折断 了解更多有关折断的内容
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鉴别新茶与陈茶
新茶：其特点是色泽，气味，滋味均有新鲜爽口的感觉。茶汤饮用后令人心情舒畅，有愉快感。新茶的含水量较低，茶质干硬而脆，手指捏之能成粉末，茶梗易折断。陈茶：这里指的是存放一年以上的陈茶。其特点是色泽枯暗，
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区分新茶旧茶
区分新茶与陈茶之法：新茶的特点是色泽、气味、滋味均有新鲜爽口的感觉。饮后令人心情舒畅，有愉快感。新茶含水量较低，茶制干硬而脆，手指捏之能成粉末；茶梗易折断。而存放一年以上的陈茶却是色泽枯黄，香气低沉，
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茶枝廉蛾、茶天牛虫害的防治
最近宁海有些茶园发现有茶枝廉蛾、茶天牛的危害，给广大的茶农造成了严重的损失，现将虫害的防治方法介绍如下：茶枝廉蛾：幼虫从上向下蛀食枝干，致茶枝中空、枝梢萎凋，日久干枯，大枝也常整枝枯死或折断。严重影响
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短钝 short and blunt
茶条折断,无锋苗。 同义词,短秃。
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微温的夜沏一杯茶
微温的夜，沏一杯茶。氤氲的气息飘散着，袅袅升腾着如幻如梦的思绪。似箭光阴，停驻昨日。思绪轻扬，温情和幸福弥漫在空气中，甜丝丝，暖融融。蜷缩干燥的花瓣竟绽放出最美的容颜，重生后的神奇，像一个纠缠不清的故
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审评茶叶的基本方法有哪些
茶叶的审评，就是审度评论茶叶的好坏，它分理化审评和感观审评两种。理化审评，是用仪器分析化验测定茶叶的理化性状，以理化指标为判定茶叶的好坏。感观审评，是用感觉器官，即眼看、手摸、嘴尝、鼻子嗅等，靠感觉器
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加工工艺对茶叶品质形成的影响：干燥
茶叶干燥不仅仅是去除水分，而且还发生一系列热化学变化，形成茶叶特有的色、香、味、形。干燥技术不同，化学成分的变化也不同，其品质均有差异。干燥温度过高，叶表面水分蒸发快，叶内层水分来不及输送到叶表面，就
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茶叶过期如何判断
近年来，"越陈越香"的说法普及程度越来越高。但我们应当注意到，并非所有的茶都使用这个准则，比如，绿茶、黄茶等。那么，如何判断一款茶叶是否过期了呢？今天，我们将通过几个步骤让大家了解这个问题。步骤一：看
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苦丁茶的加工
苦丁茶的加工，目前国家尚未制订一套完整的标准，一般参照其他茶叶的"采摘-萎凋-杀青-揉捻-干燥-包装"等工艺。（一）采收技术采摘茶叶时，应掌握在叶芽变成浅绿色时开始采摘，采用二叶一芽，留1-2片芽基叶
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清雅源：春茶好坏，采摘是关键
品过安溪铁观音的消费者会发现铁观音有种特有的兰花香和观音韵。然而铁观音之所以能区别于其他茶品，并成为时下一种高贵的奢侈饮品，与其生产工艺密不可分。据中华老字号、福建著名茶叶品牌清雅源的王老师（国家一级
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苦丁茶的制作
一.苦丁茶的制作工序采摘来的鲜茶叶，要及时进行加工处理，切勿层积堆沤，以免叶落腐烂。1、萎凋萎凋主要有三法：（1）加温萎凋：借助电热、柴炭进行人工加温，速度快，效率高，但如火候掌握不好，质量不易保证。
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割采
割采（Plucking with knifeJ 刈割式的采茶方法。用于边销茶粗老原料的采摘。当新梢已经半木质化或木质化，手采茎已无法折断时，用手捋叶片或用镰刀、铁摘子刈割采摘。割采分为采粗茶、粗细兼采
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茶树雹害
茶树雹害[Hail damageJ 降雹对茶树的危害。各茶区局部茶园在春夏季偶有发生。受害的茶树嫩芽断落、叶片破碎，乃至生产枝折断，叶片击落，仅剩光杆。其危害程度因茶园类型、茶树生育期、冰雹粒径、下雹
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五彩缤纷的电话卡茶文化
电话卡种类繁多，我国使用的电话卡，大体上可分为"磁卡"、"光导卡"和"IC卡"3种。我国最初使用的是"磁卡"，因磁卡容易折断，又怕磁性，还容易制假，所以现在不用了。中国第一套磁卡于1985年5月由深圳
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茶树防灾抗灾措施
一、防台抗台1、开沟排水。将地势低、易积水的平地茶园和苗圃进行全面的清查，发现积水，马上开沟排水，以免茶树浸水时间过长而发生烂根。2、适当修剪。因风力大，茶树易发生枝条折断、叶片被刮、顶芽枯焦，特别是
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蒸压的工艺与技术
饼型的好看与完整否，取决于蒸压时的技术好坏与方式，因为茶菁毛料一旦『抓尖捡黄』后茶的含水量已经界定于6%~8%左右，此时的茶干很脆很容易折断，所以在称重的同时『手抓的力量』要轻且要慢，因为一般大厂都是
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功夫茶道----择器
水仙茶系的各个品种，大都条索修长挺直，一副剑拔弩张的样子，要把它们纳入冲罐的樱桃小口，颇不容易。强行按入，势必伤筋动脉，把条索折断，开汤以后增加涩味；耐着性子逐条装入，条索间的关系又很难理顺，且会留下
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广西推出“新茶乐休闲游”
中国茶网资讯：绿色茶园嵌于喀斯特山水之中，秀美欲滴；六堡茶等茶文化融于民俗风情之中，韵味深厚；多年坚持科学栽培，"中国第一早春茶"之乡享誉中外；原生态环境结合现代加工工艺，醇香质优；人文元素沁润茶乡美
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白芽奇兰茶的采摘技术
白芽奇兰茶的采摘技术同茶树生长发育，茶叶品质关系密切，如果采摘方法不当，乱抓乱采，不但会影响茶树的发育成长，而且会导致茶树早衰；也不利于育苗剪穗；采下的单叶片及受机械伤折断的芽梢、叶片难于做青，成品茶
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广西：小茶叶“一二三”变身大产业
中国茶网资讯：绿色茶园嵌于喀斯特山水之中，秀美欲滴；六堡茶等茶文化融于民俗风情之中，韵味深厚；多年坚持科学栽培，"中国第一早春茶"之乡享誉中外；原生态环境结合现代加工工艺，醇香质优；人文元素沁润茶乡美