如何区别普洱茶的大树茶 了解更多有关如何区别普洱茶的大树茶的内容
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如何提高普洱茶的品鉴能力
先撇开所谓大树茶口感这个命题,至少在不断品饮过程中,你总是能分辨哪款茶比较耐泡、比较不苦涩、比较厚质吧!在相同茶区、相同年份的情况下易武台地茶与大树茶,从耐泡度、喉韵与体适感,喝起来肯定是有区别的!
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如何从茶底判断茶料
看茶底判断茶料,不会完全准确无误,只是"尽可能的估计"。大多数的情况下,好茶自有好料之相;少数的情况下,有可能因为看不见的制程或者是仓储错误,导致好料没能成为好茶。即使如此,研究茶底仍然是爱好普洱茶朋
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普洱古树茶与台地茶的鉴别
图解普洱古树茶与台地茶的鉴别泡茶工具两个不同的盖碗,茶样,20007年生普洱,2011年生普洱各一份。茶样【一】07年生普洱茶样【二】11年生普洱07年生普洱11年生普洱第一泡茶,下面图片都分别用茶样
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知识帖:“大发酵”教你如何做好纯料熟茶!
我是小小发酵师,就观察熟茶的市场状况而言,打着纯料熟茶的企业那多了去了,纯料生茶好理解,纯料熟茶就令人匪夷所思了,发酵那是化学变化,而且纯料熟茶多是古树大树发酵,这样的茶往往原料混采,不分级,混合发酵
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如何鉴别野生茶、古树茶、台地茶
我们先对野生茶、古树茶、台地茶的概念作一些说明。野生茶是指在大自然中物种自然演化生成的茶书品种,它是人工品种的始祖,也是我们对茶树进行分类的基础和样本。云南野生茶品种极其丰富,全世界现已发现的茶组植物
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2017年 | 后月熟茶白皮书
一,后月品牌篇:1云南后月红茶业有限公司是后月品牌输出的第一家公司;也是后月的核心公司,依托后月红公司,初步计划成立白茶、普洱茶公司和销售公司,也都会采取股东众筹方式,欢迎大家继续关注;2,后月的诠释
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怎么才能买到真正的普洱茶古树茶?
这两年,古树茶成为普洱茶的热点,受到不少茶人的追捧。从追中期茶到追品牌茶到追山头古树,普洱茶的热点似乎从来不缺少。看看现在满大街都是古树茶,甚至很多大商家动不动一个单品就10吨8吨的,这些古树茶靠谱吗
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茶市低迷,熟茶当道?
当市场低迷,遍寻亮点而无所得的情况下,默默无闻的熟茶,便被茶厂、茶商拿出来。而经过前期的大量技术储备,熟茶正好处于技术革新状态,各种新技术、新名词层出不穷,所以,熟茶正好具备了形成新一轮热点的条件。于
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古树茶特点和现存的古树普洱茶区
一、云南普洱茶古树茶普洱茶古树茶是云南普洱茶中把树龄较大,一般有"百年乔木,千年古树"的说法!但现在很多茶友都认为百年以上的茶树可算是"古树茶"。二、普洱茶古树茶的特点:1,古树茶根植较深,不需要人工
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这或许是所有喝普洱茶的人都想知道的8个关于普洱茶的问题
1.普洱茶生茶与熟茶到底有什么区别?普洱茶分为生茶和熟茶,两者区别还是挺大的:从工艺上来说:生茶是没有经过发酵的普洱茶,而熟茶是经过人工渥堆工艺发酵的。简单来说就是--生茶是少女,熟茶是人的妻。从陈化
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你说我说:如何选购普洱茶?
对于如何选购普洱茶,网络上有很多的疑问,也有很多的相关回答,知乎网再次看到这样一个问题,有几位网友跟帖回答,现整理如下,供各位茶友赏析。以下的观点为百家争鸣,不代表我们观点,您也可以在文尾留言,说出您
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一口茶辨普洱茶树龄,这可能吗?
读过茶树栽培学的人都知道,在光照、温度、水、肥、土壤、纬度、海拔等外部因素相同条件下,不同树龄的同品种茶树,茶叶内含物质的区别主要源于新陈代谢不同。树龄30年以下:树龄30年以下的茶树,氮的代谢比较旺
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云南普洱茶原产地大调查——临沧篇
临沧:你的"野茶"能喝吗?2006年8月,中国普洱茶唯一专业杂志"普洱" 刊载的一篇文章引起轩然大波,这篇文章的题目叫《"野茶"不如"家茶好"》。该文作者虞富莲是中国农业科学院茶叶研究所著名的茶叶专家
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市场停摆,大益是否穷途末路了?
2007年,普洱茶市崩盘,有几个茶人厂家杀鸡宰羊,歃血为盟,誓要搞倒大益、下关、中茶,理由即为三大品牌是炒作源头,灭掉即可。当然闹剧是闹剧,结果自然是鸟兽散,以发起人最终"进局"了事。这其实说明了一个
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调查丨普洱茶价格大涨30%,有的飚至每公斤上万元
普洱茶一般指的是,以特定区域内种植的云南大叶种晒青茶为原料,经特殊的加工工艺生产的,具有独特品质,尤其是近年名山名寨的古树茶受到追捧,一饼古树茶的价格少则三、五千,多则上万。这名山名寨的古树茶究竟有什
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这,是所有喝普洱茶的人都想知道的问题
虽然近年来普洱茶不再像前几年那么疯狂,可人气依旧不减,作为"围城"中的一员,又或是"看客"的你,对于普洱茶的了解又有多少呢?接下来,小编就茶友们最为关注的8个问题做出解答,普洱茶干货,不得不看。1.普
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喝普洱茶的人都想知道的问题
这里的问题并不是所有的普洱茶知识,只是刚喝的人需要知道的。虽然近年来普洱茶不再像前几年那么疯狂,可人气依旧不减,作为"围城"中的一员,又或是"看客"的你,对于普洱茶的了解又有多少呢?接下来,就茶友们最
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曼松古树茶每公斤3天飙涨6000元
网3月18日讯 "班章3600元/公斤,要便宜点的也有。这也是勐海普洱茶280元/公斤,这边的180元/公斤。"清明快到,明前茶又成为市场新的热点。昨天,在云南康乐茶城内,一名茶商对今年的明前普洱如此
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普洱茶市场十年演变 精品普洱渐成趋势
一直以来,普洱茶都因越陈越香的特性、独特的口感魅力以及显著的保健功效而受到广大茶友的认可和喜爱。近年来,伴随着茶业产能结构的调整、消费需求升级等发展,消费者对于普洱茶的品质也越来越挑剔,进一步推动普洱
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你确定你喝的是古树熟茶?
近年来古树熟茶产品层出不穷。什么是古树熟茶?这一概念从何而来?我想,从鄙视链来讲,古树茶确实因其品质占据茶界首端而备受追捧。如此热门的头部概念对于任何一个善于把握商机的人而言,都是不可错失的良机,于是