开盖冰红茶 了解更多有关开盖冰红茶的内容
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普洱茶的冲泡技巧
冲泡普洱茶，一般来说，第一泡水倒干，第二泡壶中的水留一些，大约十分之一（这是在第二泡将香味冲出来的状况，如果第三泡才能将香味冲出来，就在第三泡才开始在壶中留一点水，不要倒干）。如果真的够老的潽洱，不需
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红茶：品茗与快饮
红茶饮法要视乎使用什幺品种﹐可以分为工夫饮法与快速饮法两种。对于那种条索形的红茶﹐即叫「工夫红茶」的品种﹐就得运用泡工夫茶的方法来冲泡﹐所以叫做「工夫饮法」。冲泡时也需要预热容器﹐做过汤壶﹑温杯的工夫
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红茶之品茗与快饮
红茶饮法要视乎使用什幺品种﹐可以分为工夫饮法与快速饮法两种。对于那种条索形的红茶﹐即叫「工夫红茶」的品种﹐就得运用泡工夫茶的方法来冲泡﹐所以叫做「工夫饮法」。冲泡时也需要预热容器﹐做过汤壶﹑温杯的工夫
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泡普洱有讲究(1)
叶茶增温、芽茶降温想要冲泡出茶叶应有的风味，温度就应尽量提高。如果是芽茶类（例如嫩沱）高温很可能产生涩味，所以，冲沸水时，细水高冲，温度自然能下降一点。其它采开面叶或嫩芽较少的普洱，请在一般环境之中尽
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隔夜茶中亚硝酸盐没超标
中国茶网资讯：隔夜茶能不能喝?网上一直有传言称，隔夜茶不能喝，因为隔夜茶中亚硝酸盐会急剧增多，甚至超标数倍，对人体有害。这是真的吗?准备铁观音茶叶适量、水、带盖水杯取样各取1克茶叶用300mL的热水进
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中国“礼仪之邦”习茶基本姿态和冲泡手法（下）
温具手法温壶法：--开盖。左手大拇指、食指与中指按壶盖的壶钮上，揭开壶盖，提腕依半圆形轨迹将其放入茶壶左侧的盖置（或茶盘）中。--注汤。右手提开水壶，按逆时针方向加回转手腕一圈低斟，使水流沿圆形的茶壶
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普洱情怀（二）
金玉紫砂： 叶茶增温、芽茶降温。想要冲泡出茶叶应有的风味，温度就应尽量提高。如果是芽茶类（例如嫩沱），高温很可能会产生涩味，所以，冲沸水时应细水高冲，温度自然能下降一点。其他开面采的叶或嫩芽较少的普洱
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韵味香醇普洱情怀
金玉紫砂： 叶茶增温、芽茶降温。想要冲泡出茶叶应有的风味，温度就应尽量提高。如果是芽茶类（例如嫩沱），高温很可能会产生涩味，所以，冲沸水时应细水高冲，温度自然能下降一点。其他开面采的叶或嫩芽较少的普洱
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学会沱茶冲泡技巧 让泡茶技术提升一个水平
学会沱茶冲泡技巧 让泡茶技术提升一个水平普洱沱茶跟普洱饼茶都是紧压茶，在置茶量及泡茶手法方式上是相差无几的，撬茶的方式略有不同。其实泡茶的方法大同小异，只要掌握茶性水温及投茶量，再加上注水的方式，泡好
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普洱茶冲泡经验谈
叶茶增温、芽茶降温想要冲泡出茶叶应有的风味，温度就应尽量提高。如果是芽茶类（例如嫩沱）高温很可能产生涩味，所以，冲沸水时，细水高冲，温度自然能下降一点。其它采开面叶或嫩芽较少的潽洱，请在一般环境之中尽
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糖醋诱杀
糖醋诱杀[Liquidsugarandvinegartrap]利用昆虫对甜、酸和发酵物的趋性制成糖醋液诱杀害虫的方法。将盛有糖醋液的盆放置在茶园内，盆要高出作物30厘米左右，白天加盖，傍晚开盖，可诱杀
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来自茶饮料的困惑
传统散装茶叶对购买档次、冲泡程序以及茶具使用有较高要求，讲究"火候"的传统饮茶方式显然已很难跟上都市生活的节奏。于是近年来的开盖茶饮料成了许多都市嗜茶人的理想选择。既方便、快捷，又满足了品幽茗香的欲望
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清香型铁观音分几种
清香铁观音制作风格上大致可分四种：正味、拖酸、消青、消酸，香气口感各具特点。"正味"又称正炒，制作工艺接近传统炒茶工艺，外型墨绿略有沙点，口感柔润厚实，香幽韵足。"拖酸"茶容青绿鲜活，开盖夺香，兰香张
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揭秘安溪铁观音的四大制法:正炒、回青、消青、拖补
安溪铁观音乃中国十大名茶，其制作严谨，技艺精巧，安溪铁观音综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有"绿叶红镶边"的美誉。今天，小编和大家介绍一下传说中安溪铁
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铁观音茶的冲泡
先把茶叶放入盖碗中，冲入滚烫的开水，并倒掉一遍。目的是去除茶叶里面的一些灰尘等杂质，起到一个讲究卫生的作用。再冲入开水，盖上盖闷一会儿，时间可自己掌握，想别浓点就多等会儿。接下来可开盖闻香。杯盖的香气
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冰茶制作法
①准备：泡茶台左侧纵放大茶盘，内放玻璃有柄杯、碟、匙四套，冰块缸（带夹）、糖缸（带夹）；中间放置大茶盘，内放茶样罐、冷却壶、有胆滤壶、开水壶、茶巾盘（内放茶巾）、茶匙等。②出场：同名优绿茶泡法。③备具
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绿茶叶制作
绿茶分烘青、炒青两种。烘青绿茶初制工序有3道：杀青、揉捻十干燥。炒青绿茶初制工序有：鲜叶→杀青→样捻→炒干。干燥方法和烘青绿茶相异，不是烘干；而是炒于。炒干是形成炒青绿茶特有的形状、色泽、香味的关键工
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绿茶及其制作工艺
绿茶分烘青、炒青两种。烘青绿茶初制工序有3道：杀青、揉捻十干燥。炒青绿茶初制工序有：鲜叶→杀青→样捻→炒干。干燥方法和烘青绿茶相异，不是烘干；而是炒于。炒干是形成炒青绿茶特有的形状、色泽、香味的关键工
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“小黑子”茶饮料惊现固体污秽物——企业称系由运输和储存不当造成
近期,本刊接到了消费者林先生投诉,称其"此前在福州市仓山区一小区副食店铺购买了两瓶由福建新中亚食品有限公司生产的'小黑子'低糖绿茶饮料,尚未开盖饮用居然就发现其中一瓶内有严重的如'蚯蚓'状的黑色和白色
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详谈普洱茶的冲泡过程方法及问题
一、泡普洱茶用水可选用纯水或山泉水，软水为佳。水一般以甘洁、鲜活、清冽、泡茶时不显涩味、茶叶汤色稳定为首选。现今云南很多茶人或爱茶人时兴到野外取水，以活水烹茶，达到香茗美泉两相宜的境界。新鲜山泉对于提