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国家茶叶质量安全工程技术研究中心可望落户安溪
中国茶网资讯：3月20日，茶叶界再次聚焦安溪。国家科技部组织省内外知名专家到安溪县，对安溪县申报国家茶叶质量安全工程技术研究中心进行专家可行性论证。专家们通过现场考察，听取可行性汇报，审阅相关文件后，
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国家茶叶质量工程技术研究中心落户安溪
中国茶网资讯：17日，国家茶叶质量工程技术研究中心启动仪式在安溪县举行。这是我省首个由农业企业承建的国家级工程技术研究中心。2013年，安溪铁观音集团申报创建国家茶叶质量安全工程技术研究中心，于今年9
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安徽富硒有机绿茶工程技术研究中心获批组建
中国茶网资讯：日前，省科技厅下达了2011年度安徽省工程技术研究中心组建计划的通知，安徽天方茶业（集团）有限公司组建的安徽省富硒有机绿茶工程技术研究中心获批组建。工程技术研究中心是自主创新的平台、产学
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国家林业局茯茶工程技术研究中心在咸成立
中国茶网资讯：9月16日，国家林业局茯茶工程技术研究中心成立暨第一次课题研究会议在我市召开。副省长祝列克，国家林业局科技司司长彭有冬共同为茯茶研究中心揭牌，省政府副秘书长王拴虎，省农业厅厅长白宜勤，省
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云南省红茶工程技术研究中心在临沧揭牌
9月26日上午，临沧科学技术应用研究院签约揭牌暨云南省红茶工程技术研究中心揭牌仪式在滇西科技师范学院致知楼举行。临沧科学技术应用研究院下设四个中心，生物资源研究中心、信息化研究中心、物流产业研究中心、
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生物工程技术在茶学领域中的应用
以细胞工程、酶工程、发酵工程和基因工程四大工程为主的生物技术，现今已在各行业得到了广泛的应用。本文综述了其在茶学领域中的应用现状．并分析了其发展前景。完成机构：西南农业大学食品科学学院,重庆北碚400
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国家林业局认定茯茶工程技术研究中心
中国茶网资讯：国家林业局依托陕西省苍山茶叶有限责任公司建立茯茶工程技术研究中心。茯茶发源于陕西省，是我国特有的传统茶类，有着600多年的生产历史，一直是当地人民生活的必需品。组建茯茶工程技术研究中心对
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厦门茶企联高校建工程技术研究中心
中国茶网厦门站讯：今天，厦门清雅源茗茶有限公司与厦门海洋职业技术学院签订成立"厦门海洋食品工程技术研究中心"。该中心将对海峡两岸茶叶和海洋食品，包括台湾本土茶叶和海洋食品及海洋提取物的生产、种植、加工
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湖南市黑茶加工工程技术研究中心揭牌
1月6日，湖南城市学院和湖南黑美人茶业有限公司签署产学研合作协议，市级黑茶加工工程技术研究中心同时揭牌。市委常委、副市长王连志要求双方携手合作，做成益阳产学研合作的一个典范，并尽快成为省级黑茶工程技术
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生物工程技术在茶学领域中的应用研究
随着现代消费的转变,高效生态茶业成为了现代茶产业发展的主攻方向。介绍了基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程在茶学领域的应用,以推动茶叶科学的发展。完成机构：苏州农业职业技术学院园艺与园林系,江苏苏州2
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国家林业局茯茶工程技术研究中心成立
中国茶网资讯：9月16日，国家林业局茯茶工程技术研究中心在咸阳成立，副省长祝列克、国家林业局党组成员彭有冬出席并揭牌。"茯茶"是具有600年技艺传承的陕西传统产品，长期以来都是少数民族的特需商品。茯茶
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全国首家省级凉茶工程技术中心成立
中国茶网资讯：8月25日，王老吉在广州举行基因条形码技术鉴定体系成果发布会，宣布全国首家省级凉茶工程技术研究中心于当日成立并落户王老吉。王老吉方面介绍，这是国内首次将基因条形码技术用于植物饮料的原材料
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国家林业局茯茶工程技术研究中心在咸阳成立
中国茶网讯：9月16日，国家林业局茯茶工程技术研究中心在咸阳成立，副省长祝列克、国家林业局党组成员彭有冬出席并揭牌。"茯茶"是具有600年技艺传承的陕西传统产品，长期以来都是少数民族的特需商品。茯茶可
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夏暑茶空调做青机理与配套工程技术
本文从温度、湿度、气流和摇青力四个因素对乌龙茶做青的影响，阐述夏暑茶利用空调做青的技术要领及配套工程技术。完成机构：[1]福建农林大学350002 [2]福建省安溪县农茶局362400
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湖南成立市级茶加工工程技术研究中心
中国茶网资讯：1月6日，湖南城市学院和湖南黑美人茶业有限公司签署产学研合作协议，市级黑茶加工工程技术研究中心同时揭牌。市委常委、副市长王连志要求双方携手合作，做成益阳产学研合作的一个典范，并尽快成为省
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益阳市黑茶加工工程技术研究中心揭牌
中国茶网湖南站讯：1月6日，湖南城市学院和湖南黑美人茶业有限公司签署产学研合作协议，市级黑茶加工工程技术研究中心同时揭牌。市委常委、副市长王连志要求双方携手合作，做成益阳产学研合作的一个典范，并尽快成
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加强技术创新促进茶业发展
（中国茶叶在线sayyes提供）胡兆君（中华供销全国总社杭州茶叶研究所）摘要文章充分肯定了技术创新对茶业发展的重要意义，提出了目前我国茶叶行业技术创新存在的动力不足，能力不强等问题，认为应通过进一步提
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福建首次出台政策 制茶工程技术人员也可评高工
中国茶网资讯：11日获悉，我省首次出台《福建省制茶高级工程师职务任职资格评审条件(试行)》，制茶工程专业技术人员也有机会参评高级工程师。据介绍，参评者必须是在我省从事茶叶生产、加工等工作，尚未达到法定
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“国家茶产业工程技术研究中心”正式启面
2008年8月15日，"国家茶产业工程技术研究中心"在中国农业科学院茶叶研究所正式启动。完成机构：《中国茶叶》
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试析茶叶加工工程的技术应用
简析了茶叶加工工程的基本概念，结合我国茶叶加工行业的技术应用现状，从茶叶初制、精制以及深加工等方面，阐述茶叶加工中工程技术的应用，并对其应用前景作出了分析与展望。完成机构：安徽省农科院茶叶研究所，祁门