岩茶石猴摘 了解更多有关岩茶石猴摘的内容
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惠州茶中贵族的岩茶成功迁种 建成岩茶基地
被誉为"茶中贵族"的岩茶，主产区一直在福建武夷山一带，而目前这一品种已被成功迁种至惠州惠东白盆珠一带的丹霞地貌山地。近日，由国家农业部原副部长宋树有率队的专家组到惠州考察调研，认为武夷山岩茶在惠州迁种
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武夷岩茶采摘条件时间和方法
采摘条件：武夷岩茶的采摘有两个条件。一是顶叶小开面至中开面，以中开面最适宜;二是2叶至四叶嫩梢及采摘层上的幼嫩对夹叶。开采期：春茶在谷雨前后开采;夏茶在小满前后开采;秋茶在立秋以后开采。采摘方法：①每
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武夷岩茶初制工艺技术之一-采摘工艺
茶青品质主要由茶树品种，茶园环境条件和栽培管理措施，茶青采摘各因素等构成，是决定茶叶质量的基础条件。采摘各因素受气候和人为控制的影响较大。1、采 青标准：要求茶青新鲜、无表面水，无破损，中、小开面三叶
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莆田秋茶即将开采 龟山岩茶清香“独一处”
中国茶网资讯：再过十来天就是莆田市今年的秋茶采摘季了，昨日，记者来到华亭镇龟山深处的龟山茶园，该茶园在莆田市尚属独一家，300亩茶园均是60余年的老茶树，生长于岩石之上，所产茶叶色泽碧绿，香气浓郁。近
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莆田市300亩龟山岩茶将迎来采摘季
中国茶网资讯：再过十来天就是莆田市今年的秋茶采摘季了，昨日，记者来到华亭镇龟山深处的龟山茶园，该茶园在莆田市尚属独一家，300亩茶园均是60余年的老茶树，生长于岩石之上，所产茶叶色泽碧绿，香气浓郁。近
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太平猴魁茶的传说
太平猴魁茶是全国十大名茶之一，产在安徽省黄山区（原太平县）境内。说起太平猴魁茶的来历，民间还流传着一个美丽的故事哩。传说古时候，在风景秀丽的黄山，居住着一对白毛猴，有一年，它们生下一只小毛猴，老猴对小
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清雅源解密：大红袍是怎样制成的？
"大红袍"是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部，方圆60公里，有36峰、99名岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶显，故名岩茶。武夷产茶历史悠久，唐代已栽制茶叶，宋代
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三万元一斤“海堤韵”明年上市
中国茶网资讯：在2010世博名茶评优活动中，厦门茶叶进出口公司送选的7款"海堤牌"茶叶"榜上有名"，几乎摘走了本次比赛的全部大奖："海堤韵"、"印象大红袍"摘取金奖、"海堤"古早味铁观音、"海堤"红罐
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鲜叶损伤与制茶品质
鲜叶之采摘、搬运、或制作中诸种操作，往往会使鲜叶受到若干损伤。这种损伤是折伤或破碎或受压发生闷热，通常会在制作中途，自起不合理之发酵作用，使鲜叶枯干或红变，即通称为"死叶"，影响制茶品质甚大，这在制作
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大红袍市场卖点
长期以来，喜爱者相聚茶叙，品评某泡茶好坏时常以"岩韵"、"山场"等界定，但对于普通消费者，特别是初识大红袍者，这些味觉上的细微变化被冠以专业名词后，他们往往不知所以然，愈发对大红袍感到神秘、高深，甚至
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影响制茶品质的因子——损伤鲜叶与制茶品质
鲜叶之采摘、搬运、或制造中诸种操作，往往会使鲜叶受到若干损伤。这种损伤是折伤或破碎或受压发生闷热，通常会在制造中途，自起不合理之发酵作用，使鲜叶枯干或红变，即通称为「死叶」，影响制茶品质甚大，这在制造
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福建莆田秋茶将开采
中国茶网资讯： 再过十来天就是莆田市今年的秋茶采摘季了，昨日，记者来到华亭镇龟山深处的龟山茶园，该茶园在莆田市尚属独一家，300亩茶园均是60余年的老茶树，生长于岩石之上，所产茶叶色泽碧绿，香气浓郁。
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秋日对茶
喝了一夏天绿茶，有些乏味了。周末把沏绿茶用的玻璃杯，洗净收拾起来。从收藏柜中，取出紫砂壶，用沸水烫泡冷水激过，准备把从武夷山旅游带回来的夏摘铁观音试泡一壶品赏。周日，坐在阳台的小竹林中，打开真空包装的
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央视调查福建“天价茶”，关于“武夷岩茶”大家怎么看？
(本图来源：央视财经《经济半小时》)近日，央视财经频道《315在行动》栏目报道"天价武夷岩茶调查"专题，引发各界热议。正当这篇《央视财经重磅调查："天价"茶叶市场水多深?业内爆料：大师签个名价格翻10
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等着尝鲜 那就快收好这张“中国名茶春茶上市表”
万物复苏的春季，也是品尝鲜爽春新茶的好时节。放眼全国的"春茶地图"，贵州、四川，以及浙江的温州和丽水等不少产茶区，都已采上了第一篓春茶。而由于地理位置不同，气候、水土状况的差异，各地的春茶上市期各不相
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武夷岩茶的采摘和制作
武夷岩茶为历史名茶，属乌龙茶类。创制于明末清初，产于武夷山市。着名主产区位于慧苑坑、牛栏坑、大坑、流香涧、悟源涧一带。(一)武夷岩茶初制工艺特点武夷岩茶指在独特的武夷山自然生态环境条件下选用适宜的茶树
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武夷岩茶初制工艺
武夷山位于福建省武夷山市城南10公里，是隔闽赣2省的武夷山脉的支脉，地处北纬27°32′736″～27°55′15″，东经117°24′12″～118°02′50"。武夷山以山水奇伟而得名，素有"奇秀
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宁化县“客祖红韵”杯采茶现场摄影大赛举行
中国茶网资讯：春光明媚，茶叶飘香。4月14日，宁化县"客祖红韵"杯清明采茶现场摄影大赛在治平畲族乡"客祖红韵"有机生态茶园举行，宁化在线近30名网友提着"长枪短炮"前来采风创作。3月21日，宁化在线社
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“建阳水仙茶”发展趋势
中国茶网资讯：福建建阳是水仙茶的发源地。据传：清道光(1821～1850)年间，泉州苏氏，移居水吉大湖，一天上山采竹，路过桃子岗祝仙洞下，见到一株树，花白色，似茶树，乃顺摘一技插于个笠帽上，觉有清香，
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海堤茶业：中国名茶的聚集地
中国茶网资讯：看着"海堤茶叶"专卖店简洁的店面装修、规模并不大，却从早到晚人潮涌动，很多人都很纳闷：为何这样一家平凡的茶叶店能创出不凡的销售业绩？厦茶总经理王贵卿的回答是产品。扎根在全国重要港口城市－