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  • 普洱熟茶又火了的原因

    普洱熟茶又火了的原因

    上个世纪70年代,随着市场对"陈香红汤"普洱茶需求的日益增长,为了解决这一供需矛盾,普洱熟茶的工艺试制成功。但由于熟普的口感和长期自然存放的生普还是有着明显的差别,熟普一直以来都是不温不火。而随着普洱

  • 柑普茶、陈皮普洱茶制作加工过程详解

    柑普茶、陈皮普洱茶制作加工过程详解

    北方一片严寒时,广东新会这里旭日暖阳,田地间果园里仍是很热,按茶百科要求不停的沟通采果标准,自己都是满头汗了,可以看出农人的艰辛,并且她们大多年纪不小,还要不停的搬动整筐的柑果。在田间地头,再把每一筐

  • 黄普茶校校长:黄刚谈普洱茶

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    黄普茶校校长:黄刚谈普洱茶每天一到茶馆,不管有多少人,也不管来人是找我干什么的,先全体坐下,然后找一个员工:去,随便出一款茶来,不要告诉别人是什么茶。然后就是冲泡,大家喝。三水之后一个接一个回答:是什

  • 老树柑普茶——普洱茶中的瑰宝

    老树柑普茶——普洱茶中的瑰宝

    融合发展是近年我国茶业发展的一大主题。在这个发展背景下,融合了广东新会陈皮和云南普洱茶滋味与功效的柑普茶(即陈皮普洱)应运而生,成为近两年普洱茶中最大的黑马。自古以来,我国就有把茶与其它食物一起品尝的

  • 如何挑选品质高的柑普茶?怎么存放柑普茶

    如何挑选品质高的柑普茶?怎么存放柑普茶

    相较往年,柑普今年势头大涨。柑果香与茶香融合所带来的独特滋味,以及柑皮本身所具有的保健功能,引起不少茶友的喝茶热情。作为茶界风向标,2016春季广州茶博会吸引了全国650多家茶企参展,展品囊括6大茶类

  • 图解:陈皮柑普茶制作过程

    图解:陈皮柑普茶制作过程

    柑普茶采用纯天然的广东新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶为原料,经特殊工艺加工而成。陈皮普洱茶(柑普茶)是近几年在茶叶市场上新崛起的特色茶,她是跟云南普洱茶有机结合,形成独特的茶饮新概念。特别

  • 下关柑普——来自新会小青柑与下关熟普的融合

    下关柑普——来自新会小青柑与下关熟普的融合

    温柔十月,来自新会小青柑与下关熟普的融合,暖暖的秋,暖暖的味。新会,广东历史文化名城,特产新会柑。新会柑园分布简图新会柑,又称新会广陈柑或陈皮柑,皮肉兼用,药食同源,因其品质独特,早在明清时期已经被列

  • 柑普茶专业级分享交流

    柑普茶专业级分享交流

    柑普茶对冲茶会上,十余位普洱茶经营者共同品饮交流了多款柑普茶。在江北最大的茶叶批发市场济南"第一茶市"茶文化推广中心济茶协普洱茶专业委员会(以下称专委会)举办了一场别开生面的"柑普茶分享交流对冲茶会"

  • 普洱茶加菊花这样搭配最好

    普洱茶加菊花这样搭配最好

    普洱和菊花的结合其实真是很特别,尤其是在南方地区。生普还没发酵时性质较凉,而平常喝的普洱茶是熟普,性温,多喝为会导致燥热,而菊花有良好的降火功能,因此菊普的结合能相互调节,两者同时饮用,性能调和,功效

  • 柑普茶专业级分享交流对冲茶会日前举办

    柑普茶专业级分享交流对冲茶会日前举办

    柑普茶对冲茶会上,十余位普洱茶经营者共同品饮交流了多款柑普茶。记者祝田园 摄时报讯 (记者祝田园)12月29日,在江北最大的茶叶批发市场济南"第一茶市"茶文化推广中心济茶协普洱茶专业委员会(以下称专委

  • 嘉庆帝遗物“安化黑茶”写成“普洱”?探秘千两茶在故宫

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       北京故宫博物院是国家性历史学术和文物研究权威机构,是弘扬民族文化和历史文化的最高知识平台,是代表着历史文物学术权威和国家名片的机构。     但是,一个代表着中国历史文物学术权威的机构,偶尔也会

  • 史上最全的普洱茶冲泡攻略

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    史上最全的普洱茶冲泡攻略喝茶人人都会,但知道如何泡茶可就不是一个简单的事情了。普洱茶,作为一种既能品饮又能收藏的茶类,在收藏的过程中,如果我们能冲泡得法,才有可能将普洱茶增添光彩。大家都知道普洱茶分为

  • 镇江普洱茶藏家张文:品茶寻茶 情定普洱

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    上世纪90年代,她南下深圳创业,感受南方茶文化;从2004年开始,她收藏普洱;2011年10月,她回到镇江开起了一家会所,如今她已经收藏了100多种普洱茶--张文品茶寻茶 情定普洱她叫张文,虽已步入中

  • 茶叶“跨界混搭”利润可观引茶商垂涎

    茶叶“跨界混搭”利润可观引茶商垂涎

    中国茶网资讯:茶叶产品多样化,积极研发茶叶衍生品,提高产品附加值,为消费者提供更多选择。近年来,越来越多茶企在工艺上进行创新和改进,大力进军茶叶衍生品市场,因此给茶叶加点"料"的现象越来越普遍,如菊花

  • 柑普茶市场竞争已白热化,谁会成为下一匹黑马?

    柑普茶市场竞争已白热化,谁会成为下一匹黑马?

    以来,柑普茶成为茶行业当之无愧的焦点,在市场上以不可阻挡之势迅速火遍大江南北,其产销的火爆场面吸引了众多茶企和商家纷纷加入战局,市场呈现出"百家争鸣百花齐放"的局面。但这场繁华会持续多久,众说纷纭。市

  • 秋冬季节为什么适合喝陈皮普洱茶?

    秋冬季节为什么适合喝陈皮普洱茶?

    秋季的到来,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏于干燥。干燥易伤损肺阴,易肺部不适,口干烟燥,干咳少痰,便秘等。阴长阳消的时候,所以要养阴为主。秋天主收,万物收敛,肺气内应,养生应以养肺为

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    汤质粘稠如米汤 润元昌陈皮普洱茶品评这两年来说,普洱茶界最火的无疑是"中期茶"和"柑普茶"两大巨星了。尤其是以保健功效显著而著称的柑普茶,将云南普洱茶和新会陈皮有机结合,不仅口感独特,保健功效也更是受

  • 天气转冷 适合喝哪些茶?

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    天气转冷 适合喝哪些茶?目前是秋季,秋燥天干,又加上逐渐寒凉,品茶宜润、顺、温、老为主。就是多饮茶、饮淡茶、少喝刚制作出来的燥火气的茶,比如秋茶铁观音,虽是当令茶,但由于刚刚制作出来,难免有火气、新制

  • 天气转冷,为茶友们推荐几款时令茶!

    天气转冷,为茶友们推荐几款时令茶!

    目前是秋季,秋燥天干,又加上逐渐寒凉,品茶宜润、顺、温、老为主。就是多饮茶、饮淡茶、少喝刚制作出来的燥火气的茶,比如秋茶铁观音,虽是当令茶,但由于刚刚制作出来,难免有火气、新制茶放放三二个月喝更顺口,

  • 相对普洱茶,柑普茶究竟魅力何在?

    相对普洱茶,柑普茶究竟魅力何在?

    近年随着茶行业的快速发展,同时伴随着人们健康生活观念的普及,越来越细的各类茶产品市场需求自然也慢慢浮现,催生了诸如各种保健功能的果粒茶甚至沉香茶等新型茶饮,还有开汤惊艳四方尤其是外国人的工艺花茶,相比