山上露水泡茶 了解更多有关山上露水泡茶的内容
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林语堂:茶是为恬静的伴侣而设
从人类的文化和幸福的观点来看,我并不觉得人类史上有一样比吸烟、饮酒、喝茶更有意义更重要,而且对于闲暇、友谊、交际与谈话的享受,更有直接贡献的发明了。对于烟、酒、茶的适当享受,是只有在闲暇、友谊与亲睦的
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茶水滋润的苗家生活
茶是高洁清雅之物。生活在云南凤庆新华乡的苗族同胞,孩子出生的第一天,邻居便会从山上采摘来带有露水的茶芽,如果生男孩,则送一芽一叶的一斤鲜茶为厚礼,如果是在市场上出售,就是今年茶价这么高,一斤鲜叶也值不
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林语堂:谈茶与友谊
从人类的文化和幸福的观点上看来,我并不觉得人类史上有一样比吸烟,饮酒,喝茶更有意义,更重要,而且对于闲暇,友谊,交际与谈话的享受更有直接贡献的发明了。所有的三种事情都有几个共特点:第一,他们对文化的影
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林语堂谈茶:茶与友谊
从人类的文化和幸福的观点上看来,我并不觉得人类史上有一样比吸烟,饮酒,喝茶更有意义,更重要,而且对于闲暇,友谊,交际与谈话的享受更有直接贡献的发明了。所有的三种事情都有几个共特点:第一,他们对文化的影
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泡茶,用什么水最好?
泡茶用水究竟以何种为好,自古以来,就引起人们的重视和兴趣。陆羽曾在《茶经》中明确指出:"其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉,石池漫流者上。"古人泡茶用水是如何选择的呢?山水上,江水中,井水
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茶菁的采摘
采菁时间点的选择: 茶叶采菁的时间点,太早采收,露水太重不好,太晚采收也不对,早上 9点到中午3点是最好,因为阳光正弥漫整个茶园,对于茶菁鲜叶的含水量与香气有无会有很大影响。采菁方式: 采菁的要求,选
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说茶道水
精通茶道的人一般都知道:泡一壶好茶,水与茶叶同等重要。明代许次纾在《茶疏》中说:"精茗蕴香,借水而发,无水不可论茶也。"茶有三等九品,水自然也绝非独孤一味,我国古人向来就很注重对于茶水的择取。茶圣陆羽
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品一杯菊花茶
喝茶的时候很多,从容品一杯茶的日子很少。因为那一杯茶里的滋味不是每时每刻都能领略的,那泡好一杯清茶所要具备的因素也不是寻常日子里随时都有的。首先哪里来的那枫露水,玫瑰雨?且不说门前既无枫树又无玫瑰,就
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布朗山出了一款震惊世界冠军的好茶!
从布朗山到广州,跨越1873公里,春去夏至,这其中究竟发生了什么样的故事,竟让这份古朴的茶香变得如此独一无二?一山,一水,一茶园北纬21度,在神奇的西双版纳,透着古韵的勐海布朗山,有一片古老的生态有机
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一枚茶叶的近亲和远亲
一股清澈的热流撞击着透明的玻璃壁,旋即弹溅回来,裂成晶亮的若干股,把杯底几枚黛绿干枯的茎叶卷入怀中,渗透,浸润,不一会儿,枯瘦的叶片魔术般舒展开身子,颜色也一点点向灰绿过渡,直至鲜嫩如初生。香味也凝结
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茶人索引:一个家族的百年茶事
中国茶网资讯:从柴米油盐酱醋茶到琴棋书画诗酒茶,茶与百姓生活,如此贴近,雅俗共赏,茶是一种深沉而隽永的文化。现在已经无从探究那时候人们是用什么方法发酵红茶。但是随着亚洲贸易盛行,茶作为一种特殊的饮品在
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听梁骏徳述说金骏眉的前世今生
中国茶网资讯:早在几年前,就曾喝过一泡正山小种,浓郁厚重的松香让我迷恋不已。直到今年,才知道这泡茶就是梁骏徳所制。前段时间,在《三联生活周刊》上读到一篇文章。文章讲述了北京儒商老阎与梁先生的茶缘,和他
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邵武碎铜茶省地方标准顺利通过审定
中国茶网资讯:日前,福建省质监局组织专家组对《地理标志产品邵武碎铜茶》省地方标准进行审定,并最终得以通过。将一小撮茶叶放入嘴中,再将一枚普通的古铜钱一起放入咀嚼,几分钟之后,一枚完整的铜钱便成为闪闪发
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水之美——水之美的鉴赏
古代茶人欣赏水之美,首推泉之美。唐代诗僧灵一和尚写道:"野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。"宋代晏殊写道:"稽山新茗绿如烟,静挈都篮煮惠泉。"徐绩写道:"自汲香泉带落花,漫烧石鼎试新茶。"清代诗人纳兰性
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“邵武碎铜茶”福建省地方标准通过专家组审定
中国茶网资讯:将一小撮茶叶放入嘴中,再将一枚普通的古铜钱一起放入咀嚼,几分钟之后,一枚完整的铜钱便成为闪闪发光的碎片。这种茶便是神奇的邵武碎铜茶,其名字来源就是因为具有碎铜钱的功能。日前,福建省质监局
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茶叶泡水贼讲究
水分为天然水和人工处理水。天然水包括泉水、河水、井水和天落水,人工处理水有自来水。蒸馏水、无离子水。各种水所含溶解物质的不同,对茶汤品质影响很大。泉水尤其是由山上慢慢流出的泉水泡茶为最佳,其次是江水,
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邵武碎铜茶有了省地方标准
中国茶网资讯: 6日,由省质监局组织的《地理标志产品 邵武碎铜茶》省地方标准审定会在福州召开,专家组对《地理标志产品 邵武碎铜茶》省地方标准进行审定并予以通过。将一小撮茶叶放入嘴中,再将一枚普通的古铜
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《地理标志产品 邵武碎铜茶》标准通过审定
中国茶网资讯:6日,由福建省质监局组织的《地理标志产品 邵武碎铜茶》省级地方标准审定会在福州召开,专家组对《地理标志产品 邵武碎铜茶》省级地方标准进行审定并予以通过。将一小撮茶叶放入嘴中,再将一枚普通
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《地理标志产品 邵武碎铜茶》省级地方标准通过审定
6日,由福建省质监局组织的《地理标志产品 邵武碎铜茶》省级地方标准审定会在福州召开,专家组对《地理标志产品 邵武碎铜茶》省级地方标准进行审定并予以通过。将一小撮茶叶放入嘴中,再将一枚普通的古铜钱一起放
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可以碎铜化钱的茶水,您敢喝吗? -- 世界奇茶【碎铜茶】
【张三丰与碎铜茶的故事】相传从前有个小孩不慎吞下了一枚铜钱,危在旦夕。这时张三丰恰巧路过,为了救这个孩子,他随手抓了一把路边的茶树上的茶叶放在口中嚼烂,然后喂给吃了铜钱的孩子。没过多久,那枚铜钱就从孩