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借力武夷山水，推进闽北茶产业发展
中国茶城网消息地处闽北南平的武夷山不仅是世界自然和文化双遗产、国家级风景名胜区，更因其独特的地理、气候以及水环境，造就了武夷岩茶独有的"岩骨花香"品质。在中国6大基本茶类中，乌龙茶、红茶、白茶3大茶类
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我叫MT——走近MT真人奶茶超人
"奶茶超人"这个名字，相信熟悉魔兽世界的玩家都不会陌生。他就是近期持续火爆异常的国产原创WOW动画片《我叫MT》的主创和主角MT的配音者。《我叫MT》自2009年上映以来，一夜之间爆红网络，成为当今最
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大红袍泡法讲究详解
想要喝一壶大红袍吗?先来了解一下红袍怎么泡好喝吧!通常泡大红袍无非是茶壶和茶杯两种泡法，家里如果来了亲戚朋友，来上一壶大红袍是非常不错的，如果是自己活着人少的时候则用茶杯进行泡制，不过浸泡大红袍的时间
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武夷山大红袍开始从历史品牌走向世界品牌
茶商网消息今年以来，武夷大红袍在大众视野中频频亮相：年初，随着中央电视台电视剧《乔家大院》的热播，推动了武夷山晋商万里茶路旅游热线的形成。6月，国务院办公厅正式下文公布了首批国家级非物质文化遗产名录，
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HES1、JAG1、MT2A和MAFA介导茶多酚抑制微卫星不稳定结直肠癌
目的:探讨茶多酚是否能特异性抑制结直肠癌微卫星不稳定及其可能机制。方法:使用茶多酚的水溶液处理LoVo细胞(MSH2基因缺失的结肠癌细胞株)和SW480细胞(错配修复基因正常的结肠癌细胞株),四甲基偶
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十二种常见紫砂泥，你都了解吗？
一、紫泥为江苏宜兴黄龙山，矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成，当时因矿脉里铁质成份较高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点，泥料内所含 颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构，空气对流顺畅气孔对流较好;日久使
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幔亭山行
夏日和朋友到闽北武夷山去了一趟，饱览了一下南国独特的风光，领略了溪鱼岩茶的清香甘醇。九曲放排，青龙浴瀑，天棰峰颠望远，御茶园楼静观：真可谓武夷风景奇秀．幔亭山势巍峨。武夷得天独厚的丹霞自然地貌及亚热带
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沉思“勐海味”
勐海味，这个曾经的名词，现在已很少听到。何味勐海味呢？有广义的，勐海地区普洱茶的味道，狭义呢，当然是勐海茶厂特有的普洱茶味道。其实，就勐海茶厂的普洱茶来说，他们的勐海味一直在变化，变化得有点让人不喜欢
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端午将至，送普洱茶，你选对了吗？
端午将至，作为中国又一比较重要的传统节日，已经有朋友开始为送礼问题而四处奔走啦。说到茶叶送礼，大家脑海里是不是只想到以往的天价礼茶？但其实茶叶作为健康饮品，日常交际的温情送礼还是十分普遍的，而身在广东
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灌注色谱法快速分离纯化茶薪菇金属硫蛋白
为建立一种快速高效分离Cd诱导茶薪菇金属硫蛋白（MT）的方法，以灌注色谱技术为平台，采用BioCAD 700E灌注色谱系统分离纯化Cd诱导茶薪菇金属硫蛋白，并对色谱条件进行了优化，结果表明：经优化相关
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柱状田头菇（茶薪菇）金属硫蛋白的分离纯化与特性研究
应用快速灌注色谱系统首次从经Cd^2+诱导的柱状田头菇(茶薪菇)Agrocybe Cylindracea(DC.:Fr:)R.Maoire菌丝体中分离得到一种镉结合蛋白。通过Sephadex G-75
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庄黎民：三味大红袍是对健康的一种责任
上有老、下有小，身体却开始走下坡路，对于中年男人来说，照顾好身体不仅是为自己，更是对家人的责任。同溢堂药业品牌运营官庄黎民认为：身体好首先得是心态好，不惑之年要达到"宠辱不惊，静看庭前花开花落，成败无
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普洱茶好喝吗？
用点心泡，就算一般的普洱茶也会比较好喝。对于这个问题店主的回答是：挺好喝的，尤其是在你劳累了一天之后，大口大口地喝。可有的人说：普洱茶不就是那个黑乎乎的一沱，熬着喝吗？一点都不好喝，像中药一样。我只能
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武夷山：醇香一盏山水茶
推荐理由：千载儒释道，万古山水茶。作为世界文化、自然遗产的武夷山不仅山水钟灵、人文荟萃，茶文化也博大精深、独树一帜，在中华茶文化史中占有重要的地位。游玩攻略中华武夷茶博园是一座融于山水之中的茶文化大观
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武夷山大红袍 已红遍整个泉城济南
中国茶网资讯：用趵突泉水冲泡武夷岩茶，是否会烹制出享誉世界的古韵茶香？这个问题倘若十年前提出，必是无法想象的。十年前，山东人对武夷山大红袍、红茶都十分陌生，市场也是一片空白。18日，福建武夷山市委、市
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何文明：品鉴一泡岩茶的优点
许多茶友问我：如何才能准确品鉴一泡岩茶的优点?总结就四个字"活、甘、清、香"。茶做为大自然的馈赠，其中就包含自然界法则。我在去年总结的好茶四大标准：一：好喝（入口甘甜、回味幽长），二：耐泡（九冲有余香
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茶叶知识基础篇（11-20问）
11、怎样识别春茶?由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润，红茶乌
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陆廷灿与《续茶经》
陆廷灿，清代人，字扶照，又字秩昭，自号幔亭，出生于江苏嘉定（今上海市嘉定区南翔镇）的一个好德乐施之家，父亲陆培远，"性慷慨，好施不倦。岁饥，出粟麦，散给贫民，"康熙年间水旱灾荒，设粥厂赈之，死者复埋之
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黑茶到底要藏几年以后才好喝？
黑茶到底要藏几年以后才好喝？茶友"踏雪寻茶"：黑茶一般几年以后才好喝？有的黑茶有土腥味为什么？有的黑茶出汤后有悬浮物，请蔡老师具体说下悬浮物是什么物质？对黑茶有影响吗？（本文为蔡正安教授原创，转载请联
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[转贴]喝泡泡茶对健康有益吗?（图）
现在最红的饮料是什么？泡泡茶（或称"泡沫茶"）。一杯有珍珠的奶茶，约含有五六茶匙的糖分，卡路里相等于一碗饭。传自台湾的泡泡茶，从最早的泡泡茶坊，到外卖式的泡泡茶连锁店，再进军组屋邻里、咖啡店的半爿店面