字面 了解更多有关字面的内容
-
醍醐及其他
《茶经》中陆羽把茶比作醍醐。从字面上说它是乳制品，是乳、酪、生酥、熟酥、醍醐这五味中的最者。在象征意义上说，佛教把醍醐代表佛法的开示，"醍醐灌顶"并非奶油浇头。陆羽认为茶与醍醐相等，湖州的寇丹先生在说
-
“午时茶”传奇
"午时茶"一名的由来，并非按字面解释：中午饮的茶。而是每年端午节"午"时饮的一种特殊药茶，且是专治感冒的药茶。旧时，一些从善人家为了行善积德，专门在端午节时制作这"午时茶"来施舍过路行人。一些药店也在
-
钟祥麦米茶
说到湖北钟祥的特色小吃，就不能不提"米茶"。从"米茶"字面上理解，好象"米"和"茶"有搭配关系，其实并非如此，"米茶"名"茶"，但非"茶"，因为它与"茶叶"毫无关系。米茶是以大米或小米或麦米，经过入锅
-
昆明品茶新去处——创新（LOFT）艺术主题社区
LOFT，字面意义是仓库、阁楼的意思，但这个词在20世纪后期逐渐时髦而且演化成为一种时尚的居住与生活方式时，其内涵已经远远超出了这个词汇的最初涵义，20世纪40年代的时候，LOFT这种居住生活方式首次
-
“洗茶”一解
随着普洱茶逐渐进入人们的生活，品饮普洱茶的茶客越来越多，在用茶壶冲泡普洱茶时，习惯上把第一泡茶水倒掉，称为"洗茶"。 由"洗"的字面意思去解释，似乎是"清洁、去污"的意思，容易让人联想到普洱茶的卫生状
-
柴米油盐酱醋茶
[清]查为仁书画琴棋诗酒花,当年件件不离他。如今七事皆更变,柴米油盐酱醋茶。都说写诗不易,其中很重要的原因,便在于许多作者才华虽好,识见却是平常。徒然追求字面尖新,总道不出人人心头眼下那些事情。就算好
-
以“外化”传译茶典籍之内隐互文主题
茶典籍文本的互文主题集中体现于茶著共同的思想内涵上，即通过饮茶活动修身养性，促进人与自然的和谐统一。这一主题含而不露地隐蕴于茶著的字里行间，文本语言编码表现为简约化、含义化和隐喇化。如果仅照字面翻译，
-
滇青与滇绿的区别
在普洱茶的制作过程中常会提到两个概念--"滇绿""滇青"；从字面上非常的接近，我们知道"绿"和"青"色彩非常的接近，虽然只有一字之差，然而两者却有很大的区别。下面我们看看普洱茶制茶历程：1，杀青：传统
-
盘点四大红茶与绿茶的区别所在
红茶与绿茶，很多人就只认为这两种茶只是有字面上的区别而已，其实区别不仅仅在此，下面详细了解一下。区别1：制作方式红茶与绿茶的区别，最能体现在制作方式上面，红茶是完全发酵的，而绿茶的制作过程中没有发酵这
-
中国茶艺由来
我最早从字面上认识"茶艺"一词是从陈文华教授所著《中华茶文化基础知识》一书中了解的："'茶艺'一词最早出现于七十年代的台湾。当二十世纪七十年代台湾出现茶文化复兴浪潮之后，于1978年酝酿成立有关茶文
-
桥上的小茶坊
在朝阳区光华路林荫道上，有一家鹅卵石铺底，石上面搭着排列整齐的实木地板像是建在桥上的小茶坊，名叫"桥影茶坊"。这个茶坊很小，茶室内只能摆下两张木桌，约能同时容纳10个人喝茶。在很有限的空间里主人尽可能
-
煎茶，非油炸更健康
煎茶，从字面上看，感觉会很油腻。煎出来的茶，是怎么样的呢?煎茶工序煎茶这个词原先是表示一个制作食用茶的一道工序，即用水煮采集的嫩茶叶，也叫蒸青煎茶。茶东渡日本以后，蒸汽杀青技术在中国基本被淘汰了。炒青
-
大红袍源于皇上赐红袍
大红袍，字面诠释是大红色的衣袍。一般用作红色植物的比喻和代称，最著名的是茶叶大红袍，产于福建武夷山，属武夷岩茶，是中国十大名茶之一。品质优异。另外有与大红袍同名的豆科植物"扁皂角";浙江余杭等地的主栽
-
柴烧之美·入窑
历经制泥，成型，装饰，干燥，器坯始成。接下来，它们将被送入龙窑等候烧制，但入窑却不如字面上来得那么简单，这依旧是一个辛苦的过程。【备柴】柴烧，顾名思义，以柴烧造。柴烧所用，非活木不取，林场采伐之后便直
-
宾主之礼“浅茶满酒”
浅茶满酒，从字面上理解就是斟茶不能满，而斟酒却要斟满杯，俗话说的："茶满欺人，酒满敬人"就是从这个"浅茶满酒"的茶礼中引申出来的，可为何茶满欺人而酒满却敬人呢?谁都知道茶是用开水冲泡出来的，在古时更是
-
普洱茶的“品”与“喝”原来是这样的区别！
"品"普洱茶与"喝"普洱茶，从字面上来看，前者似乎多了几分文化气息，让人想起一群文人在一起一边饮，一边谈;而喝普洱茶，更容易让人想起刘姥姥进大观园后，在妙玉住处饮茶的场景。这样一对比，就很明白了，"品
-
【学茶记】茶人一不小心就搞混的那些字儿
学茶这些年，行走在茶江湖间，经常听到、见到这样的、那样的错音、错字，今天就扒一扒这些东西，让他们暴露在阳光之下。窨--"yin"还是"xun"首先，最常见错误读音，茉莉花茶制法里有窨制的"窨"的读音，
-
双江勐库产普洱茶的有名村寨——冰岛村
"勐库"，就字面而言，丝毫看不出这两个字与茶有什么关系，但到了勐库，就不得不承认这个处所与茶密切相关。勐库是云南省临沧市双江县的一个镇子。上世纪60年代中期的一天，出产队长放置父亲赶着马帮到勐库去驮茶
-
手工紫砂壶的优点
手工紫砂壶与化工壶是相反的，化工壶往往是通过模具来制作的，而手工壶可以从字面上理解为，紫砂工艺师亲自动手制作的紫砂壶。手工制作的紫砂壶在制作过程中沿用古代的制壶工具来制作，可想而知难度是很大的，而且耗
-
闲话日本茶道
日本的主妇把许多闲余时间花在茶道上，这是一种要求日本妇女与女孩掌握的传统艺术，许多日本妇女既会茶道又会花道。如果日本妇女想让人们认为自己很有教养，就会渴望学习这样的知识和经验。茶道从字面上讲是"茶热水