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统一安全标准惠及小规模茶农 让中国茶迈出国门
网12月7日讯 茶叶最初并不是存在于经过装饰的罐子或整洁的茶叶袋中。它来自于山茶树的叶子，目前有超过50个国家种植茶树，但主要有四个种植区域--中国、印度、肯尼亚和斯里兰卡。在这些地区，茶树必须抵御众
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绿茶可延缓前列腺癌发展
一个小规模的研究提示，绿茶中的活性成分能够延缓前列腺癌发展。研究入选了26位前列腺癌患者，年龄41-72岁，他们计划作前列腺根治切除术。受试者每天服用4粒Polyphenon E胶囊，相当于喝12杯正
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Yang上茶场“一优两高”经验
在农村，经常听到一些茶农认为种茶赚不了几块钱，武弄不好还要赔本的说法，泰顺县雅阳镇Yang上茶场却连续多年取得较高效益。其生产实践表明，小规模茶叶生产单位，只要依靠科技，找准市场，同样具有广阔的发展前
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6CC-350D多功能名茶炒制机的安装与使用
磐安县茶机厂生产的6CC～350D多功能名茶炒制机，集茶叶杀青、理条、压扁、炒干为一体，结构新颖、操作简单、自动化程度高，适用于加工不同等级的龙井茶，是茶农及小规模经营户目前比较理想的龙井茶炒制机械。
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专家：我国茶业发展的四道坎
茶商网消息"我国是茶叶大国，但还不是茶叶强国。"农业部农村经济研究中心专家刘年艳在接受记者采访时指出，现阶段，我国茶业发展需要突破以下四道坎：首先是家庭式、小规模、传统化的茶叶产销模式与茶业产业化生产
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茶叶店还将再次面临关店潮的考验
中国茶网资讯：由于2013年国际经济局势继续放缓，受其影响国内消费市场还将处于低迷阶段，茶叶行业也因此受到直接的影响，加上茶叶店这种传统模式的生命力本身不强，盈利能力极弱的茶叶店也就难以在消费疲软的大
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浙江松阳启动茶叶统防统治实行植保专业化
中国茶网资讯：日前，松阳县新兴乡茶叶统防统治工作动员会在新兴乡政府会议室召开，这标志着松阳县茶叶统防统治工作已从试点工作转入全面实施的关键阶段。松阳县茶园总面积达11万亩，但大部分是一家一户的小规模种
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泉州茶行业由内到外发生新变化
中国茶网资讯：先翻看茶叶形状，冲水泡开，品味茶叶的成熟度，然后谨慎地将茶叶铺在烘焙盘内，送进烘焙机器里。烘焙的火候、茶叶铺陈的情况都会影响茶叶的最终味道。这是今年第二届乌龙茶审评拼配和烘焙职业技能竞赛
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临沧市因地制宜提升茶产业
临沧市"十二五"规划明确:做大做强做优茶叶精深加工业，引进､扶持､培育深加工龙头企业，逐步形成"专､精､特､新"的产业群，到，全市茶园种植面积稳定在130万亩，茶叶产量达到10万吨｡在现有21户规模企
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七万茶企千亿级市场无一品牌 小散乱制约茶企资本化
中国七万茶企不及英国一家立顿，这令中国茶叶企业汗颜至今。中国茶叶的千亿市场里，并不缺乏好产品，但是却挑不出一个令人耳熟能详的好品牌。"有品类，无品牌"的状况一直是困扰中国茶企最大的难题。如何打破这个局
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广西大力发展油茶产业
为推动油茶产业发展，广西将制定产业扶持政策，大力发展油茶种植业。广西现有油茶林面积约36．7万公顷（550万亩），年产茶籽油约3．5万吨，油茶种植面积和产量均列全国第三位。现有油茶油脂加工企业（点）1
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“千岛银针”名茶采制技术
千岛银针名茶是我县在推广机制扁茶的基础上成功研制的颇具特色的针形名茶，随着千岛湖知名度的日益提高，千岛银针名茶已成为继我县千岛玉叶名茶之后第二只品牌名茶与扁茶组合生产，效益颇佳，具有良好的市场前景，产
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珍稀白化茶创出天价
近日，生长于余姚三七市镇石步村宁波白茶基地里的珍稀茶树品种黄金芽开始进入采摘期，并已有少量面市。其每公斤高达11800元的售价，创下了宁波地产茶叶的天价。黄金芽是国内惟一的珍稀白化茶新品种，由浙江大学
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论近代湖南茶业之兴衰
近代湖南茶业经历了一个短暂的兴与衰的过程。道光季年以后，湖南茶业在国外大量需求、国内大力提倡及湖南特有的政治、经济、社会诸因素的推动下，获得了前所未有的发展。全省年输出茶叶100余万石，贸易额达600
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铜鼓茶产业握紧“规模化”的拳头
中国茶网资讯：在近日举行的"江西省十大名茶"和"江西省名茶"评选中，"铜鼓春韵"被评为"江西省十大名茶"。这是铜鼓县茶产业阔步追赶，交出"增量、提质、创效、唱响"喜人答卷的一大亮点。6月15日，铜鼓县
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铜鼓县茶叶产业握紧“规模化”拳头
中国茶网资讯：在近日举行的"江西省十大名茶"和"江西省名茶"评选中，"铜鼓春韵"被评为"江西省十大名茶"。这是铜鼓县茶产业阔步追赶，交出"增量、提质、创效、唱响"喜人答卷的一大亮点。6月15日，铜鼓县
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从素茶到花香茶的演变史
茶加香料或香花的做法已有很久的历史。宋代蔡襄《茶录》提到加香料茶"茶有真香，而入贡者微以龙脑和膏，欲助其香"。南宋已有茉莉花焙茶的记载，施岳《步月．茉莉》词注："茉莉岭表所产……古人用此花焙茶"。到了
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推进茶叶机械化 做大陕南茶产业
中国茶网资讯：陕南地区多是我省的贫困地区，也是全省经济突破发展的难点。但我们还应看到，这里气候温和，雨量充沛，生态优越，是西北地区唯一适宜茶树生长的区域，所产茶叶与南方茶区相比，具有香高、味浓、耐冲泡
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兴义市七舍镇：全力打造“七舍茶”大品牌
中国茶网近年来，兴义市七舍镇通过调整优化农业结构，将培育茶叶产业发展作为突破点，由茶农零散制出的"七舍茶"远销浙江、安徽、北京等地，甚至被江浙一带茶商坐地收购加工外销。茶青与成品茶价格年年走高，200
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铁观音万年县农民致富
中国茶网万年站讯：铁观音茶，产于福建省泉州市安溪县，发明于1725-1735年，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。中国十大名茶之一的铁观音茶，如今在万年县石镇镇也有小规模引种，成为当地农