我想听龙井的归 了解更多有关我想听龙井的归的内容
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一杯红茶
异域漂泊, 一杯暖暖的红茶总能消除内心的孤寂与寒意袅袅的茶香弥漫开来使我恍若再次置身于故乡那片山山岭岭的云雾之中被采茶女的歌声所牵引我的恋情和春天一起萌动而荒废的茶马古道总将我带入曾经的马帮驿站和一个
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周重林:茶与酒——水与火的交融
一篇在敦煌发现的《茶酒论》,写出了茶与酒的纠葛与暧昧。作者王敷的生卒年代还有很大争议,但大致在晚唐到宋初这段时间。这个时候,茶已经发展到了能与酒抗衡,陆羽的初衷得以实现,但或许令他意外的是,这些故事都
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陈天桥讲财富故事每天挣一千万?
《财富》论坛热了商界传奇、财富故事。昨晚,从论坛上走出浙江新昌籍it财界巨子陈天桥,做客央视《新闻会客厅》展现浙商风采。在半个月前揭晓的"《新财富》500富人榜"上,上海盛大网络有限责任公司董事长陈天
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乳前龙井茶
这个说法,是在清末民初的时候兴起的,但没能流行开,要求一定是处女,要求处女(一般16岁左右)在谷雨前(另一说法是在清明前,我想两者都有吧)凌晨上山采茶,要在日出之前下山返回,将新采的茶叶放在胸前紧贴乳
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茶之音韵——论茶与中国文人的精神文化
湖光潋滟,山色空潆,又逢鸢飞樱落之时。寂寥的空篱关不住满园的茶香,任其飘渺而逝。烟浓一池思绪,迷失一地清辉,打湿一世岑寂。迟暮的归鸟惊碎黄昏的落寞,敛起缕缕茶魂,在指尖轻轻萦绕,牵动起国人难解的情怀…
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普通茶也可做茶肴原料
问:我曾在饭店吃过一道"龙井虾仁"的菜肴,我想问一下,除了龙井茶外,其他的普通茶叶可以作为茶肴原料吗?答:普通的绿茶、红茶、花茶、乌龙茶等都可以作为茶肴原料。例如,绿茶叶嫩而香、口感好,适合烹制口味清
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喝酒还是喝茶
有人谈到喝酒的跟喝茶的差别,并且把喝茶的归为懦弱一派,相比之下,喝酒的显然要激进。有人喝酒是为了纵容自己,喝茶是为了克制。因此,喝酒的人总是伴随着悔恨,而喝茶的人不管走到哪里,都是那么问心无愧。他们茶
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曹会斌专栏:普洱,我与你有染『茶诗茶词』
饮酒与品茶一盏盏早早亮起的路灯提前告诉我,夜已经来了我必须去一个解决温饱的地方安慰一下奔波劳苦的情绪就去渔家故事餐厅,那里有我熟悉的菜谱,身影,旋律想吃的鱼,想看的美女想听的歌声,想品的香茶与醇酒坐窗
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我的红颜知己(上)
我想,一个爱茶的人,想要喝到上品的龙井、乌龙、铁观音之类的好茶,总是会有机会的,只不过要费尽心机或多一份耐性罢了。陈年普洱茶就不同了,要喝到上品的陈年普洱,特别是百年极品,单靠努力是不一定办得到的。
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紫砂壶“三品”将成为定价法则
中国茶网资讯:作为资深紫砂收藏家和鉴赏家,北京紫砂艺术馆馆长赵炎对传统紫砂壶交易方式的弊病有着切身的体会。制定一个可行、明晰的价格标准,成为紫砂壶市场的当务之急。对于传统模式"随意性太强,价格混乱"的
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竹叶青诗情未了弦难绝
天外飞来碧干将,立在杯中锋若削。娇嫩不忘秦岭色,清香敢比海南椰。探寻费尽腾云履,得到不需倒海靴。挚友擎杯笑相聚,品茗论道意相谐。-----鹤汀羽翁·七律《 赞竹叶青茶》川人既好茶也好酒,不然怎么一下子
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普洱茶“由藏到炒”,中期茶为何被拒之门外?
,是普洱茶"由藏到炒"的关键一年。各种来头的金融化炒作平台一哄而上,茶市洋溢着一派虚假的繁荣气氛。有心的茶友可能留意到,各个平台活跃的茶品基本上都是厂商为炒作量身打造的新品,而市场存量巨大、已达到或趋
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400家西湖农家茶楼已拥有137名茶艺师
网11月13 讯 400家西湖农家茶楼,已经拥有137名茶艺师,更多茶农还在翘首盼着:"下一次免费茶艺培训,什么时候开始?"西湖景区农家茶农协会秘书长骆菊梅说,茶艺培训如今办到第8年,从一开始的门庭冷
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龙井茶缘
小时候.母亲在自家的院子里种了五棵茶树.每年谷雨前后.把采下来的嫩芽和叶子晾干.用烧饭的锅翻炒,便成了我们一家人一年所需的茶叶。母亲炒出的茶恰到火候的少.过老的多.虽有少许新茶的清香.但茶叶外形卷曲.
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“吃”茶
吃茶是一个好题目,我想写一篇文章来看。平常写文章,总是先有了意思,心里组织起来,先写些什么,后写什么,腹稿粗定,随后就照着写来,写好之后再加,一题目,或标举大旨,如《逍遥游》,或只拣文章起头两个字,如
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茶艺馆
在现代浮躁不安的氛围里,越来越多的人追求陶渊明式的归园田居、竹林七贤般的潇洒自在,因此在茶业这个方向,茶艺馆变成了主流,茶艺馆变成难得的与世隔绝的地方。茶艺馆是现代茶艺产生后的新兴行业,对弘扬中国传统
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龙井茶乡种白茶
萧山是浙江龙井的主产区之一,有不少茶农种植龙井茶。不过,一个叫钟楚东的人却不种"家乡茶",而是"舍近求远",在承包的茶园里种起了安吉白茶。钟楚东告诉记者,他种的安吉白茶名气虽不及龙井茶大,不过也有其特
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对话阮殿蓉:茶界热点,品牌经营以及私房阅读
1998-2014年,从勐海茶厂到六大茶山,阮殿蓉经历、见证、推动了普洱茶产业的发展;《我的人文普洱》《普洱茶再发现》,她参与、记录、改变着这个行业,如果与她喝茶聊天,你想听什么?2014年9月的一个
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“5分钟客人”怎样招待喝茶
有时家里会有"5分钟客人",就是指来了家里坐不到5分钟,马上就走的客人,怎么招待他们喝茶呢?我想即使只有5分钟,也不能连杯茶水也不倒吧。中国茶叶博物馆馆长王建荣答:面对这样的情况也有好方法,通常对于那
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龙井炒茶王揭开龙井茶神秘面纱
"龙井茶、龙井水,未品三分醉",龙井茶位列我国十大名茶之首,被誉为绿茶中的极品。然而,你知道它是怎么从一片翠叶"变幻"成茶叶中的极品--龙井茶的吗?在日前"绿剑杯"第四届浙江省龙井茶手工炒茶大赛中荣获