川红工夫茶和潮州工夫茶关系 了解更多有关川红工夫茶和潮州工夫茶关系的内容
-
“工夫茶”与“功夫茶”详辨
近几年来，在不少关于茶的文章中"工夫茶"与"功夫茶"的说法不尽一致：说"工夫茶"、"功夫茶"都是指好茶；"工夫茶"、"功夫茶"都是指泡饮的技巧；"功夫"是指茶，"工夫"是指冲泡技巧等等。《辞海》缩印本
-
潮汕工夫茶之“美”
潮州工夫茶之人性美孔子思想中最重要的内容之一，乃在于珍视人的价值："厩焚。子退朝，日：' 伤人乎？'不问马"（《论语.乡党》）。因此，他提出了造就举止中节、雍容儒雅的人格美之美感教育方针："和为贵"（
-
工夫茶与潮人文化心态试析
如何评价工夫茶的作用及阐述潮州工夫茶道，笔者以为，应将这一问题放在一定的历史环境社会背景以及文化心态氛围来剖析，具体例证也要作具体分析。诸如鲁迅先生固然有痴茶之习惯，但显然不是为了休闲，也不是为了联络
-
潮州工夫茶 一脉相承的事实茶道
早在唐代形成的中国工夫茶，有"工夫茶"之名，却长期未能得到证明，竟然出现了1000多年"有实无名"的尴尬局面，甚至于被误认为"失传"!实质上，"中国茶道"、"中国工夫茶"、"潮州工夫茶"，是三位一体的
-
凤凰茶的茶艺文化
凤凰茶产自南粤潮州，独特的潮州"工夫茶"，是"潮人习尚风雅，举措高超"的象征，形成很有特色的潮州茶文化。潮州堪称为中国最讲究茶道的地方，这与当地的凤凰山盛产名茶有很大关系。潮州人饮茶在茶具、茶叶、用水
-
潮汕工夫茶包含的美学观
潮州工夫茶--中国工夫茶--中国茶道，实"三位一体"。举一可以反三，潮州工夫茶不仅包含着唐宋以来精行俭德、修身养性、致清导和之茶艺三昧，而且可以显示更为古远的传统文化根基。若能捕捉其有本质意义的经验，
-
广东潮州--凤凰茶
凤凰茶品质极佳，素有"形美、色翠、香郁、味甘"四绝之特点。依品质档次分为单丛--浪菜--水仙三档，凤凰单丛茶的品质特点是：外形挺直肥硕，色泽黄褐，有天然花香，滋味浓郁、甘醇、爽口，汤色清澈，叶底青绿镶
-
潮州工夫茶的渊源、发展和现状
一、引言潮州工夫茶，亦称潮汕工夫茶。两者同源同义。古潮州郡治，覆盖现今潮州、汕头、揭阳三市区及潮安、饶平、澄海、南澳、潮阳、惠来、普宁、揭西、揭东九县，还远及丰顺、大埔、焦岭县等。追溯潮州茶事，偶有关
-
林宇南:与凤凰单丛茶有个约会
在韩江之畔、粤东之巅，有一个我向往的的梦中家园，一片令人陶醉的神奇土地，她就是中国乌龙茶之乡--凤凰！一个千年的古镇，一个畲族的发源地，她的秀美山川、她的历史、她的文化，令无数人魂牵梦绕！来吧，相约来
-
功夫茶与工夫茶，你分得清吗？
清代刘埥，著有《片刻余闲集》，其中写到："岩茶中最高老者曰老枞小种，次则小种，次则小种工夫，次则工夫，次则工夫花茶... ..."说明在清朝时期，"工夫"指的茶叶的名称，且都是较珍贵的茶。民国时期，肖
-
中国宜宾即将举行2011“川红工夫”大型推广活动
川红工夫，相约金秋为了重现"川红工夫"的昔日风采，再铸"川红工夫"的发展辉煌，宜宾市茶叶产业协会组织了"川红工夫"主要生产企业，将于今年9月8日至11日，在宜宾举办"川红工夫，相约金秋--中国宜宾川红
-
中国.宜宾川红工夫2011大型推广活动即将启动
中国茶网资讯：近日，宜宾市茶业产业协会在宜宾市南岸长江大道中渡口川红集团召开了新闻发布会。据悉，本次新闻发布会后，以"川红工夫、相约金秋"为主题的"中国？宜宾川红工夫2011大型推广活动"的其他部分也
-
从工夫茶看潮商文化
潮商，一个蜚声海内外的群体。潮商身上体现了怎样的一种文化秉性？这些文化特质，又预示着怎样的发展前景？日前，带着这些问题，记者来到了刚刚创造出"世界最大的《老子出关图》花岗岩石浮雕"世界纪录的潮州淡浮院
-
潮州功夫茶及其茶艺
潮州功夫茶及其茶艺国际茶业科学文化研究会名誉副会长丁俊之华 南 农 业 大 学 教 授几十年来，从广东省内到省外，我们一提到功夫茶，总要举潮汕功夫茶（或称潮州功夫茶）为例，对孟臣罐、若琛杯，对"关公巡
-
成都举行“川红工夫 亮剑蓉城”品牌推介会 重树辉煌
中国茶网资讯："川红工夫 亮剑蓉城"品牌推介会上，宜宾茶企展示新品"川红工夫 亮剑蓉城"品牌推介会上，宜宾茶企展示新品9月27日，"川红工夫亮剑蓉城"品牌推介会在成都举行。在上午举行的"川红工夫发展战
-
“潮州工夫茶”概说
"潮州工夫茶"是指流传并保存于中心区域潮州及其周边地方（包括闽南）的中国工夫茶之冲泡方法，其精神实质在于强调自然。只有顺应自然，才能得"和"之真谛。潮州工夫茶之烹治，更加强调应得自然旨趣：烹饮，首先要
-
"川红工夫 亮剑蓉城"品牌推介会在成都举行
图为"川红工夫 亮剑蓉城"品牌推介会现场。中国茶网资讯：27日，由四川省农业厅、宜宾市人民政府主办，宜宾市农业局、宜宾川红茶业集团承办的"川红工夫 亮剑蓉城"品牌推介会在成都举行。近百名国学大师、营销
-
四川红茶重振雄风 宜宾川红工夫亮剑蓉城
原题：四川红茶重振雄风 宜宾茶业重现辉煌－－"川红工夫 亮剑蓉城"品牌推介会在蓉举行中国茶网资讯：前天，"川红工夫，亮剑蓉城"品牌推介会在成都举行。四川省农业部门领导、宜宾市政府领导、知名营销专家、行
-
22名茶叶专家为宜宾川红功夫献策
"川红工夫，相约金秋--中国宜宾川红工夫2011知名茶专家走进"川红"故里大型推广活动"的重头戏"寻根溯本源？川红故里行"活动9月8日在筠连拉开帷幕，来自全国各地的22名茶叶专家及央视、海峡茶道等媒体
-
四川茶企要抱团发展 打响“川红工夫”品牌
中国茶网资讯："川红工夫属于公共品牌，需要四川茶企共同打造，共同享用。"宜宾川红茶叶集团有限公司总经理陈岗在接受本网记者专访时这样讲到。据陈岗介绍，川红与祁红、滇红共同组成中国红茶的三大品牌，川红工夫