茶香楼

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    [清]查为仁书画琴棋诗酒花,当年件件不离他。如今七事皆更变,柴米油盐酱醋茶。都说写诗不易,其中很重要的原因,便在于许多作者才华虽好,识见却是平常。徒然追求字面尖新,总道不出人人心头眼下那些事情。就算好

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    来源:一道茶网每逢春节过后,尤其在这个容易犯春困的时候,很多人都会选择每天喝几杯浓茶。他们以为在工作疲惫精神困顿的时候,来一杯浓茶提振一下精神,可以做好一天的工作,而且重要的是喝茶又可以顺便减减肥甩甩

  • 周重林专栏:茶界暗黑势力之大师「可以对号入座」

    周重林专栏:茶界暗黑势力之大师「可以对号入座」

    茶界暗黑势力之大师大师爱收徒,走到哪都有弟子,各种花团簇拥,尽是顶礼膜拜。他亲民,不设门槛,来者不拒,交钱就行。钱少的学茶艺,钱多的学茶气,出钱的最多的,可以做关门弟子。大师上知天文下知地理,随便拿出

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    中国茶网资讯:上周末连着下了两天雨,好不容易到周日终不闻淅沥的雨声。昨天一大早,赶到天河公园锻炼的张伯却发现:整个公园都被浓重的雾气笼罩,地面上也是湿漉漉的,"这种天真闷啊!"昨日,新浪微博上与潮湿相

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    学茶当从"洗"字开始忘了究竟是在哪天,意外间看到超超袭一身淡雅柔软的亚麻茶服,流利地坐在茶室泡茶,温具,置茶,冲泡,举手投足间尽是优雅。外头的日光透过巨大的落地玻璃窗照了进来,照在她的面庞上,佛若从画

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    1、普洱青饼(生茶):水温在80--95度左右,水温太高容易烫伤茶叶,冲出苦涩味,但有利于发散香味和茶味快速浸出。先洗茶,一般洗一到两遍。一道茶冲泡的好不好,关键在洗茶这道工序,不能小看。切记出汤后要

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    (生茶汤色)关于生茶好还是熟茶好这个问题,简直是老生常谈了,但对于很多新手普洱茶友来说,这个问题要讲清楚确实不太容易。首先我们先来搞清楚生茶和熟茶的区别。鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即成为晒青

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    好的泥料做出来的壶,要看三个指标:第一、"水色"好不好,也就是说,从视觉而言,看上去这把壶的颜色光泽是不是舒服,紫砂壶不追求金属光也不追求宝石的闪烁光,它的光芒是内敛内蕴的,是含蓄的,是有几分黯然的。

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    在普洱茶的领域里,粗枝大叶并不代表品质低下。普洱散茶的级别一般按照嫩度划分为特级及一到十级,特级最嫩,可以看到细小的芽头,带有金色的毫毛;十级最粗老,大叶带有梗。级别高的嫩青是不用来压制型茶的,一般一

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    最近小编发现不少"全勤宝宝"自从到了冬季就开始变成了"起床困难户",好不容易起床了,却又总显得精神萎靡,情绪低落,偶尔还会烦躁不安,这样的情况大概会持续到来年春季。那么大家到底是怎么了呢?这实际上是冬

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    进入春季,全国各地都出现了大范围的回南天,尤其在厦门,上周连续出现了多天的回南天,在这种天气里,空气湿度大,所以茶叶非常容易受潮霉变,很多茶友也会有这样的困扰,好不容易精心挑选的爱茶,小心的"养"着,

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    明前茶即是清明节前所采制的茶叶,因为其气候条件的原因,明前茶算是稀有之类。对于好不容易购得明前茶的你,更应该好好地冲泡以品饮到最优的口感,这里就从冲泡明前茶的水温、分量和步骤来谈一谈。水温的界定。水温