类和命名，一直以来，并没有统一的分类方法，无论是官方的，还是民间的。只能说目前最流行的是按茶叶的制作方法来大致分类为：绿茶、红茶、青(乌龙)茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶绿茶属不发酵茶，基本的制作流
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景东茶味觉地图（设计图）——天泽茶业
专业报道文章罗列："毛茶大王"开启景东茶的品质时代http://www.puerzg.cn/liguobiao/1074522.html复兴景东茶,等待千年的轮回?http://www.puerzg.
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普洱茶再度“爆发”：投资者垄断上游
中国茶网资讯：沉寂7年后，曾经"疯狂到崩盘"的普洱茶再度受到市场追捧，迎来新一轮急速升值。《中国企业报》记者走访普洱茶产区发现，整体收购价格同比已经上涨了30%-100%，而一些名山古树茶原料价格更是
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疯狂普洱茶卷土重来:投资者承包山头垄断上游
网8月11日讯 沉寂7年后，曾经"疯狂到崩盘"的普洱茶再度受到市场追捧，迎来新一轮急速升值。《中国企业报》记者走访普洱茶产区发现，整体收购价格同比已经上涨了30%-100%，而一些名山古树茶原料价格更
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六堡茶，路在何方？（上）
安溪茶茶商网消息接触六堡茶还是在三年前。老家在广西梧州的茶友带来一泡六堡茶，说已有50年，只得2斤，售价在2万，非常难得。去年，在一位梧州茶友的带领下，我和几位广州、东莞茶商直奔位于广西梧州苍梧县的六