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岩茶有什么好 了解更多有关岩茶有什么好的内容

  • 水仙、肉桂称雄武夷岩茶 年总产量占比达七成

    水仙、肉桂称雄武夷岩茶 年总产量占比达七成

    中国茶网资讯:说起武夷山的名茶,很多人首先想到的就是大红袍。没错,大红袍的确为乌龙系列武夷岩茶的代表。但去过武夷山旅游的人会发现,山坳里一丛丛的茶树大多立着"水仙"和"肉桂"的牌子。其实,茶叶里的"水

  • 6位寻茶人,熬两次夜,爬四次山,留无数汗,只为寻找岩茶的答案

    6位寻茶人,熬两次夜,爬四次山,留无数汗,只为寻找岩茶的答案

    不怎么说,当昨日凌晨时分,葡萄牙足球队举起欧洲杯冠军奖杯时。甭管真球迷伪球迷,内心都是亢奋的:有人着迷于(欧洲杯)12年一次的黑马奇迹,有人国主场折戟而悲叹,还有人在计算买球后上天台是否需要排队,以及

  • 怎样泡好不同个性的岩茶!

    怎样泡好不同个性的岩茶!

    要想泡一壶好茶必须有泡功夫茶的茶具,一般家庭平时品茶只要有随手泡,也就是电热壶一个,茶盘,公道杯,陶瓷盖碗就可以了。如果有紫砂壶的可以选择用紫砂壶。(特别是南方的冬天没有供暖,天气冷使用紫砂壶热气不容

  • 余盛良:一个岩茶世家的文化叙事

    余盛良:一个岩茶世家的文化叙事

    中国茶网资讯:余盛良,武夷山市擎天岩茶厂厂长,习茶18年,是余家第六代继承人。在这个不到40岁的茶人身上,这些年,发生了一些风生水起的故事。茶人缘起前日,我们来到武夷山市擎天岩茶厂,采访了余盛良,他向

  • 怎样泡好不同个性的大红袍

    怎样泡好不同个性的大红袍

    要想泡一壶好茶必须有泡功夫茶的茶具,一般家庭平时品茶只要有随手泡,也就是电热壶一个,茶盘,公道杯,陶瓷盖碗就可以了。如果有紫砂壶的可以选择用紫砂壶。(特别是南方的冬天没有供暖,天气冷使用紫砂壶热气不容

  • 【武夷岩茶大红袍入门知识】岩茶三十问

    【武夷岩茶大红袍入门知识】岩茶三十问

    【大红袍篇】1、问:大红袍与武夷岩茶是什么关系?答:大红袍其实是一个品名,位于九龙窠的6株母树已有360多年,我们现在品饮的大红袍则是由母树嫁接而来,分为纯种大红袍及拼配大红袍。大红袍属武夷岩茶最具代

  • 央视调查福建“天价茶”,关于“武夷岩茶”大家怎么看?

    央视调查福建“天价茶”,关于“武夷岩茶”大家怎么看?

    (本图来源:央视财经《经济半小时》)近日,央视财经频道《315在行动》栏目报道"天价武夷岩茶调查"专题,引发各界热议。正当这篇《央视财经重磅调查:"天价"茶叶市场水多深?业内爆料:大师签个名价格翻10

  • 茶事沙龙相约品茶之人

    茶事沙龙相约品茶之人

    [摘要说明]茶事沙龙相约品茶之人专家陈郁榕专家现场展示评审技术参与者也来评审乌龙茶开栏的话:茶及茶文化已广泛而深刻地融入到了福州人的生活之中,这从城里越开越多的茶叶店便可见一斑。找一个安静幽雅的茶之所

  • 三大杠杆撬动中秋茶市

    三大杠杆撬动中秋茶市

    中秋佳节,历来是茶界不可错过的重要销售节点,几个月前,品牌茶企就已经开始了中秋的筹备工作。眼下--杠杆一:产品走"高" 追"新"方式各不同铁观音、红茶、岩茶依然是今年中秋市场的当家花旦,众多茶企借助中

  • 晋江悄然现身身价不菲顶级普洱

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    网8月8日讯 "宋聘"、"福元昌"、"大红印"、"七子黄印"……对于资深普洱茶客而言,看到这几个名称,无疑会心跳加快、两眼发光。没错,它们就是传说中的普洱茶老字号,可遇不可求的普洱老茶。如今,它们悄然

  • 三大杠杆火爆中秋茶市

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  • 五代岩茶大师 溯源三百年 一个武夷制茶家族的传奇史诗

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    武夷山,茶树品种王国。独特的山场地貌,孕育出许多优良单株名丛,品种繁多,且独具岩韵,盛名远播。武夷山,也是制茶宗师林立之境。岩茶复杂的制作工艺,在这数百年来,成就了诸多制茶师,他们在各自的年代、各自的

  • 海堤茶叶:屡创奇迹的茶业大亨

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    王贵卿--厦门茶叶进出口有限公司总经理、闽南茶协联盟主席、厦门茶叶协会会长中国茶网资讯:30载风雨茶路,缔造厦茶传奇有人把王贵卿称作"厦门茶叶界泰斗级传奇人物",这个称呼的背后自是沉甸甸的故事。这个军

  • 回答一些乌龙茶的常见问题

    回答一些乌龙茶的常见问题

    什么是乌龙茶很多人以为,只有台湾冻顶乌龙才叫乌龙茶,其实是不对的。乌龙茶是泛指一大类茶,以做茶的工艺为基础划分出来的。乌龙茶四大家族:闽南派系,代表作:铁观音;闽北派系,代表作:武夷大红袍;广东潮州派

  • 原来,茶叶带"酸"是这样造成的

    原来,茶叶带"酸"是这样造成的

    茶叶采集后必须进行的特定加工,包括揉捻、发酵、干燥等,这些步骤决定了各类茶叶在色、香、味、形的质量。而经过这些加工工艺出来的茶口感或浓烈或平滑,滋味或苦涩或香甜,每个人都有自己钟情的茶。那么品茶的时候

  • 武夷山天心岩茶村的武夷岩茶制作技艺传承人

    武夷山天心岩茶村的武夷岩茶制作技艺传承人

    晾青间里很忙碌。中国茶网资讯:茶圣陆羽说,"晴,采之。蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣"。他的这段记载往往让人没开品就醉了,但随着现代机器制茶工艺的发展,为了追求高效率,传统制茶手法日渐式

  • 茶叶过期=变质吗?家里过期的茶还能不能喝?

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    茶叶过期=变质吗?家里过期的茶还能不能喝?过期了的茶还能喝吗?我们说的"过期",一般是指用食品包装上面印刷的保质期来计算的。自然,茶叶的包装盒子上也是有保质期的。这几年掀起了老茶热,很多人都以拥有老茶

  • 央视财经重磅调查:“天价”茶叶市场水多深?业内爆料:大师签个名价格翻10倍……

    央视财经重磅调查:“天价”茶叶市场水多深?业内爆料:大师签个名价格翻10倍……

    近几年来,武夷山的岩茶,风头很足,简单的一盒茶叶,动辄就是所谓大师手工制作,著名坑口的原料,每斤上万元、十几万元甚至几十万元。很多消费者都在发出疑问,这些充满传说、故事连篇的天价岩茶,真的值那么多钱吗

  • 试论福建武夷岩茶大红袍的传统精神与时代走向

    试论福建武夷岩茶大红袍的传统精神与时代走向

    茶商网消息中国世界文化与自然遗产地武夷山,地处福建省西北部,地质特征以丹霞地貌为主。1999年12月1日,联合国教科文组织世界遗产委员会第23届大会一致通过武夷山以自然和文化双遗产列入《世界遗产名录》

  • 什么样的茶是最好的?

    什么样的茶是最好的?

    很多东西,大家都喜欢分出一个好坏、高低。什么是好的?等级越高越好吗,年份越长越好吗?一年茶博会上,某"百年黑茶"卖68万一斤,自然不少人认为这茶好。曾经有个富人向人炫耀3000多元买了250克陈升的老