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大红茶是什么茶种 了解更多有关大红茶是什么茶种的内容

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    中国茶网资讯:"根正"才能"苗红",茶叶品质的基础在于茶树品种。从制茶角度来说,一棵茶树上的鲜叶,理论上可以通过不同的加工方法制成红茶、绿茶或乌龙茶,但并不总能制出好茶。创制好茶要与茶树品种的内在品性

  • 茶局浅析:中国茶叶十大商业模式

    茶局浅析:中国茶叶十大商业模式

    中国茶网资讯:中国茶的战略困境是冰火两重天:一小部分中国茶的深度嗜好者,大部分现代人并没有将茶当做生活必需品,反而被咖啡、立顿茶这些非中国茶饮品替代了。中国茶企的核心战略是两化:规模化、消费品化。也就

  • 网易严选杭城举办品茶活动,助力弘扬中国茶文化

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    冬至将致,最近全国大范围寒潮来袭,东北三省温度纷纷降到了零下十几度;南方省份也无一幸免,即将进入冬雨连绵取暖靠抖的"日常"。中国人养生讲究冬季进补,饮茶食粥调神泡脚,精髓就是一个字:暖。暖身暖胃才是冬

  • 诸城秋茶首次丰收采摘开始

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    中国茶网资讯:诸城绿茶主产于山东诸城市桃林镇,1956年南茶北引获得成功,成为生长在最北方的茶叶,有中国"最北端茗茶"之誉。9月17日,记者来到诸城市桃林镇批河窝村采访时,正逢秋茶采摘,茶园里村民忙碌

  • 茶,你喝对了吗?——了解茶性,再喝茶

    茶,你喝对了吗?——了解茶性,再喝茶

    喝茶,越来越成为很多人心中健康的生活方式,"品茶"也逐渐成了一种时尚。但是绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶,黄茶都有什么特性、功效?不同的人群更适合喝哪种茶,你都知道吗?绿茶:六茶之首清烦热绿茶是我国最

  • 广东茶叶浴火重生

    广东茶叶浴火重生

    中国茶网广东站讯:编者注:广东是我国茶叶经营最活跃,最大、最重要的茶叶消费大省,而广东产的茶叶却有点"销声匿迹"的嫌疑,如何才能做好广东产的茶叶呢?作为全国茶叶经营最活跃的地方,广东有全国最大规模的茶

  • 智能科技,让你用正确的姿势健康喝茶

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    市面上很多饮料好喝但不健康,常喝咖啡容易色素沉淀,甚至可能诱发心脏病,长期喝可乐会引起骨质疏松,其它各种糖分过高的饮料容易导致肥胖和糖尿病。于是越来越多人转向不含食品添加剂的天然饮品--茶。喝茶是一种

  • 茶叶的炒制技术

    茶叶的炒制技术

    中国人贪恋茶叶的香气与滋味,"蒸青"即以热气煮蒸方式将鲜茶所含各种香与味的成分保留下来,以供享受;"炒青"技术的价值在于,高温急炒,一则将那些低沸点的芳香物,比如青草气(日本茶里淡淡的"海苔味"即此种

  • 谁将成为中国茶的“茅五剑”?

    谁将成为中国茶的“茅五剑”?

    以终为始,是产业营销战略思维的出发点。看到什么未来,才会有什么未来。产业格局的竞争,是超越产业现状的战略洞察、预判与创导性方法研究。研究、判断、预测、方法的正确,并不意味着所有企业都能拿来就用:爬珠峰

  • “铁幕”笼罩下的广东茶

    “铁幕”笼罩下的广东茶

    广东有全国最大规模的茶叶批发市场,有为数不多的一家茶艺师职业技能培训中心,有众多优良的茶叶品种,更有无与伦比的大众对茶文化的认同心理与强大消费力。但所有这一切却都被笼罩在安溪铁观音这张"铁幕"下,广东

  • 绿茶、乌龙茶、红茶、普洱茶功效大PK

    绿茶、乌龙茶、红茶、普洱茶功效大PK

    现代医学对茶的功效研究已有近20项:即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。

  • 古法传统手工滇红到底有多古?

    古法传统手工滇红到底有多古?

    1、古法传统手工滇红到底有多古?答:并没有多古。滇红从最初研发开始到大批量生产一直都是机械制作,没有传统手工古法这一说。冯绍裘是滇红的创始人,中国机械制茶之父。1938年9月在顺宁县试制成功红茶,滇红

  • 除了绿茶、红茶,还有什么中国茶最具国际范?

    除了绿茶、红茶,还有什么中国茶最具国际范?

    我国是世界上最早采制和饮用茶叶的国家,东汉时期的《神农本草》中记述了"神农尝百草,日遇七十二毒,得荼以解之"的传说。由此可以推算,茶的利用迄今已有5000多年的历史了。中国茶最早输出在公元473-47

  • 您了解时下流行的白茶吗?

    您了解时下流行的白茶吗?

    国庆佳节在即,又到了走亲访友的时候。品茶是聚会不可或缺的一个内容,喝什么茶好,也是人们不断议论的一个话题。中国茶近年来可谓是风水轮流转,普洱茶"热"之后,铁观音风靡一时,随后金骏眉"红"遍中国,接着湖

  • 全民饮茶日:新茶知识100问(第1-25问)

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    全民饮茶日:新茶知识100问(第1-25问)为倡导"茶为国饮",普及茶知识,弘扬茶文化,营造"知茶、爱茶、饮茶"的氛围,弘扬"廉、美、和、敬"的茶德思想,中国茶叶学会携手各兄弟单位举办2016年第八届

  • 李博:茶里看茶 雾里看花

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    编者按:茶,一个对话的平台,有文化,一脉因袭,千年传承。有产业,现实困境,无从突破。《茶周刊》本期起将推出系列报道"百业看茶",选取来自各行各业各领域的爱茶人品评分析,聊他们选茶的标准,评茶的见地,对

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    中国茶网资讯:浙江省丽水市本地新茶少量上市,外地名茶挤占市场阳春三月,是春茶上市的时节,沐春品新茶,成了很多茶客的一大享受。日前,记者走访丽水茶市,发现本地新茶已经少量上市,在市场占比上,虽然外地新茶

  • 印级茶纯不纯?

    印级茶纯不纯?

    看完了号级茶的内飞史料,基本上我们可以排除这些古董茶应该都不是纯料茶。那么印级茶呢?他们纯不纯?印级茶生产期大约在50年代到70年代之间,这段时间云南的原料大多作为红茶(滇红)和绿茶(滇绿)创汇去了,

  • 怎样辨别铁观音(茶叶)的成色、等级?

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    不太懂铁观音茶叶(追新茶叶)的朋友们,往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概念,其中销售员多以香型迷惑消费者,让消费者以为香味高的就是好铁观音。那么什么才是好的铁观音茶叶(追新茶叶)呢?铁观音确实要讲究

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    中国茶网资讯:随着神舟十号成功发射,福建名茶大红袍与正山小种首度搭载神舟十号,进行航天育种。但也有不少茶友表示,正山小种茶的外包装和内包装上均没有厂家、生产日期等信息。业内人士指出,价格非常低的"三无