茶香楼

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    "扬子江心水,蒙山顶上茶"是自古以来赞扬蒙山名茶的联句,意义深切,脍炙人口,长期流传,经久不衰。而联句出于何人、何时、何处,长期以来成为悬念,有说是白居易诗句,有说是苏东坡之词。如此种种,莫衷一是。茶

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    上扬子地台黔中、鄂西等地区灯影期沉积一套碳酸岩台地白云岩,湘西等地区留茶坡期沉积岩性以暗色硅质岩为主,留茶坡组被普遍认为与灯影组相当。通过对扬子地台区多条剖面岩性、生物化石等对比,灯影组白云岩出现于湘

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    雅安藏茶是四川著名的黑茶,其茶叶优质营养含量高,如何将茶叶的香气冲泡至最佳?茶艺专家表示,冲泡雅安藏茶用水很关键。冲泡藏茶如何取水泡好茶,首先要好水。"扬子江中水,蒙山顶上茶",用扬子江的水来泡蒙顶山

  • 茶中旧故

    茶中旧故

    蒙顶茶,产于地横跨四川省名山、雅安两县的蒙山,历史悠久,是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。"扬子江中水,蒙山顶上茶"这两句飘扬蒙顶茶的诗句,寓意颇深,传说扬子江心水,味甘鲜美,用这种水泡蒙

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    中国茶网资讯:瓷器,是中国文化的代表,茶叶,是中国的国饮。顶级瓷器和顶尖茶叶的结合,正是蒙顶皇茶青圆、白方两款产品所达到的极致效果。殿堂级大师的设计,是中华文化对天圆地方宇宙观的继承和发展。瓷的致密的

  • 蒙顶茶的相关传说

    蒙顶茶的相关传说

    "扬子江中水,蒙山顶上茶",蒙顶茶自唐朝起就被列为"贡茶",品质优异,人人皆知。可是,知道它的来历的人却并不多。相传,很古的时候,青衣江有条仙鱼,经过千年修炼,成了一个美丽的仙女。仙女扮成村姑,在蒙山

  • 蒙顶黄芽的传说

    蒙顶黄芽的传说

    扬子江心水,蒙山顶上茶,蒙顶茶自唐朝起就被列为贡茶,品质优异,人人皆知。可是,知道它的来历的人却并不多。相传,很古的时候,青衣江有条仙鱼,经过千年修炼,成了一个美丽的仙女。仙女扮成村姑,在蒙山玩耍,拾

  • 古人论水

    古人论水

    中国在唐代以前,尽管饮茶已较普遍,但习惯于在煮茶时加入各种香辛佐料。在这种情况下,对茶的色、香、味、形并无多大要求,因而对水品要求也不高。唐代开始,随着茶品的增多,以及清饮雅赏之风的开创,才对水品有了

  • 高铁餐车改茶座强制消费最低88元 廉价盒饭断供(图)

    高铁餐车改茶座强制消费最低88元 廉价盒饭断供(图)

    并没有最低消费价目表的菜单。宋南飞 摄不买茶就没法坐餐车的"茶座"。资料图片价值88元一杯的茶。宋南飞 摄上周二,南京市民罗先生向扬子晚报投诉,说自己在乘坐G3次列车从北京南站前往南京南站时,在餐车上

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    中国茶网资讯:2013江苏茶业博览会昨天在南京国展中心开幕,本次茶博会吸引了来自江苏、浙江、福建、云南等地的300多家知名茶业企业,现场展出绿茶、红茶、普洱等消费者喜爱的各种名优茶叶。展览现场,一参展

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    水之于茶,犹如水之于酒一样重要。众所周知,凡产名酒之地多因好泉而得之,茶亦如此。再好的茶,无好水则难得真味。故自古以来,著名茶人无不精于水的鉴别。水的好坏对茶的色、香,味影响实在太大。明人田艺衡在《煮

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    四川冕宁茶铺子火山岩产于扬子地台与松潘甘孜地槽褶皱带的接壤部位,是石棉石油房-冕宁茶铺子-盐源爷天窝古火山带的重要组成部分。火山岩已细碧角斑岩化,主要种属有苦橄拉斑玄武质细碧岩、橄榄拉斑玄武质细碧岩、

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    中国茶网资讯:中国人擅长整体思维,无论宇宙与人世间有多复杂,不过是"太级生两仪,两仪生四象,四象生八卦",不过是"金、木、水、火、土"……对茶道亦然,在择茶的同时就把择水的问题提了出来。还把茶事方方面

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    泡好茶选好水

    沏茶需选水,因为不同的水因水质不同沏出的茶汤滋味也不同。茶叶再好,但水不好也泡不出好茶汤来。同一种茶叶用不同的水泡,滋味色泽不可能一样。《茶经》中说:"其水,用山水上,江水中,井水下。"又说:"其山水

  • 天下名泉之镇江中泠泉

    天下名泉之镇江中泠泉

    ⒂江苏镇江中泠泉中泠泉位于江苏省镇江金山以西的石弹山下,又名中零泉、中濡泉、中泠水、南零水。据唐代张又新的《煎茶水记》载,与陆羽同时代的刘伯刍,把宜茶之水分为七等,称"扬子江南零水第一"。这南零水指的

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    中国茶网资讯:近日,仪征市组织开展了大型"万人共品绿扬春"活动,仪征市扬子公园的盛成广场上,一队少女手捧刚刚采摘的"绿扬春"茶分发给市民品尝。仪征市现有成片经济茶园10万亩,茶叶支撑了仪征市农业产业化

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    锦里是成都的一条古街,韵味质朴。到成都的游客,必然会到锦里转上一圈,赏蜀绣,品川味,看各种民间手艺绝活。锦里遍地是茶座,随便找一家坐下,脚边流水潺潺,头顶白云悠悠。一壶"扬子江中水,蒙顶山上茶",得慢

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    如何选择泡茶好水

    自古以来,茶人对水津津乐道,爱水入迷。明人许次纾《茶疏》中就说:"精茗蕴香,借水而发,无水不可论茶也。"茶人独重水,因为水是茶的载体,饮茶时愉悦快感的产生,无穷意念的回味,都要通过水来实现。水质欠佳,

  • 论水

    论水

    水之于茶,犹如水之于酒一样重要。众所周知,凡产名酒之 地多因好泉而得之,茶亦如此。再好的茶,无好水则难得真味。故自古以来,著名茶人无不精于水的鉴别。水的好坏对茶的色、香,味影响实在太大。记得余幼时多闻

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    9月30口上午,在溧阳市的五星级天日湖宾馆天目厅举办金秋苏茶品牌展示会,由人民日报《大地》月刊社和溧阳市幽香苏茶有限公司主办,扬子晚报协办,幽香苏茶有限公司承办,阳各位嘉宾和新闻界隆重推出苏茶品牌,展