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茶卤肉
(1)主料：五花猪肉1千克，信阳毛尖茶15克。配料大料、花椒、精盐、料酒各适量。(2)做法：①将肉洗净，放入盛凉水的高压锅内。②茶叶用纱布包好，投入锅内，并加入大料、花椒、精盐、料酒③盖好锅盖，用大火
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乌龙烧大排
（一）主料：猪排骨2斤，乌龙茶15克。配料：姜1块，丁香5粒，桂皮1小块，大料3粒，糖、醋、料酒、菜油、生抽、盐各适量。（二）做法：1．猪排骨洗净，切成块。2．用500克半开水焖泡5克乌龙茶。3．铁锅
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香雾酥肉
（一）主料：猪五花肉1000克，云雾茶10克。配料：小葱段、姜、酱油、醋、精卤、大料、小茴香、花椒、饭锅巴、红糖、肉清汤、麻油各适中。（二）做法：1．选四方形五花肉1块，用铁叉平着叉入瘦肉中间，在炉火
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茶香牛肉，肉浓茶香
茶香牛肉在制作中加入了少许的绿茶，因此此菜茶香飘逸，肉酥，开胃下酒。材料：牛肉500克，绿茶5克，红枣25克，红辣椒0.5个，大葱1根，生姜1小块，桂皮适量，大料适量。调料：食用油30克，酱油2大匙，
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关注
10种保健食品不合格包括"宁红"减肥茶；买医疗垃圾加工塑料杯；流通领域食用菌质量堪忧；"大料"价格暴涨一倍专家提醒不要盲目购买；中国造出新型抗癌药；女子隆乳后导致巨乳症增加；麻醉精神药品管理条例实施不
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饮茶与茶蛋
我喜欢喝茶，对茶情有独钟。因其经过热水沁泡后能散发出一种淡淡的清香味道，解渴舒缓人的神经，因此成了我生活中不可割舍的最爱。我不但喜欢喝茶、品茶，特别是在我辛苦劳累的时候，回到家中沏上一杯淡淡的茶，随着
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后山一棵老楠木，开出的茶台，好美啊
金丝楠，是非常珍贵的优质良材，而其生长规律又使大器晚成 ( 生长旺盛的黄金阶段需要 60 年 ) 。由于木材的光泽很强(特别是在刨片时有明显的亮点，有人据此为金丝楠)，即使不上漆，也越用越亮。树皮薄，
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日照茶叶生长进入旺季 高温让鲜叶每斤降30元
中国茶网资讯：自5月10日以来,山东日照多地普遍高温,5月12日最高温甚至达到33℃。因高温,茶叶生长也进入了旺季,茶叶价格大幅度跳水,十天内均价降了80元左右。5月13日甚至出现16元一斤的低价鲜叶
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夏季养生喝五花茶最能化湿
夏季养生重在健脾化湿夏季高温与闷湿并存，湿度过大危害人体健康，中医称之为"湿邪"。当湿度上升时，身体会从肠道吸收水分，因而呈现浮肿，医疗上称为"气象综合征"。人体脾胃受"湿邪"的影响最大，会有食欲不振
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茶馔
茶叶入馔虽古已有之，可在餐桌上尚不多见，哪怕是豪华的酒楼餐厅，菜谱中也芳踪难觅。不是食客不喜欢，倒是那金贵的新鲜嫩芽，去哪里翻山越岭采摘？印象中，茶与饮食相关的是过年，以茶叶、茴香、八角搁在鸡蛋里炖煮
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中国版“猫屎咖啡”茶博会上遇冷 鲜有顾客光顾
中国茶网资讯："爱茶的人往往对玉器和书画都很感兴趣，爱珠宝的人也能把注意力转移到茶上来，因此茶博会和珠宝玉器展可以结合在一起。"仁创会展集团项目经理贾威说，茶与玉器有着天然的联系。昨日，中部茶业博览会
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茶企纷推新款茶礼迎接春节
中国茶网资讯：马上就到元旦了，再过一个月就到春节了。此时，茶企纷纷推出了新款茶礼，并进行了相应的促销活动。但是，近日，记者走访市场发现，除了常规的推新品、搞促销外，部分茶企还搞起了另类营销，如收藏品营
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【无量仙影•每日一品】在智默堂感受无量山的温婉之美
时间：11月21日下午地点：昆明市雄达茶城智默堂店品鉴者：鞠丹茶艺师鞠丹"选择一个最好的东西，期待一切美好！"喜欢茶，便爱上茶，鞠丹便是这样一个既阳光随性又温文尔雅的茶艺师。今天我带上相机和"无量仙影
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“口唇茶神话”剖析
中国茶网资讯：虽然口口声声说是为了恢复传统生产工艺，但对采茶工胸围为C罩杯以上等要求，明显带有歧视色彩，这难道真的是为了传承文明吗？4月14日，河南固始县西九华山风景区开发有限公司在网上公开招聘全职"
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“口唇茶神话”里究竟装了什么
中国茶网资讯：虽然口口声声说是为了恢复传统生产工艺，但对采茶工胸围为C罩杯以上等要求，明显带有歧视色彩，这难道真的是为了传承文明吗？4月14日，河南固始县西九华山风景区开发有限公司在网上公开招聘全职"
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众筹茶•茶山行记
从来没有一款茶，让我如此揪心！一个星期，66人参与，74万众筹款到账，筹款非常顺利，势头大好情绪高涨的我被毛料泼了一桶低于零下十几度但竟然没有结冰的水给浇了个透心寒。找不到合适的毛料！我们在众筹过程中