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万圣节南瓜DIY 两道简单好学的家庭菜
"师傅,您贵姓?""姓包,包公的包。"嘉好茶餐厅的包大厨不笑的时候,挺严肃,露出笑容后,才让人觉得,此人绝对拥有深厚的幽默细胞。与一般的广东人不同,包大厨长得有点小胖,且皮肤白嫩,有点像说相声的角。来
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“建德苞茶”典故
陆羽(733--804),自幼好学,性淡泊,闭门著书,不愿为官。安史之乱后,尽心于茶的研究。撰成《茶经》一书,对促进我国茶业的发展起了积极的推动作用。后人为了纪念陆羽在茶业上的功绩,祀他为"茶圣"。《
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国府主席谭延闿
谭延闿是个地道的"高干子弟",但无纨绔之风。谭家世居湖南茶陵。谭延闿从小聪明好学,潜心读书。1897年,他就考中举人,后中会元(会试第一名)、进士,为翰林院庶吉士,回到长沙后担任中路师范监督、湖南教育
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厨王
赵有才甩出一把葱给高大牛,这原本是金陵厨业学徒拜师时的规矩。"葱"和"聪"同音,谐音以示吉利,让徒弟将来更聪明好学,只因高大牛来赵有才家时,父亲刚死,学徒固然是一方面,但主要是托孤赵有才,这样,拜师酒
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林凤池赶考得香茗
相传在一百多年前,台湾省南投县鹿谷乡,住着一勤奋好学的青年,名林凤池,他学识广博,体健志状。一年前他听说福建省要举行科举考试,就很想去应试,可是家境贫寒,不能成行。乡亲们喜欢林凤池为人正直、有学识、有
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女人入茶行,是一种智慧
从事茶产业的女人,她们积极向上,慎思敏行,勤奋好学,乐善信施;送人幸福,快乐自己,成就事业,道德高尚。所以她们是智慧的,快乐的。走进茶行,女人越有气质。气节,是女人生命的核心,要想在这个行业里站住脚必
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茶界名人:紫砂壶名家陈忠庆
陈忠庆(1969年-),男,国家级助理工艺美术师,江苏工艺美术学会会员。2006年获"宜兴市紫砂陶合格承传人"荣誉称号,擅长各类花塑壶器。陈忠庆自幼酷爱花、木、草、树。1991年人生骤变,饱经风霜之后
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悠悠黄梅情——记湖北省黄梅戏剧院演员张敏
黄梅戏起源于湖北省黄梅县的采茶调,曾名采茶戏、花鼓戏、三角戏、二高腔等等。在清乾隆道光年间,从宿松和华阳流向安徽。黄梅戏真够幸运的,半个世纪前,频频的水灾把这朵"苦菜花"带到异域他乡,被长江流域鄂皖两
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朱橚与绞股蓝
朱橚,明太祖朱元璋第五子,自幼好学,能辞善赋。明朝初期,庶草荒芜,民不聊生。朱橚考核可救饥馑的野生植物414种,证实其花实根干皮叶之可食者,分草、木、谷、果、菜五部,逐一绘图说明,取名《救荒本草》,以
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最平凡的人,最平凡的事「勐海游学」
投稿[email protected]文至笔端心意浅,话到唇畔易虚言,且洒莲实二三子,自有方家识真颜。想写几个人,关于勐海游学。【 小田菊工作室】小田菊是两个姑娘,田心和雏菊。很开心默契的一对姐妹花,
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敬师茶礼“举案齐眉”的由来
中国茶网资讯:在这个礼节中,要求泡茶人举杯齐眉,以腰为轴,躬身将茶献出,这样一则表示对品茶人的尊敬,二则表示对茶这种至清至洁的灵芽的敬重。这个礼节出于汉代著名的夫妻典故叫做举案齐眉,后来引申用来表达奉
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宜宾:天府龙芽非遗传承人获得制茶冠军
曹奎军技压群雄,获得个人一等奖。"能获得制茶个人一等奖我很高兴,在今后的工作中将一如既往把'天府龙芽'产品做好。"3月19日,刚刚从中国采茶节载誉而归的四川茶业集团生产研发中心员工曹奎军高兴地说,他今
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六堡茶制作技艺传承人
"杀青时一定要掌握火候,茶青下锅后,要先闷炒,再扬炒"、"揉捻时要以整形为主,加压不宜过久,一般是轻揉"……近日,在六堡茶原产地-苍梧县六堡镇的塘平村,现年57岁的韦洁群一边熟练地揉捻着茶叶,一边耐心
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紫砂流韵
父亲年幼便出来工作,正经的学堂只念过三年,不过是认了几个字而已。但由于老人家勤奋好学,对文化有着特别的喜好和向往,到二十来岁时,俨然也能写出不错的文章来,还时有铅字见诸报端。因此,儿时我就经常可以感受
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世界上最早的茶叶专著——《茶经》
近日,经济学家茅于轼成功拍卖了和自己喝下午茶的机会,6位从国内各地赶赴成都的竞拍者,以25.9万元的价格成功获拍,并与茅于轼夫妇面对面"品茶论道"。这也是国内首次竞拍与经济学家喝茶的机会,而茅老也在迈
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政府牵头组团推广地方茶品牌
中国茶网资讯:(记者林文龙)6月20日-23日,2013北京国际茶业展、2013北京马连道国际茶文化节和第十三届中国六安瓜片茶文化节在北京举办。其中,茶业展在北京展览馆举行。高档茶售价普降10%以上"
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是谁将普洱茶带到台湾?
从台湾到位于滇南的蒙自鸣鹫镇,直线距离约为2116公里,165年前,交通不发达,从鸣鹫走出的台湾知府曹士桂,花了7个月的时间,长途跋涉赴台湾淡水就职。蒙自鸣鹫人深以这位先贤为荣,更相信是他,在1847
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茶缘 “无量”相伴
初识普洱茶滋味,是从一杯"南木"茶开始,由此便踏上了一段与茶"剪不清理还乱"的人生旅程。刚开始喝茶的时候,不懂怎样品,也不懂得怎样感受茶汤在口腔中游走带来的美妙感觉。只觉得一口下肚,有点苦、涩;杯子太
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四大茶道之“雅士茶道”
文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于"茶之品",旨在夸示富贵;雅士茶道生发于"茶之韵",旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于"茶之德",旨在参禅悟道;世俗茶道生发于"茶之味",旨在享乐人生。古代
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安溪乡土专家带动村民增收致富
中国茶网资讯:据不完全统计,目前,安溪县已拥有各类乡土人才25000多人。这些乡土人才,被誉为"土专家"、"田秀才",大多集中在茶叶、竹藤、建筑、建材等行业。带动村民增收致富感德镇槐东村的陈清源自小爱