茶香楼

如何能品出毛尖的好坏 了解更多有关如何能品出毛尖的好坏的内容

  • 如何审评白茶的内在品质

    如何审评白茶的内在品质

    传统茶叶的优良评定讲究色香味俱全,"望、闻、尝"三者相结合方能品出白茶的品质。评定白茶好坏主要从茶汤的色泽、香气、滋味和叶底四个方面综合审评。审评方法为:将3g茶叶用150ml沸水冲泡,浸泡5min后

  • 好茶能品出淡淡的兰香,品鉴兰香铁观音

    好茶能品出淡淡的兰香,品鉴兰香铁观音

    研究员王先生根据多年做品茶经营和网友建议整理出,如何品鉴兰香铁观音,茶香:高扬的兰花香铁观音最迷人的地方就是其高扬的兰花香。但是,并非所有铁观音都有兰花香,只有少数制作成功的优质产品才会出现明显而馥郁

  • 征集高手 看谁能品出茶王

    征集高手 看谁能品出茶王

    征集高手 看谁能品出茶王厦门市茶叶协会与本报联合举办的第四届阳光斗茶大赛成功落下帷幕,但品茶会友、共享茶文化等一系列活动仍在延续。今日起,"闽南斗茶"组委会应茶人要求首次推出"民间高手品茶赛"和"顶级

  • 如何鉴别铁观音的优劣

    如何鉴别铁观音的优劣

    鉴别茶叶是一项高深的学问,安溪著名茶师和老茶农观形闻香即可鉴别茶叶优劣。品技高者还能品出该茶产自何地,几年生茶树;品技炉火纯青者甚至能够品味出所饮之茶出自哪位多茶师之手。普通人品饮"铁观音"则可从"观

  • 如何鉴别乌龙茶茶叶优劣

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    鉴别茶叶是一项高深的学问,安溪著名茶师和老茶农观形闻香即可鉴别茶叶优劣。品技高者还能品出该茶产自何地,几年生茶树;品技炉火纯青者甚至能够品味出所饮之茶出自哪位多茶师之手。普通人品饮"铁观音"则可从"观

  • 好茶能品出艺术来

    好茶能品出艺术来

    有好壶好茶好水时,总希望有人助我分享。此种心情,我最为体会入微。这三年以来,自从婚后,泡好香茶,不必独饮,或空等时常忙个不停的好友;大可以夫妇慢慢对饮,共享悠闲。正如古人所言的"闻香玩味",也就倍添情

  • 和者乐茶

    和者乐茶

    每日一杯清茶,是我必喝的。早晨起来,首先要做的一件事情,就是泡上一杯绿茶。望着翠绿的茶叶在水中翻滚,清清一缕茶香飘来,让人心旷神怡,头脑也会随之清爽很多。茶有很多种类,有红茶、花茶、普洱茶、乌龙茶、白

  • 你能品出普洱茶的真味吗?

    你能品出普洱茶的真味吗?

    喝普洱茶,每个人都会喝,但是说到品茶,就得多多学习了,茶客也是分等级的,每一个阶段不一样等级也有差别,今天,我们来说说品普洱茶的几个阶段,经常听茶友说,我喝了那么长时间普洱茶,怎么品不出普洱茶的茶味呢

  • 茶味汤包

    茶味汤包

    吸一口鲜香的汤汁,再尝新鲜的肉馅,最终连薄皮也一并食用完,吃汤包感觉回味无穷。昨天,记者在某汤包店尝了一种茶味汤包,有一种清新的茶香。吃汤包,就能品出茶香,这还是记者首次体验。在汤包店内,一笼四只的绿

  • 鉴别沩山毛尖好坏方法

    鉴别沩山毛尖好坏方法

    沩山毛尖外形微卷成块状,色泽黄亮油润,白毫显露,冲泡后汤色橙黄透亮,松烟香气芬芳浓郁,滋味醇甜爽口。叶底黄亮嫩匀。品饮时滋味醇甜爽口,风格独特。教你如何鉴别好的沩山毛尖。一、干看评外形:首先,用双手捧

  • 品茶如做人 贵在用心

    品茶如做人 贵在用心

    品茶,贵在用心,做人亦然,用心品茶味中味,用心做人人上人。这天,窗外毛毛细雨下个不停,闲来无事,特邀约三五茶友书友小聚。友人围桌而坐,三五杯热气腾腾的三峡毛尖。好茶奉上,大家一边品茶,一边聊天,其乐融

  • 茶叶鉴别:干看外形 湿评内质

    茶叶鉴别:干看外形 湿评内质

    干茶比较外形,如条形、色泽、匀整度等,冲泡后比较内质,如汤色、香气、滋味等。循着这个原则,多多实践,你就能学会品茶。一位茶商闲聊时说了一段生意经:"现在社会上,有5%的人真正懂茶,其他95%的人都不懂

  • 茶叶品鉴:干看外形 湿评内质

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  • 选购北港毛尖要点

    选购北港毛尖要点

    你如何决定一种茶的优劣呢?价格愈高的茶就是好茶吗?如果我们懂得如何分辨茶的好坏,就不会"以价取茶"了。这里告诉你选购北港毛尖茶八要点。一、色泽:北港毛尖茶叶首先表现在外的就是茶叶深墨绿色的色泽,而且有

  • 一壶好茶一君子

    一壶好茶一君子

    新茶上市,有的竟然炒到十几万元一斤,很疯狂。好在寻常百姓不喝也不会死,加上我一向不谙此种茶道,也品不出什么好坏,倒因懵懂超然于外。喝茶,我还是极爱的。且因爱反而多了份小心与疏离,淡淡如君子之交,从不敢

  • 品茶品人生 一壶好茶一君子

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  • 如何鉴别优质北港毛尖

    如何鉴别优质北港毛尖

    想要选购好的北港毛尖茶叶,并非一件简单的事,需了解相关茶叶知识。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断茶叶的品质

  • 奶茶飘香忆高原

    奶茶飘香忆高原

    饮茶对我来说,虽算不得有瘾,可也到了无茶不饮水的地步.由于初时接触花茶稍多,便对花茶比较感兴趣,只要稍好一点的花茶,我都能欣然接受.常听谙熟茶道的人讲,绿茶比花茶更清纯,更天然,因此也更能品出茶之真味

  • 寻茶问书

    寻茶问书

    心静之时最爱读书,读书之时又常常爱捧一杯茶水。书可厚可薄,茶可浓可淡,吟诵多变的文字,咀嚼清香的茶叶,便觉得这也是人生的一种享受了。有人说,百姓喝茶是一种需要,和尚饮茶是一种禅,道士品茶是一种道,而文

  • 品味茶的保健功能

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    喝茶雅称品茶,因为喝茶能品味,品出韵味,品出气息,品出情趣。品茶还能品出健康来呢。二次世界大战,美国在日本扔下两颗原子弹,死了无数的人。但也有存活的,其中又有不少人在以后的日子里患上放射性癌症死去,还