安溪香浓铁观音 了解更多有关安溪香浓铁观音的内容
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游在茶汤里的毛蟹每喝一口都是香浓——安溪大坪毛蟹茶
在这片因安溪铁观音而闻名世界的神奇土地上，共有44个茶树良种，被誉为茶树良种宝库。1984年11月，全国茶树良种审定委员会首批认定的30个国家级良种中，安溪县就占了6个，除了安溪铁观音外，还有黄旦、本
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安溪祥华乡举行民间斗茶赛
为了进一步引导广大茶农回归"重摇青、重发酵"的传统制作工艺，保持铁观音"香浓、水好、韵明"的传统特色，10月28日，安溪祥华乡人民政府和祥华乡茶叶协会在福新村文化广场举行2015年秋季祥华乡上官氏安溪
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安溪铁观音两种美丽传说
据〈安溪县志〉记载清雍正年间，名茶"铁观音"发源于古老茶乡安溪的西坪尧阳。其茶历史悠久，香浓味醇，名扬还内外。"铁观音"从何而来？民间流传着两种美丽的传说：一则是魏家"梦'出来，另一则是仕人王家"送"
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今年秋茶价格比去年小幅上扬
随着各地秋茶大量上市，不少喜爱秋茶的市民都会到茶叶店买些铁观音、茅山青锋等品种的秋茶品尝一下。由于种植、人工等成本上涨，今年秋茶价格也小幅上扬。对于喜好喝秋茶的市民而言，安溪铁观音当然是首选品种。在市
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安溪六大名茶评审
安溪自然环境得天独厚,茶树资源十分丰富,现已收集的茶树品种达50余种,被誉为"茶树良种宝库"。现将安溪最具代表性的六大名茶简介如下：铁观音原产于安溪西坪镇，系乌龙茶中之极品。其条索紧结沉重，茶汤金黄明
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安溪色种
福建省安溪县是乌龙茶主产区，地处戴云山脉的东南坡，地势从西北向东南倾倒。西部以山地为主，层峦叠嶂，最高峰海拔达1600米，通称「内安溪」。东部以丘陵为主，通称「外安溪」。以往茶区集中于内安溪，50年代
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什么是色种茶？色种茶有什么特点？
什么是色种茶?安溪茶的拼配茶称为色种茶。福建省安溪县是乌龙茶主产区，50年代开始，为了便于分类列等，将安溪乌龙茶分为铁观音，色种茶及乌龙三个品类，除铁观音及乌龙外，其他品种均归入色种茶。所谓色种茶：就
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铁观音的减肥功效显著
铁观音的减肥功效显著，欧美日本历来视乌龙茶为"减肥茶"、"健美茶"，掀起了"乌龙热"，而当中最为受欢迎的是"安溪铁观音"，安溪铁观音竟然被誉为"茶中之香槟酒"、"长寿茶"、"青春健美茶"。特别是在日本
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八大名茶，铁观音为首
●安溪铁观音产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮
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铁观音茶，具体有哪些香型？
安溪铁观音作为中国之大名茶之一，其独特的口感与香气深受茶友的喜爱。不过也有很多消费者在买茶叶的过程中，一些茶店店员会问及消费者比较喜欢喝哪种香型的铁观音。不是很了解铁观音的顾客就会一头雾水，他们不禁会
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铁观音茶，喝什么香型的好？
安溪铁观音作为中国之大名茶之一，其独特的口感与香气深受茶友的喜爱。不过也有很多消费者在买茶叶的过程中，一些茶店店员会问及消费者比较喜欢喝哪种香型的铁观音。不是很了解铁观音的顾客就会一头雾水，他们不禁会
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岩茶品种特征
水仙：其树高大，枝干直立，树高最大者有３米、树冠５米、主干１１厘米。叶有三种：叶大者发芽早，稍细长者发芽较迟，叶近圆者发芽最迟。叶最大最长１１厘米、宽８厘米；一般的叶长１０厘米，宽５厘米。叶面平滑，浓
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武夷岩茶的品种特征
武夷岩茶品种很多，品种特征各异，有的较为明显，有的差异甚微。因此区别品种是件不易之事，需要有过长期的观察、辩别、比较才能分别清楚。分辩的办法，主要是从茶树的枝、干、叶，成品茶的外形、香型，茶汤味道等方
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武夷岩茶品种特征
武夷岩茶品种很多，品种特征各异，有的较为明显，有的差异甚微。因此区别品种是件不易之事，需要有过长期的观察、辨别、比较才能分别清楚。分辨的办法，主要是从茶树的枝、干、叶，成品茶的外形、香型，茶汤味道等方
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中国“八大名茶”
●杭州龙井龙井茶产于浙江杭州的龙井村，属炒青绿茶，向以"色绿、香郁、味醇、形美"四绝著称于世。好茶还需好水泡。"龙井茶、虎跑水"被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较多，而可溶性矿物质较少，因而
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今年秋茶铁观音姗姗来迟
中国茶网资讯："喝好茶，秋白露"，秋天已悄然来到，预示着铁观音也到了上市的时间。2日，记者在我市一些茶叶店采访时发现，今秋铁观音虽然不像西湖龙井春季上市那样炒得猛，但也得到不少爱喝铁观音的市民关注。"
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福建名茶
1.安溪铁观音铁观音原产于福建安溪县，属乌龙茶之极品。因成茶沉似铁，茶香浓郁，制茶人疑为观音所赐，故名。安溪唐代已产茶，明代稍盛，铁观音于乾隆初年创制，至今有两百余年历史。铁观音原是茶树品种名，原产地
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中国各大名茶的味道
中国茶叶历史悠久，在国际上享有很高的声誉。中国茶在世界茶叶的地位如"满汉全席"，这话形象地描绘出了中国茶叶种类多、品质高的特点。那么，我国名茶有多种不同的说法，但最被经常选入的，有12种：西湖龙井、洞
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中国发展带动茶的复兴
中国茶网资讯： 9月3日，阜新市中林国际酒店，"安溪铁观音·美丽中国行"暨三和中国工夫茶道世界巡礼活动隆重举行。中欧国际商学院教授高大伟、三和茶业董事长吴荣山、玛瑙工艺大师邵景兴共同演绎了一场精彩的文
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中国“十二大”名茶的味道
中国茶叶历史悠久，在国际上享有很高的声誉。中国茶在世界茶叶的地位如"满汉全席"，这话形象地描绘出了中国茶种类多、品质高的特点。那么，我国名茶有多种不同的说法，但最被经常选入的，有12种：西湖龙井、洞庭