安溪铁观音詹 了解更多有关安溪铁观音詹的内容
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安溪“茶老板”转型记
铁观音的"观音韵""兰花香"是摇出来的；揉捻过程要注重保留传统铁观音的"红镶边"……近日，福建省安溪县创兴合作社制茶体验馆内，记者看到，"茶老板"老詹正耐心地传授一群来自内蒙古的客商学制安溪铁观音茶。
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市场回暖 生产更适销对路的茶
安溪铁观音茶人维护传统老销区，开拓新市场，中小企业加强与客户之间的交流沟通，大企业登陆茶叶交易所，征战国际市场三和茶企的意大利之行拓展了欧洲市场安溪铁观音秋茶收购、拼配结束后，安溪茶人四处出击，逐鹿市
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河南成为安溪铁观音福建外第三大销区
中国茶网河南站讯："河南有1亿人口，每人消费1两茶,这个市场销量就不得了。"安溪茶叶协会河南分会会长詹方枝告诉记者，河南已经是继广东、山东之后，安溪铁观音省外第三大销区，也是安溪铁观音中高档茶的重要销
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以贵族的精致铸就茶中极品
一阵秋雨一阵凉，对詹总的专访是在一个下着纷纷细雨的午后。虽小雪已过，但是南国的泉州仍然一片盎然生机。当我走进位于泉州清濛开发区的詹氏富源有限公司总部时，一缕清香慢慢袭来，莫名的不知缘由时，秘书已经将我
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安溪祥华乡推“茶家乐”模式
中国茶网资讯：祥华，一个耳熟能祥的名字。在众多爱茶人心中，即盈满对名茶膜拜的万千情愫，又富有敬仰历史的厚重。祥华，是安溪开先县令詹敦仁的隐住地，也是明朝进士第、监察御史詹仰庇和清朝文渊阁大学士兼史部尚
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安溪祥华首推“茶家乐”模式
中国茶网资讯：祥华，一个耳熟能祥的名字。在众多爱茶人心中，即盈满对名茶膜拜的万千情愫，又富有敬仰历史的厚重。祥华，是安溪开先县令詹敦仁的隐住地，也是明朝进士第、监察御史詹仰庇和清朝文渊阁大学士兼史部尚
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滴水——出自好茶世家
在茶市活跃的泉州，每一年都会有新品上市，无独有偶的是大品牌现在都推出"韵"型产品，如富源"滴水"（神韵）、天福"风韵"、安溪铁观音集团"甘露韵"、八马"铁韵"、中闽魏氏"尊韵"、源源"音韵"、华祥苑"
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铁观音已具备世界名牌“潜质”
茶商网消息昨日，以铁观音品牌之路为主题的闽南茶业高峰论坛上，专家和企业家在谈到铁观音创品牌时，无一例外拿世界茶品牌老大"立顿"红茶作比较。一个让人振奋的观点是，铁观音已具备成为世界名牌茶的各种"潜质"
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第三届海峡茶叶品牌发展交流会暨第九届中国（海西）安溪铁观音茶王赛
6月19日下午，中国·海峡项目成果交易会（6·18）特色活动之一的第三届海峡茶叶品牌发展交流会暨第九届中国（海西）安溪铁观音茶王赛，在福州海峡国际会展中心成功举办。安溪县津香茶业有限公司、安溪县怡芳茶
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安溪春茶采制前夕茶农赛制茶
4月底，为了让茶农们可以先"热热身"，祥华乡举办春季铁观音传统工艺制作大赛，组织全乡20个村的26名制茶能手，赛一赛谁的茶叶初制技术更高超。在创兴茶叶专业合作社比赛现场，26名选手或揉捻，或烘焙，举手
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安溪春茶采制前夕 茶农比赛制茶
4月底，为了让茶农们可以先"热热身"，祥华乡举办春季铁观音传统工艺制作大赛，组织全乡20个村的26名制茶能手，赛一赛谁的茶叶初制技术更高超。在创兴茶叶专业合作社比赛现场，26名选手或揉捻，或烘焙，举手
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安溪铁观音亮相奇石文化节斗茶大赛
中国茶网北京站讯：日前，在北京丰台第三届奇石文化节斗茶大赛上，福建安溪名茶"铁观音"一举夺得桂冠。作为文化节的一道风景，来自福建安溪祥华乡珍山村的茶农詹藤英与助手一边向游客表演茶道，一边向游客展示"铁
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安溪祥华乡举办“兴德顺”杯秋季茶王赛
评委们正在对参赛的茶样进行品鉴昨日上午，安溪祥华乡的詹敦仁文化广场热闹非凡，祥华乡2013年"兴德顺"杯秋季茶王赛在这里举行。156种清香型、浓香型茶样在3个专业评委的品鉴下一决高下。已参加过两次祥华
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茶乡安溪：破解茶香流失之困
夏初时节，福建安溪处处氤氲着幽幽的茶香，雨后初晴的湿气凝结成一颗颗晶莹的露珠，在嫩绿的茶叶间若隐若现。一大早，在安溪铁观音制茶工艺大师陈两固家中，新鲜采摘下的茶青经摇青、杀青、揉捻、烘干等工序，铁观音
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福建安溪铁观音回归传统工艺 探源传统铁观音如何炼成？
中国茶网资讯：如今，几乎每天都有安溪铁观音爱好者，不远万里聚集到安溪探源寻韵。传统安溪铁观音如何炼成?记者走访众多茶企，最终总结出，传统安溪铁观音都有"正源"、"正育"、"正艺"三大特色。【正源】三叶
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安溪祥华第二届茶文化生活节举办秋季茶王赛
中国茶网资讯：9日上午，安溪祥华乡的詹敦仁文化广场热闹非凡，祥华乡2013年"兴德顺"杯秋季茶王赛在这里举行。156种清香型、浓香型茶样在3个专业评委的品鉴下一决高下。已参加过两次祥华乡茶王赛的祥华乡
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安溪首度公开竞技传统安溪铁观音制茶技艺
中国茶网资讯：晒青、摇青、杀青、揉捻、烘焙……通过层层审核和筛选，8月3日-4日，安溪28家县级以上示范社及建立党组织的茶叶专业合作社的代表齐聚安溪县祥华乡施展制茶技艺，这是安溪县首次以合作社为单位的
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回归传统下的安溪铁观音
铁观音爱好者体验传统制茶工艺中国茶网资讯：当下，茶叶市场竞争白热化，然而市场终归是理性的，消费者最终相信的还是自己的舌头。如今，几乎每天都有千万铁观音爱好者，煞费苦心追求"古早味"，不远万里聚集到安溪
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铁观音春茶上市 爱茶品茶 从茶乡踏青制茶体验开始
采茶体验（范纯昌 摄）冠军到底花落谁家，谜底揭晓。（财根 摄）茶乡春来早，满山茶飘香。上个月底以来，安溪铁观音陆续迎来春茶的采摘时间。各主要产茶乡镇、各家茶企、茶叶专业合作社，各种赛事、活动，各种茶乡
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福建茶叶往何处去？
本月初，国家质检总局抽查了北京、福建等11个省市54家企业生产的70种茶产品，产品抽样合格率仅为68.6％。这无疑给福建茶叶敲响了警钟。福建茶叶往何处去？如何走向世界？8日，由福建省茶叶协会等单位主办