岩茶磨成粉 了解更多有关岩茶磨成粉的内容
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绿茶芝麻糊
(1)原料:绿茶粉5克,黑芝麻50克,核桃仁10克,白糖20克左右。(2)做法:①绿茶可磨成粉(或购现成粉)。②黑芝麻、核桃人冷油锅,小火炸熟;起锅,磨成粉。③将茶粉、黑芝麻、核桃、糖拌匀,热水冲即可
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茶肉子椒
(一)主料:青椒3个,文山包种茶10克。配料:猪肉馅300克,盐、酱油、料酒各适量。(二)做法:1.用研钵把文山包种茶磨成粉末,与猪肉馅、调味料搅拌均匀。2.青椒洗净,切瓣去籽。3.把馅塞入青椒内。4
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绿茶粉减肥的利弊
绿茶粉减肥的利弊绿茶粉是利用绿茶将其磨成粉状。绿茶可以减肥我们已不再陌生,也不再是新的话题。无论是什么事情都有利与弊。绿茶粉减肥也有利弊的,那么绿茶粉减肥的利弊是什么呢?绿茶中的多酚类化合物可以减少老
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绿茶肉末豆腐
原料:肉末100克、豆腐200克、绿茶3克、香菇、笋适量、油盐调料少许制作方法:1、绿茶3克磨成粉备用,也可直接买绿茶粉;2、取肉末100克加适量盐、生粉后拌匀;3、香菇、笋适量切成丁,备用;4、将香
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果仁绿茶酥
酥点品种多是"水沐莲清"的特色,其中的这道酥点点食率很高,中间那层由铁观音茶叶磨成粉制成的馅,茶香清新,又不会太甜腻,两层酥皮则又松又脆。吃一口绿茶酥再呷一啖茶,很简单,却很满足。
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滇红烤墨鱼
(1)原料:①云南红茶5克,用研钵磨成粉待用。②新鲜墨鱼2条。洗净待用。姜片、料酒、糖、味精、盐、沙酱粉等调味品。(2)做法:①将茶粉、沙酱粉等各味调料配好,墨鱼入内,微火煮1~2小时。②待熟后摊凉,
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白雪乌龙
(1)原料:①嫩豆腐一块,切片装盘。②乌龙茶5克,用微火熏烤,再用研钵磨成粉。过筛,细末留用。③松花蛋1~2枚,切成丁。精盐少许,香麻油适量。榨菜10克切碎。(2)做法:嫩豆腐排于盘子内,将茶粉、精盐
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预防夏季感冒——杏仁怀香饮
预防夏季感冒--杏仁怀香饮原料甜杏仁500克、小茴香100克、麦芽糖适量。制作方法①小茴香、甜杏仁分别放入无油的铁锅,用小火炒香,然后把小茴香打成粉,甜杏仁切成碎或磨成粉。②晾凉后,装瓶密封,放入冰箱
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绿雪炒年糕
(1)原料:①敬亭绿雪茶3克,用研钵磨成粉(或用绿茶粉代替)。②粳米粉200克。③韭黄200克,肉丝100克。(2)做法:①将茶粉与粳米粉搅匀加水,做成圆条状,人蒸锅蒸熟,晾干。切成片状待用。②炒锅略
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紫箦熏鱼
(1)原料:①浙江顾渚紫笋茶5克。用研钵磨成粉,青鱼一条,切成长条块。②酱油、糖、精盐、料酒、香叶、姜片、八角等适量。(2)做法:①将茶粉及各味作料调好,:鱼块入内j浸泡3小时以上。提出来后摊晾2小时
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茶叶可以做菜吗
茶叶入肴的方式一般有四种,一是将新鲜茶叶直接入肴;二是将茶汤入肴;三是将茶叶磨成粉入肴;四是用茶叶的香气熏制食品。茶肴的特点在于利用茶特有的清香调味除腻,还可以通过茶中丰富的营养物质,增强菜肴的营养价
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这些用茶做的黑暗料理你吃过吗
茶叶入肴的方式一般有四种,一是将新鲜茶叶直接入肴;二是将茶汤入肴;三是将茶叶磨成粉入肴;四是用 茶叶的香气熏制食品。茶肴的特点在于利用茶特有的清香调味除腻,还可以通过茶中丰富的营养物质,增强菜肴的营养
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日本茶俗
日本茶大都是绿茶,没有发酵或半发酵的,制法是蒸熟烘干。也有炒制的,如九州的嬉野茶和柳青茶,但极少。日本人泡茶与中国不同,他们抓一把茶叶放入壶中,冲水后马上就倒,每杯倒一点,轮番几次,使茶汤浓淡均匀,一
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【健康】它们会让你的牙齿变黄
在西方国家,牙齿亮白是上流社会评判美女的标准。而在礼仪专家眼里看来,牙齿整洁、洁白、口气清新则代表着你身上的教养。发现牙齿变黄的你,赶紧找到源头并想办法保持牙齿亮白了!牙齿发黄的8个原因缺钙 牙齿也是
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日本茶以绿茶为主
日本茶大都是绿茶,没有发酵或半发酵的,制法是蒸熟烘干。也有炒制的,如九州的嬉野茶和柳青茶,但极少。日本人泡茶与中国不同,他们抓一把茶叶放入壶中,冲水后马上就倒,每杯倒一点,轮番几次,使茶汤浓淡均匀,一
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苏轼与茶
作为一个中国古典文人,苏轼是既好酒又好茶,这两种爱好很能代表他的性格特质。酒之张扬、豪迈,茶之清雅、闲适,在他身上得到了很好的融合。苏轼以好酒出名,多是因为他的诗词,如"明月几时有,把酒问青天",又如
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茶之分类
中国茶叶,品种繁多,素有"茶叶喝到老,茶名记不了"之说。其花色品种多达两千有余,外形千姿百态,香气各具特色,滋味风格迥异,效能各不相同。可见我国茶叶种类丰富的程度。茶的分类因"目的"不同,而分法各异。
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决明桂花茶
餐后来一杯养生热饮,可告别扰人的小腹,还能改善便秘的情况喔!茶材:决明子、牛蒡子各10克,桂花5克,水300ml。作法:1.先将决明子、牛蒡子加入锅中,加水煮沸后,滤除茶渣。2.再将茶汤注入装有桂花的
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有营养概念的绿茶饼
奶油120公克,糖粉80公克,鸡蛋1个,奶水1/4茶匙,低筋面粉180公克,绿茶粉1茶匙,香草片2片,白巧克力50公克。作法:1.将奶油与糖粉混合放入打蛋盆内,以电动打蛋器打至松发后,慢慢加入蛋液,再
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加工工艺对茶叶品质形成的影响:干燥
茶叶干燥不仅仅是去除水分,而且还发生一系列热化学变化,形成茶叶特有的色、香、味、形。干燥技术不同,化学成分的变化也不同,其品质均有差异。干燥温度过高,叶表面水分蒸发快,叶内层水分来不及输送到叶表面,就