茶香楼

抹茶紫薯芝麻饼 了解更多有关抹茶紫薯芝麻饼的内容

  • 奶香紫薯饼的做法

    奶香紫薯饼的做法

    材料:紫薯、鸡蛋、炼乳、蜂蜜、面包屑(有炸粉亦可)做法:1、紫薯去皮洗净,上锅蒸熟。2、鸡蛋黄打散,加入少量炼乳,如果喜欢吃甜,可以多加点。3、蒸熟的紫薯切约5mm厚的薄片,沾上拌好的蛋黄液,裹好干面

  • 茶企提前备战中秋档

    茶企提前备战中秋档

    眼下距离传统中秋佳节还有两个月的时间,往年各大茶企都会推出月饼礼盒和茶叶礼盒,今年也不例外。茶解腻,饼团圆,这两样颇具中华传统的美味,在口中完美融合的感觉甚是曼妙。那么,今天的"中秋档",茶企们又有什

  • 茶企提前备战 中秋档

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  • 雨花芝麻饼补肾,活血益气功效

    雨花芝麻饼补肾,活血益气功效

    雨花芝麻饼材料:南京雨花茶2克,面粉150克,白糖20克,芝麻少许,发酵粉适量。制作:1,雨花茶用研鉢磨碎。2,面粉加水,发酵粉,白粉及雨花茶,拌匀,做成饼状,沾上芝麻。3,芝麻饼上笼蒸20分钟后起锅

  • 酥香可口芽茶芝麻饼

    酥香可口芽茶芝麻饼

    原料:芽茶、熟芝麻、川椒末、酥咸油饼或干面各适量,佐料(松子肉、胡桃肉、粟肉)。制法:1、先将芽茶用汤少量浸软,再将芝麻炒熟去皮,然后同置擂钵中捣擂极细,再将川椒末、酥咸油饼加入同擂。如干,即添浸茶汤

  • 茶菜之最香甜:龙井茶酥、抹茶布丁

    茶菜之最香甜:龙井茶酥、抹茶布丁

    除了可以入菜,用茶做的点心也非常多。比如这道龙井茶酥,口感酥松,香甜不腻,春茶滋味鲜爽,香气浓烈,谓茶点之上品。碧绿诱人的龙井茶酥撷取嫩芽精华磨成粉末,搭配新鲜白芸豆配制成软滑馅心,让酥点散发出极致香

  • 江西的特色糕点茶饼

    江西的特色糕点茶饼

    太谷饼和茶饼分别是山西和江西的两款特色糕点。也是我颇为中意的两款小点心。太古饼顾名思义产于山西晋中市的太古县。关于这个点心,当地流传着这样一个小故事:古时候,太古县有一位富太太喜欢在夜间吃饼子,时间一

  • 日本“抹茶”源自宋代

    日本“抹茶”源自宋代

    日本"抹茶"源自宋代茶饼生产只是《宋代点茶复原》课题研究的一部分,另外,还复原了当时的茶具黑釉盏、宋代点茶斗茶茶艺等文化项目,由此,刘松年《撵茶图》的情景得以重现。"我们很多制茶、泡茶的茶具都根据《撵

  • 茶紫纹羽病

    茶紫纹羽病

    茶紫纹羽病在全国各茶区均有分布,局部地区较重,发生严重时,引起全株枯死。除茶树外,还可危害桑树、橡胶、苹果、甘薯、甜菜等45科104种植物。1、症状 此病发生在根部及近地面的根颈部。病根表面产生细丝状

  • 绿茶红豆饼

    绿茶红豆饼

    材料:红豆沙适量 中筋粉70克 绿茶粉2克 蛋黄2个 混合黑白芝麻适量 水50㏄做法:1.容器中倒入中筋粉、绿茶粉和水拌匀成面团,静置一旁让面团松弛5分钟。2.将松弛好的面团杆成圆薄状后,包入豆沙馅,

  • 香樟茶叶鸭做法

    香樟茶叶鸭做法

    香樟茶叶鸭做法[原料]鸡1只(大约1500克),盐10克,大花椒20粒,胡椒粉5克,鸡精1克,绍酒50克,江米酒50克,花生油1000克(大约耗100克),甜酱15克,葱125克,芝麻油25克,荷叶饼

  • 香樟茶叶鸭 做法

    香樟茶叶鸭 做法

    [原料]鸡1只(大约1500克),盐10克,大花椒20粒,胡椒粉5克,鸡精1克,绍酒50克,江米酒50克,花生油1000克(大约耗100克),甜酱15克,葱125克,芝麻油25克,荷叶饼15个,熏料5

  • 香樟茶叶鸭的做法

    香樟茶叶鸭的做法

    [原料]鸡1只(大约1500克),盐10克,大花椒20粒,胡椒粉5克,鸡精1克,绍酒50克,江米酒50克,花生油1000克(大约耗100克),甜酱15克,葱125克,芝麻油25克,荷叶饼15个,熏料5

  • 如何防治茶紫纹羽病

    如何防治茶紫纹羽病

    分布及症状:分布于各产茶区,但在华北和华东发生较普遍。此病主要发生于苗期及成株期,为害根部或根颈部,先是须根腐烂,呈褐色或黑褐色,然后蔓延到侧根,腐烂后呈紫褐色,病斑表面布满紫褐色丝状物,病根表面上有

  • 雨花麻饼

    雨花麻饼

    (1)原料:①南京雨花茶2克。②面粉150克,芝麻少许,白糖20克,发酵粉适量。(2)做法:①雨花茶研钵磨碎,掺入面粉中。②将掺入茶叶的面粉、水、发酵粉、白糖拌和,做成饼状,并沾满芝麻。③上蒸笼20分

  • 宋朝时期的茶俗

    宋朝时期的茶俗

    在南宋都城临安,终究吃茶者多,喝茶者少,遗风不灭,杭州人至今都要讲"去梅家坞吃茶去!"味道就变了。《梦粱录》里的临安,"四时卖奇茶异汤",冬天卖的七宝擂茶,据说是用花生、芝麻、核桃、姜、杏仁、龙眼、香

  • 茶叶产销新领域超微绿茶粉——中国抹茶问世

    茶叶产销新领域超微绿茶粉——中国抹茶问世

    一、抹茶概念和起源抹茶不是指一般市场上销售的绿茶粉或绿碎茶,而是用茶叶细嫩原料,经过蒸青、冷却、脱水、复合干燥、组合粉碎等多道工序制作而成的超微粉末。1999年9月,南京维尔康生物工程有限公司,用高新

  • 茶叶产销新领域:超微绿茶粉

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  • 茶史探究:茶叶的全球传播

    茶史探究:茶叶的全球传播

    维多利亚时代,饮用下午茶在英国贵族家庭开始流行起来。日本僧人荣西将中国的茶种带回日本,在各地种植。中国茶网资讯:原产于中国的茶叶,漂洋过海后,演变为日本的抹茶、英国的红茶,并且重新进入中国。在当今中国

  • 陈谷苗:一杯茶,一辈子

    陈谷苗:一杯茶,一辈子

    读大学前,我对"喝茶"概念淡薄,记忆中是爷爷的一霸缸子浓茶,是奶奶待客的豆子芝麻茶,是长沙本地产的茉莉花茶,喝茶,没讲究,就是解渴的天然饮料。一部深得我心的日剧叫《深夜食堂》,每晚用平淡口吻讲述一款日