茶香楼

扬州毛尖绿茶茶馆 了解更多有关扬州毛尖绿茶茶馆的内容

  • 水边的茶馆

    水边的茶馆

    清代的李斗在《扬州画舫录》上曾说:"吾乡茶肆,甲于天下,多有以此为业者。"这当然不是一句虚话,无论历史或是现在,一直都是如此,扬州人至今仍有"早上皮包水"的说法,说的就是大早起来泡茶馆、吃早茶。随手翻

  • 不同地域的茶馆

    不同地域的茶馆

    与南方茶馆相比,北方茶馆不够富丽堂皇,茶点也欠精致,但北方茶馆的功能齐全,品种多样,可满足不同的消费者的需要,成为北方市民休闲、娱乐不可或缺的重要场所。北方茶馆往往伴有一此曲艺节目、娱乐活动以吸引茶客

  • 扬州的茶社与茶楼

    扬州的茶社与茶楼

    喝茶是扬州人百年不变的习俗,扬人称之为"皮包水"。扬州的茶社自古有名,近些年来则又有了新发展,大街小巷茶馆林立。这里面有一百多年长盛不衰的老店,如富春茶社、冶春茶社、九如分座等等;也有新开张的茶楼,新

  • 扬州市乞饮堂(茶馆仪事园)开馆

    扬州市乞饮堂(茶馆仪事园)开馆

    2004年12月18日,位于江苏扬州市郊区的扬州乞饮堂(茶馆议事园)隆重开馆。该馆三层楼,建筑面积达600多平方米。主人徐丹成。

  • 逛茶馆 品扬州

    逛茶馆 品扬州

    说起扬州,我的脑海里不由得浮现出朱白清先生(这可是地道的扬州人)在《说扬州》里的文字来。完成机构:江苏

  • 扬州茶馆

    扬州茶馆

    扬州的小笼点心,内馅儿的,蟹肉馅儿的,笋肉馅儿的且不用说,最可口的是菜包子菜烧卖,还有干菜包子。……偶尔上一回茶馆的本地入外地人,却总忍不住狼吞虎咽,到了儿捧着肚子走出。

  • 扬州的饮茶与吃点心

    扬州的饮茶与吃点心

    著名哲学家张起均在《烹调原理》一书中说过:"今日广东盛行'饮茶'之风.实则在茶馆吃点心,恐怕要上溯扬州之高风吧!"应当说.张先生的这个判断是公允的。因为扬州人饮茶、在茶馆中吃点心的历史确实悠久且极富情

  • 早茶品牌断想

    早茶品牌断想

    一说起早茶,目前至少会有两种语义联想,一是所谓的吃早茶,一杯热茶,几样点心,优哉游哉,粤港及江苏人士之风,已然影响到全中国;二是指采摘较早的茶叶,典型产品如"乌牛早",是产于温州永嘉乌牛镇的一款特早的

  • 浅草疯长:吃很重要——浅谈中式茶点的地域性「茶食漫谈」

    浅草疯长:吃很重要——浅谈中式茶点的地域性「茶食漫谈」

    中国人自古会享受,吃喝不分家。喝酒必配下酒菜,吃茶自然也要茶点,茶吃爽了,肚也三分饿,此时来份茶点垫垫饥,最是舒坦。由于地域广阔,历史漫长,中国茶点是个庞大的话题。这次我们就从地域为划分,浅谈各地的特

  • 程济威:扬州茶事

    程济威:扬州茶事

    《扬州画肪录》记录了扬州清代中期的茶水、茶饮、茶宴、茶馆等,很是详尽。而现代人所记忆的,是民国前后扬州的景吉泰、祥和、大昌义、森泰、刘人和、裕泰恒和天元等著名的茶庄;富春、中华园、静乐园、颐园、月明轩

  • 论《茶馆》的现代性

    论《茶馆》的现代性

    长期以来《茶馆》都以其民族特色引起关注,但是这部剧作所表现出的现代性也是不容忽视的。《茶馆》的现代性表现在两个方面:思想层面上的现代意识和形式技巧层面上的现代手法。就观念思想层面的现代性而言,具体表现

  • 扬州首批绿杨春本土红茶正式问世

    扬州首批绿杨春本土红茶正式问世

    中国茶网资讯:近年来,随着西湖龙井"涉红"后,红茶在当地迅速崛起,掀起一阵"红茶热"。这也为扬州绿杨春发展提供了借鉴。近日,记者从仪征绿杨春茶叶协会获悉,采用本土绿杨春原料制作的首批本土红茶正式问世。

  • 论话剧《茶馆》的结构艺术

    论话剧《茶馆》的结构艺术

    戏剧是一种由文学、音乐、舞蹈、美术等多种艺术成分组成的综合舞台艺术。由于戏剧演出在时间、空间上受到严格的限制,所以要求剧本在有限的时间和场景中表现尖锐的矛盾冲突、展现人物活动,反映社会生活。十九世纪后

  • 湘茶欲中兴"茶马古道"

    湘茶欲中兴

    网9月11日讯 本周一进入"白露",据说民间到了这个节气,爱喝茶的老扬州人都会开始惦记"白露茶"(指秋茶)了。昨天,市民林先生打进本报热线称,在国庆路、望月路一些知名茶叶店跑了一圈,发现安溪铁观音秋茶

  • 茶点如何搭配才不伤茶性又味美

    茶点如何搭配才不伤茶性又味美

    茶点不仅讲究色、香、味型等感观享受,而且注重茶点的文化内涵。例如:在扬州,根据名著《红楼梦》制作的"红楼茶点"在"日月明大茶馆"推出,经营的品种丰富多样,包括松子鹅油卷、蟹黄小娇儿、如意锁片等在内的2

  • 新茗上市飘香南京

    新茗上市飘香南京

    日前天气转暖,新茗上市,南京又出现茶香沁人的清新气息。南京历来是"青、石、太"(青阳、石埭、太平)皖茶专销市场,特别是太平尖茶曾在南京茶叶市场盛极一时,"太平猴魁"就是在南京定的茶名,荣获大奖。现在交

  • 扬州名茶“绿杨春”研制较晚,错过“十大名茶”评选

    扬州名茶“绿杨春”研制较晚,错过“十大名茶”评选

    中国茶网资讯:上世纪70年代,扬州开始了地方名茶的研制。在当代茶圣吴觉农的弟子、扬州茶厂的冯金炜先生和扬州几家茶厂反复探索下,扬州名茶的研制终于告成,并起了一个富有扬州特色的名字--"绿杨春"。它摘自

  • 南京秦淮茶馆

    南京秦淮茶馆

    据史料记载,南京最早出现的正式茶馆是在明代。周晖《二续金陵琐事》上卷记载:"万历四十一年、公元1613年,新都人开一茶坊于钞库街。这是"从来未有之事。"万历四十六年(公元1618年)又有一个僧人开茶社

  • 外地茶武汉直销掘金

    外地茶武汉直销掘金

    中国茶网资讯:茶,是世界性健康饮料,饮茶人数超过30亿。春夏饮绿茶,秋冬品红茶已经成为越来越多湖北人饮食保健的一部分。面对琳琅满目的茶叶品种,爱喝毛尖的湖北茶友又多了购买新途径,因为正宗信阳毛尖在汉开

  • 湖北茶叶市场空间巨大

    湖北茶叶市场空间巨大

    中国茶网资讯:湖北巨大的茶叶市场潜力,是各商家的角逐之地。茶,是世界性健康饮料,饮茶人数超过30亿。春夏饮绿茶,秋冬品红茶已经成为越来越多湖北人饮食保健的一部分。面对琳琅满目的茶叶品种,爱喝毛尖的湖北