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葫芦茶化学成分的研究（Ⅱ）
从葫芦茶Ｔａｄｅｈａｇｉ ｔｒｉｑｕｅｔｒｕｍ（Ｌ．）Ｏｈａｓｈｉ中又分得９个单体化合物。通过化学方法和小谱分析鉴定其结构分别为：乌素酸（Ⅰ）、冬青素Ａ（Ⅱ）、３，５－二羟基苯基－６－Ｏ－反式－对羟基
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茶香分析说明
根据研究指出，目前茶叶中被发现的香气有352种，在鲜叶中有59种，红茶中有293种，绿茶中有132种，其352种香气对茶叶影响最大有以下几种：●青叶醇：占鲜叶香气的60﹪，具强烈的青草味。●苯甲醇：微
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广西甜茶化学成分的研究
目的：研究广西甜茶（Rubus suavissimus S．Lee）叶中的活性成分。方法：利用反复硅胶柱层析的方法对广西甜荼进行分离和纯化，通过IR、MS、NMR等光谱技术和化学方法鉴定化合物的结构：
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巧克力配茶
当西方巧克力遇上东方的乌龙茶，会激发出什麽样的滋味？欧洲人喜欢咬一口香浓的巧克力，再轻啜咖啡。我们也可以用中国茶完成这项甜美经验。首先要选择质地浓郁芳香的巧克力。提供给世界各地名厨各种巧克力材料的供应
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小麦粉添加剂L-茶氨酸及其复合盐的合成研究
研究了以谷氨酸为原料，先经过β羧基乙酯化使用邻苯二甲酸酐进行氨基酰化反应，得N-邻苯二甲酰基谷氨酸-β-乙酯，常压下与乙胺水溶液进行反应得N-邻苯二甲酰基茶氨酸水合肼脱保护，经纯化后得到茶氨酸，并将茶
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表没食子儿茶素没食子酸酯对缺血再灌注心肌细胞凋亡的作用
目的：观察表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）对缺血再灌注损伤大鼠心肌细胞凋亡的影响.方法：采用结扎大鼠左冠状动脉前降支30 min,然后松开再灌注60 min的方法,复制大鼠心肌缺血再灌注损伤模型.
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表没食子儿茶素没食子酸酯对大鼠心肌缺血再灌注损伤的保护作用
目的 观察表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）对大鼠心肌缺血再灌注损伤的保护作用。方法 结扎左冠状动脉前降支30mm再灌注60min复制大鼠心肌缺血再灌注模型，实验分假手术组、缺血再灌注组（IR）、E
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茶多酚对胰岛素抵抗综合症大鼠血脂及其抗氧化能力的影响
目的：观察茶多酚(tea polyphenols，TP)对胰岛素抵抗综合症(insulin-resistant syndrome，IRS)大鼠血脂、血糖、胰岛素水平及其抗氧化能力的影响。方法：采用高脂
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微波法提取茶多酚及茶多酚镧配合物的研究
茶多酚是一种天然、高效、安全、无毒的物质，由于其独特的结构，被广泛应用于食品、医药、油脂、日化等多个领域。茶多酚的提取方法目前国内外主要有溶剂提取法、金属离子沉淀萃取法、树脂吸附柱层析法，而近年又有微
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表没食子儿茶表没食子酸酯对缺血再灌注损伤大鼠心肌脂质过氧化及心肌酶活性的影响
目的：观察表没食子儿茶表没食子酸酯（EGCG）对缺血再灌注损伤大鼠心肌脂质过氧化及心肌酶活性的影响。方法：雄性Wistar大鼠50只分为5组，假手术组、缺血再灌注组（IR），丹参（SM，100mg/k
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常饮百合花茶美容养颜
肉桂茶生长于武夷山地带，品质优越，属于武夷岩茶。近代科学对肉桂进行分析研究，证明肉桂茶的保健功效无可比拟，是养生健体的药引子之一。1、镇静作用肉桂中含有的桂皮醛对小鼠有明显的镇静作用，表现为自发活动减
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茶多酚对胰岛素抵抗综合征模型大鼠NO和NOS的影响
目的：研究绿茶中有效成分茶多酚(tea polyphenols，TP)对胰岛素抵抗综合征(insulin resistance syndrome，IRS)大鼠NO水平和NOS活性的影响。方法：采用高脂
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肉桂茶的桂皮香
肉桂茶的桂皮香肉桂茶驱寒暖胃，寒冷的冬天饮一杯肉桂茶，立刻倍感温暖。肉桂茶独特的桂皮香气，味辛性温，早有文人对其作诗好评。肉桂茶的桂皮香"奇种天然真味好，木瓜微酽桂微辛，何当更续歌新谱，雨甲冰芽次第论
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煎茶岭与金川硫化镍矿床的铂族元素地球化学特征对比及其意义
采用ICP-MS方法分析了煎茶岭和金川硫化镍矿床岩石、矿石的铂族元素含量，煎茶岭岩体蛇纹岩的Cu／Pd比值低于原生地幔岩浆，说明岩浆熔离作用较弱，矿石的Pd／Ir比值较小，指示其多数矿石属于岩浆型，以
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专家称：老铁壶虽好 补铁不靠谱
中国茶网资讯：随着茶文化的不断推广，人们对茶具的要求也越来越高，而集文化、艺术、历史等元素于一身的老铁壶也流行起来。但最近，一则"用铁壶烧水泡茶能够补铁"的微博在网上流传甚广，据调查，以"日本铁壶"为
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煎茶岭硫化镍矿床的铂族元素地球化学特征及其意义
采用ICP-MS分析方法对煎茶岭硫化镍矿床岩石及矿石的铂族元素地球化学研究表明，煎茶岭矿床蛇纹岩的Cu／Pd值低于原生地幔岩浆的Cu／Pd值，说明岩浆熔离作用较弱，其Au／Pd值反映存在后期变质热液成
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线纹香茶菜化学成分的研究
线纹香菜菜plophenthoides（辰形科）全草的乙醇提取物中，分离出三种结晶化合物，经元素分析和红外光谱、核磁共振谱、质谱的测定，确证结晶Ⅰ为β－谷甾醇（β－sitosterd），结晶Ⅱ为棕样品
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喝茶保健康
茶叶，既可以加工为饮料，又是用以治病的药物。"病闻和药气，浓听研茶声。"把茶与其它植物相结合，就能带来理想的保健效果。1．菊花龙井茶组成：菊花10克，龙井茶3克功用：疏风解毒，清肝明目主治：白睛赤壅胀
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茶叶价格有没有谱，茶叶品质参差不齐
到商场或茶行买茶叶的其实并没有几个真懂得茶叶的。茶叶的价格到底是根据什么定的？为什么在一般人看来品位相差不多的茶叶价格却相差悬殊呢？茶叶价格与其品质密切相关。高品质的新茶很讲究采摘时间，且采摘的量不多
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普洱茶理财产品年收益7%不靠谱 投资需谨慎
私人投资陈年普洱茶饼的见多了，但银行当"拍板人"，将募集到的理财专项资金直接投资普洱，却是相当新奇的做法。由于普洱茶价值鉴别门槛较高，理财师认为，普洱茶理财产品很难达到房地产信托产品或艺术品信托产品的