贵州小叶苦丁茶与绿茶化学成分差异性研究
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,采用常规分析方法测定贵州小叶苦丁茶的几种生化成分,并与贵州中小叶种绿茶进行了比较,旨在了解贵州小叶苦丁茶与绿茶在化学成分上存在的差异,为苦丁茶的开发利用、苦丁茶标准的制定等提供理论依据。同时对生产上规
采用常规分析方法测定贵州小叶苦丁茶的几种生化成分,并与贵州中小叶种绿茶进行了比较,旨在了解贵州小叶苦丁茶与绿茶在化学成分上存在的差异,为苦丁茶的开发利用、苦丁茶标准的制定等提供理论依据。同时对生产上规划发展地方产业有重要的指导意义和参考价值。
完成机构:贵州省茶叶科学研究所中心实验室,湄潭564100
苦丁茶
贵州
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