将乐老茶 了解更多有关将乐老茶的内容
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福建将乐发现宋窑专烧擂茶器具
"柘罗铜碾弄不用，脂麻白土须金研"，苏东坡的这句诗，说的是宋代流行的喝茶方式---擂茶。如今，擂茶仍是客家文化特色之一。昨日，记者从福建博物院考古研究所获悉，向莆铁路沿线抢救性考古发掘中，在将乐县玉华
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将乐县茶果学会用村会协作推广新技术
8月5日，将乐县万安镇下瑶村黄仙文带着10多位乡亲，忙着采摘百亩成熟的黄花梨，准备发往广东市场。据测算，百亩黄花梨亩产2500多公斤，纯收入可达十几万元。完成机构：福建省将乐县科协
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擂茶交流，两岸传情，客家奇葩
中国茶王福建站讯：首届海峡两岸客家擂茶文化交流会今天在「中国擂茶之乡」--福建将乐县隆重开幕。饮擂茶与喝擂茶粥是中国一种古老而独特的饮食习俗，据有关资料记载，秦汉以前就有喝擂茶粥的习俗。说起擂茶的起源
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福建将乐发现宋代擂茶器具窑场
12月13日，从福建博物院考古研究所获悉，在福建将乐县玉华村，发现了一处专门烧造客家擂茶器具的宋代窑场，距今已有千余年的历史。
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第二届海峡两岸客家擂茶文化交流会在将乐举行
11月7日，第二届海峡两岸客家擂茶文化交流会在"擂茶之乡"将乐举行。台湾无党团结联盟主席林炳坤，台湾乡镇市民代表会联合总会秘书长刘冠雄，中华两岸经贸农渔牧科技文化发展促进会理事长刘嵩祥等应邀参加活动。
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福建三明的客家擂茶
三明特产：客家风味：擂茶大凡有客家人聚居的地方，就有擂茶。擂茶源远流长，随着客家人南迁而流传下来，算来已有上千年历史了。它以古朴见奇趣，以保健见奇效，自古被称为药食兼佳，味中有味的客家保健饮料。擂擂茶
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茶树菇深加工与保健食品开发初探
从茶树菇的特性哦分和作用综述了茶树菇深加工方向和保健功能食品对人类的保健作用及产品开发前景的可能性进行了分析。完成机构：将乐县科技开发中心,福建将乐353300
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将乐良地“怡茶”：千年古村独门良药
良地村民梁后恢家熬制的刚出锅的"怡茶"。将乐县万全乡良地村,自梁姓始祖于北宋年间开基至今，已有近千年的历史。古村地处将乐、泰宁两县交界处，四面群山环抱，风景优美。这里大山莽莽，资源丰富，生长着种类繁多
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客家擂茶溢清香 两岸浓情一茶牵
中国茶网福建站讯：海峡两岸客家擂茶文化交流会７日在"擂茶之乡"福建省将乐县举行，两岸１０００多名客家乡亲欢聚一堂，畅谈擂茶文化。７日上午，擂茶文化交流会在将乐文化广场开幕。依傍着潺潺流淌的金溪河，来自
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两岸客家人擂茶续前缘
昨日，作为第九届两岸"林博会"活动之一的海峡两岸客家擂茶文化节在将乐县举行了开幕仪式。擂茶是世界上历史最悠久的纯天然保健饮品之一，客家擂茶已有1000多年的历史，堪称是中国古代茶文化的活化石。在开幕仪
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第二届海峡两岸客家擂茶文化交流会举行
11月8日讯 7日，一场以擂茶为主题的歌会在将乐精彩上演，拉开了第二届海峡两岸客家擂茶文化交流会的序幕。台湾无党团结联盟主席林炳坤，台湾乡镇市民代表会联合总会秘书长刘冠雄等应邀参加活动。客家擂茶已有1
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擂茶茶艺
"擂茶"，是我国闽、粤、台客家人最普通、也是最隆重的一种待客礼仪。同时还是居住湘、川、黔、鄂四省交界的武陵山区土家族人所最珍爱的保健饮料。擂茶也称为"三生汤"，此名的由来有三种说法。说法之一是：因为擂
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茶树菇不同基质配方与出菇管理方式试验
完成机构：[1]将乐县科技局353300 [2]福建省农科院
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瓯海区侨务部门赴茶山侨务文化基地调研
1月12日，瓯海区外侨办副主任郑将乐、区侨联维权科副科长杨杰在茶山街道侨联工作人员及泉川艺社代表的陪同下来到茶山侨务文化基地进行调研。座谈会上，泉川艺社代表对一年来侨文化活动开展情况作了简单的介绍，并
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擂茶茶艺解说词
"擂茶"，是我国闽、粤、台客家人最普通、也是最隆重的一种待客礼仪。同时还是居住湘、川、黔、鄂四省交界的武陵山区土家族人所最珍爱的保健饮料。擂茶也称为"三生汤"，此名的由来有三种说法。说法之一是：因为擂
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芳香保健话擂茶
擂茶流行在闽粤赣边陲、湘中的客家地区，以闽西北将乐县、宁化县、粤东陆河、赣南于都县、湘中桃源县为著名。擂茶是祖国博大精湛茶艺中的一朵奇葩，它以古朴见奇趣。以保健见奇效而素称"茶中三奇"．自古闻名中外。
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福建品饮茶习俗
福建人种茶、饮茶已有千余年历史。宋代始，武夷山茶即已蜚声域内。《闽小记》称："建州贡茶，自宋蔡忠惠(按：即蔡襄)始。"(清·周亮工《闽小记》卷1《闽茶曲》)宋代大文豪苏东坡称喝武夷茶后有"两腋清风起，
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桐木茶区擂茶法
早期擂茶是以生茶叶、生姜、生米三种生材料经混合研碎加水煮成为汤饮，故又称三生汤。流行于中国南方，尤以湖南、江西、福建等地少数民族及山区农村较为普遍，由于地区不同，又分为地域擂茶，如福建将乐擂茶、福鼎的
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乐泡茶饮机--“一键按下茶香四溢”
茶文化在中国有着悠久的历史，世博会开幕后，世博园区内将会展示数十台"乐泡茶饮机"，只需在茶饮机上按一下按钮，一分钟内就可得到一杯热气腾腾、清香弥漫的茶水。"乐泡茶饮机"外形如同一台咖啡机，这一系统包含
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福建三明市70只茶样获全省名优茶奖
中国茶网资讯：2013年度全省名优茶(春季)鉴评活动日前揭晓，我市有70只茶样获奖，获奖率达74.5%，比全省平均水平高10个百分点。在本次评选活动中，尤溪县天顺茶业有限公司的"石青金红螺1号"等18