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    龙风功夫茶

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    甜菊能养阴生津,用于胃阴不足,口干口渴,亦用于原发性高血压、糖尿病、肥胖病和应限制食糖的病人的甜菊是一般人所熟悉的甘味料,也是南美洲巴拉圭与巴西交界处常见的多年生草本植物,甜菊的叶子含有名叫"甜菊素"

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  • 绣茶

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  • 宋代名茶知多少

    宋代名茶知多少

    据《宋史食货志》、宋徽宗赵佶《大观茶论》、宋熊蕃《宣和北苑贡茶录》和宋代赵汝砺《北苑别录》等记载,宋代名茶计有下列90余种。宋代名茶仍以蒸青团饼茶为主,各种名目翻新的龙风团茶是宋代贡茶的主体。当时"斗

  • “吃”茶

    “吃”茶

    吃茶是一个好题目,我想写一篇文章来看。平常写文章,总是先有了意思,心里组织起来,先写些什么,后写什么,腹稿粗定,随后就照着写来,写好之后再加,一题目,或标举大旨,如《逍遥游》,或只拣文章起头两个字,如

  • 我国历史名茶完全手册

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    在我国数千年的用茶历史上,有过非常多的茶叶品种,特别是一些贡茶、名茶,备受茶客和文人的雅士的钟爱。现以唐、宋、元、明、清五个朝代的名茶分述如下,以乡食网友们。唐代:据唐陆羽《茶经》等历史资料记载,唐代

  • 甜菊叶花草茶

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    【功用】能帮助人解除精神疲劳,单独冲泡时,它的甜味显得比较单纯,在冲泡其他口味较涩或苦的花草茶里加入甜菊叶可增加甜味,饮起来口感更丰富。【花草随笔】甜味就像是绽放在舌尖上的芭蕾,让人感到心情舒畅。您是

  • 水添西子风流态,茶蕴东坡翰墨香

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    年年春天在茶山度过,杭州又是必到之处,因为这里不仅有天下闻名的西湖龙井,有晴时潋滟,雨色空濛的西子湖,还有我茶中挚友陈刚。每年来这里带学生们参观茶山,研评龙井都是他来为我安排。这次他还为单我准备了一个

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    记者从罗湖区消委会获悉,罗湖区对市场上消暑类和应节性包装食品全面抽查结果显示,产品合格率为92%。其中,除茶叶外,包括月饼在内的所有产品合格率为100%。这次抽查不合格的茶叶均为稀土含量超标,最高超标

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    冲泡黄山毛峰要注意什么黄山毛峰是中国著名的历史名茶,由于其色、香、味、形俱佳, 品质风味独特,倍受欢迎,但是在冲泡黄山毛峰是要注意茶的比例,水温,时间,次数的,下面详细介绍冲泡黄山毛峰要注意什么。泡黄

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    "杨梅岭村这里,龙井43的收购价目前差不多是每斤2500元左右。"在杨梅岭村做大学生村官的吕丹杨说,看今年这茶叶情势,"村里办不办炒茶比赛还不一定,要再看看。"上周,2010西湖国际茶文化博览会暨西湖

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    近日,深圳市罗湖区消委会联合深圳市计量质量检测研究院对市场消暑类和应节性包装食品全面抽查结果显示,7家企业生产的8种茶叶稀土含量超标。

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  • 七子饼茶

    七子饼茶

    七子饼茶[Qizibing tea] 亦称"侨销圆茶"、"侨销七子饼茶"。产于云南的饼形紧压茶。系由宋代"龙风团茶"演变而来,一说系由"姑娘茶"演变而来。因主销东南亚一带的侨胞而得名。分"青饼"、"熟

  • 团饼茶

    团饼茶

    团饼茶[Crumby-caketea]亦称"团茶"、"饼茶"、"片茶"。唐、宋时的团状或饼状茶叶。唐代陆羽《茶经》引三国魏张揖《广雅》称:"荆巴间采茶作饼"。宋代欧阳修《归田录》:"茶之品莫贵于龙风,

  • 东峰

    东峰

    东峰[Dongfeng] 镇名。位于福建建瓯中部松溪东岸。因鹫峰山脉东麓有三峰兀立而得名。宋在此建有北苑御茶园,产龙风团茶进贡。现为乌龙茶产地。

  • “凤凰三点头”是什么?用它泡茶更好喝吗?

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    "凤凰三点头"是什么?用它泡茶更好喝吗?平时去茶馆喝茶,茶艺师在倒水的时候常常把水柱拉高又拉低、拉高又拉低,还会解说是"凤凰三点头"。那"凤凰三点头"有什么意思呢?自己如何能够也拉出漂亮的水柱并且优雅

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    今天是3月1号了。踏入3月,可以说一年一度的春茶采茶季就要到来了。早春的气息逐渐在苏醒,想尝鲜的念头也日益递增,茶友们都非常心急想知道今年的春茶什么开采呢?由于地理位置不同,气候、土壤条件的不同,各地