如何观白毫相 了解更多有关如何观白毫相的内容
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如何看懂普洱茶年份？
普洱茶价钱、等级、茶叶的存放年份是一个重要因素，一块普洱茶砖叫价可以从100元到1000元，主要是因为普洱茶有越陈越香的说法，所以商家动则20年、30年，甚至于说是50年、60年的珍品、贡品，价格更是
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鉴别茶叶 观茶汤色
茶叶因发酵程度重而呈现不同的水色，一般绿茶呈蜜绿色，红茶鲜红色，白毫乌龙呈琥珀色，冻顶乌龙金黄色，包种茶呈蜜黄色，除其标准水色外，茶汤要澄清鲜亮带油光，不能有混浊或沉淀物产生。
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云海白毫茶的茶艺展示
云海白毫茶的茶艺展示前的准备工作准备工作一：茶叶选择要选择一芽二叶初展，干茶翠绿鲜活略带金黄色，香气清高鲜爽，外形细秀、匀整的优质云海白毫。准备工作二：泡茶用水冲泡云海白毫选用山泉水是最佳选择。由于云
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如何鉴别“午子仙毫”
"午子仙毫茶"是绿茶的一种，出产于素有"中国著名茶乡"之称的陕西西乡县。该茶选用细嫩鲜叶精制而成，鲜叶采摘于清明前至谷雨后10天，一芽二叶初展为标准。干茶每公斤需6.2万个芽头。"午子仙毫"清香持久，
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日本茶道的美学
茶道，在多数人眼中，只是由宗教仪式演化而来的一种特殊的饮茶方式，但当人们探索其历史时，便会发现茶道中蕴涵着日本传统审美观，尤其是其中不同于人们观念中的日本审美范式，反映了与日本"物哀"美学不同的审美思
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茶和禅 日本茶道之美
茶道，在多数人眼中，只是由宗教仪式演化而来的一种特殊的饮茶方式，但当人们探索其历史时，便会发现茶道中蕴涵着日本传统审美观，尤其是其中不同于人们观念中的日本审美范式，反映了与日本"物哀"美学不同的审美思
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怎么选购沩山毛尖
为了防止市场上假冒名牌产品，伪劣产品和假茶叶损害消费者的利益，在购买沩山毛尖茶叶时，务必请认真鉴别，其主要方法是：观外形：正宗沩山毛尖茶干茶色泽绿润、条索紧细卷曲有锋苗、白毫满布，闻之茶香飘逸、鲜爽清
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观茶色 识茶类
我国茶叶品种繁多，据不完全统计有500余种。目前，一般以制法为基础，结合品质特点和外形差异进行分类。有绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶等几大类。绿茶绿茶的特点是"绿叶绿汤"。制法经过杀青、揉捻、干燥
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北京中秋礼品茶采购节将开 知名茶企扎堆送“礼”
随着中秋、国庆两节的临近，北京的茶礼市场渐热。上周，记者从从中国农业国际合作促进会茶产业委员会了解到，由其主办的2016北京中秋礼品购茶节将于9月9日至12日在全国农业展览馆举办，这为两节茶礼消费提供
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选购普洱茶、信阳红，学问大了
信阳红是这两年河南茶市的关键词。姬霞敏介绍，优质的信阳红茶应该是条索紧结，干茶色泽乌润显毫，汤色红艳明亮，香气浓郁高长，有龙眼香，又蕴藏玫瑰香，滋味浓厚鲜爽，富刺激性，叶底柔软红亮。那么，选购普洱茶时
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如何鉴别西湖龙井茶
西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶
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用什么茶具冲泡白茶好？
用什么茶具冲泡白茶好?冲泡白茶宜选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗，此外还可选用白瓷壶杯具冲泡饮用。用玻璃杯冲泡，可以尽情地欣赏白茶在水中千姿百态，品其味、闻其香，更能观白茶的独特品格。白茶是很讲究冲泡的，
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结识东方美人与冻顶贵妃
一直以来，人们对东方美人(也叫白毫乌龙)茶所具的密味香气，保持着欣赏又神秘的态度。这种采自于夏茶鲜叶，采用重发酵工艺（发酵度在65-85%）有点接近于红茶汤色的茶品，意外地在日寇占据时代的一次茶展上卖
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红尘一色 禅茶一色
茶，生于青山，长于幽谷，根繁叶茂，结庐林间，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之露,聚山川之灵秀。茶为心相，是知万善，内身外器，湛合真体，紫青一叶，心无挂碍，一烟一色，遍历红尘，千叶问茶，尘花落心，凡多纷
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白毫银针如何保存的介绍
白毫银针的成分是很不稳定的，在一定条件下，易产生化学变化，这就是所说的茶变。那么怎样避免这种现象呢?下面就介绍白毫银针如何保存。若是准备贮存白毫银针，先要检查一下白毫银针的含水量，含水量越低越好。检查
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白毫银针如何鉴赏
"白毫银针"是白茶中的珍品。因其成茶芽头肥壮、肩披白毫、挺直如针、色白如银而得名。主产地有福鼎和政和，尤以福鼎生产的白毫银针品质为高。白毫银针外形芽壮肥硕显毫，色泽银灰，熠熠有光。汤色杏黄，滋味醇厚回
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茶叶的辨别及饮用技巧
如何识别新茶和陈茶?新茶外观新鲜，干硬疏松，陈茶紧缩暗软。用手摸上去，新茶比较干燥，手一捻就会成粉末，新茶泡出后清澄，香气扑鼻，喝后喉咙有清凉的感觉，陈茶软而重，不容易捻碎。陈茶汤色变褐，香气要减少一
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福鼎点头镇大力推广茶树病虫害绿色防控技术
点头镇多措并举，大力推广茶树病虫害绿色防控技术，确保茶叶质量安全，取得了良好的防治效果。当前进入夏季，也是茶园病虫高发季节，茶树病虫害的科学防控尤为重要。日前，笔者在点头镇观洋村的福鼎市芳茗茶业有限公
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铁观音：冲泡方法与五大功效
中国茶网资讯：铁观音：冲泡方法与五大功效冲泡方法明代的许次疏在《茶疏》中说："茶滋于水蕴于器，汤成于火，四者相连，缺一不可"。茶、水、器、火四者，环环相扣，这和我们谈的如何泡好茶正好相呼应。 泡茶看似
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察“颜”观“色”来喝茶
茶叶分为红茶、绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶和黑茶6大类，各类茶经过进一步加工可以制成花茶、紧压茶、速溶茶、袋装茶、果味茶、罐装茶等。其中绿茶所占比例最高。茶叶种类繁多，其品质特征也各不相同。我国高级评茶师