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贵州小叶苦丁茶“冷后浑”研究
本文针对贵州小叶苦丁茶表现的"冷后浑"现象做了进一步的试验,提出产生贵州小叶苦丁茶"冷后浑"现象的几种可能性:一、可能是多酚类物质含量的多少不同而引起的;二、可能是苦丁茶生长的海拔、土壤、水质、气候等
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喝茶的进步
"现在的老师们上班都不喝茶了,你怎么不注意点呢?你这思想……"校长见后面有老师过来,瞪了我一眼,下面可能要说的"思想有问题"或是"这是资产阶级思想"什么的就没说出来,径直地走了。这是1978年暑假,我
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支离子专栏:父亲的茶罐
一直拒绝抽烟喝酒打麻将玩象棋,一直拒绝喝茶,一直拒绝,我拒绝着你也拒绝着世界。我不知道为什么,这些东西始终没有成为我的生活方式的常态,从小没有一天不挨你的打和骂,家庭无不因为你的恶习而争吵纷纷。因为厌
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茶人张洪英:因为爱茶而卖茶
[摘要说明]茶人张洪英:因为爱茶而卖茶 爱张洪英经营多年,爱称自己为人。",一个平凡的名称,平凡的产品。它清纯淡雅,香醇甘甜,多少诗人,人为它平凡的魅力吸引,几千年的文化魅力和它对人类健康的奉献让我走
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余庆县被正式命名为“中国小叶苦丁茶之乡”“全国小叶苦丁茶生产示范基地”称号
4月18日在余庆县举办的CCTV-7《乡村大世界》走进中国小叶苦丁茶之乡演唱会上,中共余庆县委书记陈梓泽、余庆县人民政府县长杨兴友非常兴奋地代表余庆28万人民从中国特产之乡暨宣传活动组委会副主任林乃基
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贵州小叶苦丁茶的特色性安全性及应用前景
近年来,一种说喝贵州小叶苦丁茶会引起肾功能衰竭的传言在不断扩大,给贵州小叶苦丁茶的社会消费,产品销售造成了相当大的影响,也给贵州小叶苦丁茶产业的发展带来了一定的损害。为此,笔者对这些年来贵州开发小叶苦
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贵州余庆:小叶苦丁茶更香
小叶苦丁茶作为民间传统的野生饮品,历史悠久。《余庆县志》记载有"小叶女贞",以及"康熙《余庆县志》,将茶叶列为县内土产类……为零星种植,手工制作,品质不高,群众多饮野生苦丁茶、甜茶等"。小叶苦丁茶生长
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余庆小叶苦丁茶生产气候条件及生产对策
根据小叶苦丁茶生长发育对的气候要求,从发挥余庆县小叶苦丁茶生产的气候优势角度,提出余庆小叶苦丁茶生产对策。完成机构:贵州省余庆县气象局,贵州余庆564400
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谈贵州小叶苦丁茶的产业安全
2005,是贵州小叶苦丁茶困惑的日子,形势极好的消费市场突然怪异滞销,发展迅猛的茶园生产受挫锐减。高档贵州小叶苦丁茶产量大幅下降,效益损失严重,并且整体势头仍在下滑,包括有"中国小叶苦丁茶之乡"称号的
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贵州小叶苦丁茶不同加工技术研究初报
贵州小叶苦丁茶的加工技术。目前已基本定型的只有绿茶型一种。其它5种茶类目前尚未有任何报导。为了探索贵州小叶苦丁茶在这5种茶类的适制性,故我们对其进行了6大茶类工艺对比试验,为今后贵州小叶苦丁茶品质挖掘
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小叶苦丁茶的功效
简 介:被誉为"绿色金子"的小叶苦丁茶则属于木樨科粗壮女贞,它的色泽润绿,汤色碧绿,芽叶翠绿,外形紧细均匀,叶底鲜绿,清香四溢,饮之微苦,回味甘甜,耐冲泡。主要有两种,一是产于海南、广西的大叶苦丁茶,
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余庆小叶苦丁茶茶艺
品茶如同品人生,值得提倡。贵州余庆小叶苦丁茶的品饮程式十分讲究,也非常卫生。现将余庆小叶苦丁茶茶艺概括如下。1、茶艺恭请上座:主泡以伸掌礼请客人入座,以表示对客人的尊重。2、雅乐怡情:播放或演奏优雅的
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贵州小叶苦丁茶与绿茶化学成分差异性研究
采用常规分析方法测定贵州小叶苦丁茶的几种生化成分,并与贵州中小叶种绿茶进行了比较,旨在了解贵州小叶苦丁茶与绿茶在化学成分上存在的差异,为苦丁茶的开发利用、苦丁茶标准的制定等提供理论依据。同时对生产上规
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四川筠连:苦丁茶半年产值超亿元
"今年苦丁茶行情好,效果不错。"6月25日,在筠连县农业茶业部门获悉,今年春茶上市以来,苦丁茶一路走俏,截至目前已销售茶叶15881担,实现产值1.12亿元。"1月中旬春茶上市以来,几乎天天都有茶商打
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小叶苦丁茶列入世界级非物质文化遗产项目代表名录
中国茶网资讯:2011年3月31日,世华名协字[2011]第05号批准:中国贵州余庆小叶苦丁茶传统工艺茶艺列入世界级非物质文化遗产项目代表名录。余庆小叶苦丁茶以民间手工技艺茶艺为申遗目标。以民间手工技
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云南少数民族民俗与普洱茶
普洱茶产区思茅地区和西双版纳州,地域广阔,民族杂居,民俗丰富多彩,日常生活中常说的开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶,茶居其中。千百年来,思普区民间形成的民俗多种多样,在生养婚娶、饮食起居、往来应
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6CKDZ-50型贵州小叶苦丁茶机试验初报
近年来,苦丁茶发展迅猛,有绿色黄金之誉。贵州小叶苦丁茶属木樨科女贞属植物,由于品质独特,口感适应性强,饮用人群迅速增加,其产品已成为当前最具市场竞争力的特色苦丁茶。苦丁茶经济效益明显。随着国家西部大开
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大叶苦丁茶
苦丁有二种,一种为大叶苦丁茶,一种为小叶苦丁茶。大叶的一般产于海南,味特苦,越喝越苦,颗大,呈黑色。另一种小叶苦丁全名为"野生小叶苦丁"相传此茶原为野生种,后大多经人工培植而成。原产于四川宜宾,素有"
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精品贵州小叶苦丁茶初加工试验
探索了精品贵州小叶苦丁茶的品质要求和初加工技术。完成机构:[1]贵州省茶叶研究所,湄潭564100 [2]贵州省果树蔬菜工作站,贵阳550000
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余庆小叶苦丁茶获得国家原产地域保护
产自贵州省遵义市,被称为"绿色金子"的余庆小叶苦丁茶,日前获得了国家原产地域产品保护,它是继"贵州茅台酒"之后贵州省第二个正式获此殊荣的地方产品。