茶香楼

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  • 圆心待绿茶

    圆心待绿茶

    1、水沸后,出水控温。大概转入两个干净的茶海,用手捂时,有热度但不烫手。这样的温度大概在60--70度左右。2、盖碗入茶(3克),不用洗茶,直接用(上面说的那种温度的)水延边入碗,不用上盖。轻轻摇动。

  • 牛肉干中添加绿茶提取物对其色泽和氧化稳定性的影响

    牛肉干中添加绿茶提取物对其色泽和氧化稳定性的影响

    本实验在牛肉干中添加亚硝酸盐和绿茶提取物,主要对牛肉干色泽和氧化稳定性的影响进行了研究。添加调味料时随机分成对照组(无添加)和三个实验组(A:添加120×10^-6亚硝酸盐;B:添加4%的绿茶水提物;

  • 燕麦茶制作专利

    燕麦茶制作专利

    申请专利号CN98125910.3 专利申请日1998.12.09 名称燕麦茶的制作方法 公开(公告)号CN1223813公开(公告)日1999.07.28 类别人类生活必需(农、轻、医)颁证日优先权

  • 茶多酚降糖作用机制的研究

    茶多酚降糖作用机制的研究

    采用比色法测定茶多酚对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶的抑制活性,用快速过滤法观察茶多酚对兔小肠刷状缘囊泡葡萄糖转运活性的影响。结果 茶多酚显示较强的α-葡萄糖苷酶抑制活性,其半抑制浓度(IC50)值为0.

  • 高效液相色谱法测定老鹳草软膏中原儿茶酸

    高效液相色谱法测定老鹳草软膏中原儿茶酸

    老颧草软膏收载于《中国药典》2005年版一部,为老颧草经加工制成的软膏剂,具有除湿解毒、收敛生肌的功效,用于湿毒蕴结所致的湿疹、痈、疔、疖和小面积水、火烫伤。老鹳草含有黄酮类化合物、有机酸类成分、挥发

  • 复方儿茶胶囊中儿茶素的含量测定

    复方儿茶胶囊中儿茶素的含量测定

    [目的] 用对二甲氨基苯甲醛,在高氯酸存在下,以比色法测定儿茶胶囊中儿茶素的含量。[方法] 取样品氯仿-甲醇溶液20μL点样,经制备型薄层层析展开,刮取儿茶素斑点谱带,用乙醇洗脱,加对二甲氨基苯甲醛高

  • 绿茶提取物对小肠黏膜α-葡萄糖苷酶和葡萄糖转运能力的影响

    绿茶提取物对小肠黏膜α-葡萄糖苷酶和葡萄糖转运能力的影响

    茶叶对人体具有多种药理作用,如降血糖、调血脂和抗氧化等,这些作用是以茶叶中所含的茶多酚和茶多糖等活性物质为基础的。绿茶因富含茶多酚等有效成分,具有很好的保健作用,因此近年来作为一种畅销茶饮料走入人们的

  • 茶多酚自由基清除及抗脂蛋白氧化作用研究

    茶多酚自由基清除及抗脂蛋白氧化作用研究

    目的:研究茶多酚体外清除氧自由基与抗脂蛋白氧化作用。方法:体解对ROO·、O2·^-及OH·的清除作用采用化学发光法测定,H2O2的清除作用采用比色法测定。14名健康受试者空腹食用茶多酚后抽取静脉血,

  • 大鼠孤束核内降钙素基因相关肽能神经的分布及其与儿茶酚胺 …

    大鼠孤束核内降钙素基因相关肽能神经的分布及其与儿茶酚胺 …

    用双重免疫染色包埋前免疫电镜法,在光镜和电镜水平观察了大鼠孤束核内降钙素基因相关肽神经元的分布及其神经末梢与儿茶酚胺能神经元之间的关系。降钙素基因相关肽阳性神经元呈棕色,主要分布于孤束的连合亚核、内侧

  • 灵芝产品加工技术

    灵芝产品加工技术

    完成机构:吉林省延边特产研究所

  • 手性高效液相色谱法拆分儿茶酚胺类物质的进展

    手性高效液相色谱法拆分儿茶酚胺类物质的进展

    综述近年来高效液相色谱法拆分儿茶酚胺类物质的进展,对手性试剂衍生化法、手性流动相添加剂法和手性固定相法做了介绍。完成机构:延边大学理工学院化学系,吉林延吉133002

  • 清河坊茶会“盛宴”感受茶文化的魅力

    清河坊茶会“盛宴”感受茶文化的魅力

    沁人心脾的茶香、精致的茶具、可口的茶点,昨天的吴山广场处处洋溢茶的清香、人的欢歌。从四面八方赶来的人们在这里逛茶市、赏茶舞、比茶艺,感受茶文化博览会浓浓的节日气息。百鼓齐鸣醒茶,祥龙降水暖茶,茶女迎水

  • “黔茶飘香”:彰显黔茶文化

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    中国茶网贵州站讯:仿古展区内,不仅能免费品茗200多种优质高原茶品、欣赏精湛的茶艺表演,还能参观省内名家以茶文化为主题创作的高水准书画精品……"2011中国·贵阳避暑季"之南明"黔茶飘香·品茗健康"活

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    新昌 茶叶价格指数出炉

    2010中国(新昌)国际茶叶博览会开幕式暨中国茶文化之乡授牌仪式昨天上午在新昌中国茶市广场举行。茶博会开幕式上,中国国际茶文化研究会授予绍兴县、诸暨市、新昌县三地为"中国茶文化之乡"称号,授予大佛龙井

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    中国茶网浙江站讯:11日,浙江磐安县43名年轻人在盘龙广场表演磐安特色的生态龙井茶茶艺,并全部通过考核,成为该县首批本土茶艺师。作为"全国生态龙井茶之乡"的磐安县,近日结合本土产业招募了一批有志于茶艺

  • 浙江首届机械炒制龙井茶大赛在嵊州市举办

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    2006年4月2日,"叶峰杯"浙江省首届机械炒制龙井茶大赛在嵊州市文化广场举行。来自浙江省各地已获得省级农业机械推广鉴定证的21家名茶企业的操作能手在各自的新款茶机前进行了认真有序的茶叶炒制,经过机械

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    “茶都”杭州还缺点什么?

    "茶都"杭州还缺点什么?昨天是农历节气中的"谷雨"时节,也是杭州的"全民饮茶日",第二届万人品茶大会在吴山广场举行。现场进行了茶文化演出、"广场斗茶"活动、茶文化知识普及展示等活动。全国一些城市也会开

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    碧螺春、龙井、翠柏等春茶,在南京人心目中哪个最受欢迎?昨天,记者采访了位于秦淮区土城头1号的南京茶都广场负责人吴文生,吴文生表示,今年南京人喝茶有了新变化,以前侧重口味稍浓的碧螺春,今年则青睐口味清淡

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    80后的杨先生是杭州龙井山的一位茶农,杨先生家的茶田常为一些茶叶品牌供应原料。最近,杨先生就接到了不少购买商提出的预留茶叶的要求。"他们要求我预留高品质的茶叶,为的就是要做小包分装的小罐茶。"杨先生说