茶香楼

家常茶饭 了解更多有关家常茶饭的内容

  • 香茶饭

    香茶饭

    原料:茶叶0.5-1克,大米适量,沸水500-1000毫升。制法:将茶叶用沸水500-1000毫升浸泡5分钟取汁,再按照常规的茶水比例选取大米烧煮成饭,即可。用法:作膳随意餐食之。特点:本品是一款色、

  • 元代回回食品与西域茶饭

    元代回回食品与西域茶饭

    在元朝统一的多民族国家中,不同民族因经济类型、文化背景的差异,其饮食内容和方式也相互有别。在元代文献中,可以看到汉儿茶饭、回回食品、女直食品、西天茶饭和畏兀儿茶饭等诸多饮食名称。可以说,多民族饮食内容

  • 茶的物业之茶饭

    茶的物业之茶饭

    茶饭[Drinking tea and havingmeal]喝茶吃饭,引申为饮食之意。《太平广记》卷三九引唐代卢肇(逸史 刘晏):"刘公渐与之熟,令妻子见拜之,同坐茶饭。"(东京梦华录 饮食果子》:

  • 茶饭

    茶饭

    茶饭[Drinking tea and having meal] 喝茶吃饭,引申为饮食之意。《太平广记》卷三九引唐代卢肇《逸史·刘晏》:"刘公渐与之熟,令妻子见拜之,同坐茶饭。"《东京梦华录·饮食果子

  • 元代的回回茶饭

    元代的回回茶饭

    元代回回人严格按照伊斯兰教规定的宰牲法--"断喉法"宰食羊肉,以羊肉为主料或佐料制成回回茶饭,它不但烹饪精巧,味美可口,而且具有一定的食疗价值。一些回回茶饭还流传到国外,深受国外人民的喜爱,在中外文化

  • 茶饭无心——含茶成语(9)

    茶饭无心——含茶成语(9)

    成语"茶饭无心"语见清·曹雪芹《红楼梦》第14回:"各事冗杂,亦难尽述……心的凤姐茶饭无心,坐卧不宁。"成语大意是说没有心思喝茶吃饭。比喻情绪焦虑不安,形容心情相当苦闷。

  • 含茶成语

    含茶成语

    【三茶六礼】犹言明媒正娶。我国旧时习俗,娶妻多用茶为聘礼,所以女子受聘称为受茶。六礼,即婚姻据以成立的纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎六种仪式。(参阅明陈耀文《天中记》卷四四、《仪礼•士昏礼》。)【

  • 带茶字的成语

    带茶字的成语

    1、茶饭无心没有心思喝茶吃饭。形容心情焦虑不安2、酒余茶后指随意消遣的空闲时间3、不茶不饭不思饮食。形容心事重重。4、残茶剩饭残留下的一点茶水,剩下来的一点食物。5、茶余饭后泛指休息或空闲的时候。6、

  • 鸡茶饭

    鸡茶饭

    用料:鸡胸肉8小片,鸡蛋1个,小麦粉100克,粳米饭、食盐、干紫菜丝、绿茶末等适量,酒20毫升。制法:将鸡胸肉纵切成丝,用刀背轻轻敲打,撒上精细食盐和黄酒,放置4-5分钟。鸡蛋打入碗中,加冷水150毫

  • 鱼片茶饭

    鱼片茶饭

    原料:鲜薄鱼片6片,海带2片,炒熟白芝麻粉3大匙,芥末少许,米饭适量。制法:1、将熟白芝麻粉放在碗中,加入酱油、料酒、茶末和味精搅拌均匀,然后将鱼片放入浸渍6-7分钟。海带切成丝,备用。2、绿茶放入杯

  • 临沧茶饭 长寿老人常吃食品

    临沧茶饭 长寿老人常吃食品

    早在《诗经》中便有"谁谓荼苦,其甘如荠"的记载,从古至今,茶与健康、医疗、礼仪、文化都有着密切的关系。临沧地处北回归线,四季如春,有"亚洲恒温城"之称,得天独厚的自然环境使临沧成为世界茶叶起源地的中心

  • 茶与美食相伴

    茶与美食相伴

    千百年来,用茶掺食,调制成茶粥茶饭,茶菜肴,含茶的食物,历来为人们沿用。香茶饭配方:茶叶、大米各适量。做法:将茶叶用沸水浸泡5分钟后取汁,加入大米煮成饭,作主食,随量食之。提示:此饭为色、香、味及营养

  • 用普洱茶煮饭主食变成减肥餐

    用普洱茶煮饭主食变成减肥餐

    在昆明国际会展中心举办的第三届中国云南普洱茶国际博览会上,一些企业用普洱茶做出了可口的米饭,具体做法看起来很简单:只需用泡到第三次的普洱茶将生米浸入、放进电饭锅即可。20分钟后,一锅香气扑鼻的普洱茶饭

  • 茶饭粥

    茶饭粥

    【处方】绿茶5~10克,凉米饭300-500克,食盐少许。【用法】将绿茶与凉米饭加适量清水共煮成粥,再调入食盐。随量食用,一般不用荤菜配食,以素菜佐餐。【功效】能健胃提神,促使胆汁分泌,保护肝、胆的正

  • 砚边拾思

    砚边拾思

    饭不加匙,睡如翻饼《太平乐府·蟾宫曲·寄远》写"愁"状:"饭不加匙,睡如翻饼。""饭不加匙"者,茶饭不思也。而一旦思茶饭,便可忘忧。故《古诗十九首·行行复行行》为了消愁,末句自谓:"弃置勿复道,努力加

  • 适口家常菜

    适口家常菜

    孜然茶树菇原料:猪肉丝100克干茶树菇100克芹菜节20克洋葱丝50克郫县豆瓣酱5克老干妈豆豉20克酱油3克孜然粉10克味精、鸡粉各5克红油15克鲜汤、色拉油各适量

  • 普洱茶煮饭 主食变成减肥餐

    普洱茶煮饭 主食变成减肥餐

    普洱茶煮饭 主食变成减肥餐在昆明国际会展中心举办的第三届中国云南普洱茶国际博览会上,一些企业用普洱茶做出了可口的米饭,具体做法看起来很简单:只需用泡到第三次的普洱茶将生米浸入、放进电饭锅即可。20分钟

  • 用普洱茶水煮饭可减肥

    用普洱茶水煮饭可减肥

    普洱茶还能煮饭吃?能!而且还有保健功能。在昆明国际会展中心举办的第三届中国云南普洱茶国际博览会上,一些企业用普洱茶做出了可口的米饭,具体做法看起来很简单:只需用泡到第三次的普洱茶将生米浸入、放进电饭锅

  • 绿茶虾仁做法简单美味可口

    绿茶虾仁做法简单美味可口

    龙井虾仁是一道杭州名菜,将它改版成家常菜并非难事,或许不如大厨做得鲜嫩,但一样美味。这道菜叫绝的是虾与茶的搭配。其实,这种搭配已经很常见,餐桌上常见茶叶爆大虾等菜肴。我以为,家常菜不一定非要用龙井茶,

  • 庄文勤:临沧煮饭茶

    庄文勤:临沧煮饭茶

    茶与生活原本就是息息相关的,在《诗经》中便有"谁谓荼苦,其甘如荠"的记载,从古至今,茶与健康,茶与医疗,茶与礼仪,茶与文化都有着密切的关系。于是,小小的茶叶将人类从蛮荒的远古推向文明的现代。饮茶嗜好遍