大叶茶毛尖 了解更多有关大叶茶毛尖的内容
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“采花毛尖王”茶的试制报告
采用福鼎大白茶，大毫茶和本地宜昌大叶茶的单芽为原料，制作的"采花毛尖王"茶，工艺流程为：鲜叶采摘－摊放－杀青－揉捻－炒二青－做形－提毫－初烘－足干－精制包装。杀青锅温（１１０±５）℃３分钟，降止７０℃
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毛尖茶生长的地理环境
信阳毛尖茶产于信阳茶叶的主要产区--信阳南山。信阳南山地处北纬24度，海拔在1600米左右，属南亚热带气候，热量资源比较丰富，雨量适中，冬无严寒，夏无炎热;境内峰峦重叠，溪流纵横，箐深林密，云雾缭绕，
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屯留的茶道
谈到茶，人们自然会想到西湖的龙井、云南的毛尖……然而，如果你有幸到屯留走一趟，也许会认为，屯留的茶道不亚于日本茶道呢！屯留本不产茶，屯留人所喜爱的"霍玉黄"大叶茶大多是从皖南买来的，据说是秋霜过后采摘
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屯留的茶道不亚于日本茶道
谈到茶，人们自然会想到西湖的龙井、云南的毛尖……然而，如果你有幸到屯留走一趟，也许会认为，屯留的茶道不亚于日本茶道呢！屯留本不产茶，屯留人所喜爱的"霍玉黄"大叶茶大多是从皖南买来的，据说是秋霜过后采摘
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信阳：在转型中做强茶产业
豫南的四月，草长莺飞，在河南信阳浉河区谭家河乡的茶山上，万亩茶园一片苍翠，采茶工们在千万棵茶树间，紧张地采摘着谷雨前的新芽。多年来，茶叶在信阳的经济效益和社会效益逐渐提高，成为信阳经济发展的优势产业和
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中国四大茶区
一.江南茶区区域范围：在长江以南，大樟溪、雁石溪、梅江、连江以北，包括广东北部、广西北部、福建中北部、湖南、江西、浙江、湖北南部、安徽南部、江苏南部等地。气候特征：江南茶区大多处于低丘、低山地区，也有
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茶树栽培技术（七）
2、西南茶区本区位于我国西南部，属于茶树生态适宜性区划的适宜区，是我国最古老的茶区。行政区包括贵州省、四川省大部、云南省中北部及西藏自治区的东南部。本区茶类众多，有红茶、绿茶、边销茶、沱茶及花茶等。名
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品质鉴定
品质鉴定EQuality evaluationD 对育种材料或供试品种的品质的鉴定。主要方法有四种：①根据芽叶形态、大小、色泽、茸毛状况判定适制茶类。例如一般大叶茶适制红茶，中、小叶茶适制绿茶，黄绿或
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国家审(认)定茶叶品种--浙农113
浙农113无性系。小乔木型，中叶类，早生种。二倍体。来源及分布：由浙江农业大学茶学系(今浙江大学农业与生物技术学院茶学系)于1963－1987年从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成
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桃源大叶茶,千年古树开新花
桃源县茶庵铺镇松阳坪村桃源大叶茶基地 罗昌敏 摄(本版图片除署名外均由相关单位提供)王珊1969年，农艺师卢万俊在桃源县太平铺乡陆家冲的深山中，发现了一株不同寻常的野生大叶茶树。这树历经千年之久，集天
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六大茶类种类分类再次做介绍
中国茶网资讯：现代的中国茶大致可以概括为两类：即基本茶类和再加工茶类。我们平时说说的六大茶类是指在茶叶加工中，新鲜茶叶需经过酶化，如果按照各种茶的茶多酚氧化聚合程度进行划分，由浅入深可分为绿茶，白茶，
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让世界爱上中国茶，让桃源红茶走向世界 开放创新 合作共赢 桃源茶企巡礼
"南方有嘉木，其叶有真香"。桃源地处湘西北，南枕莽莽雪峰、北倚巍巍武陵。桃源历来是中国茶叶的主产区，因其自然条件优越，桃源茶富含有益人体健康的硒、锌等微量元素与500多种酚类物质，茶多酚含量高达35%
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常德茶只争朝夕，如何立于不败之地？
中国茶网资讯：常德茶叶有品质，有"故事"，有文化，受到各类人士充分肯定。可惜，可惜，可惜什么?可惜常德茶叶品牌不是太响，可惜常德茶企规模不是很大，可惜常德茶叶给别人做"嫁衣裳"太多。常德茶叶如何立于不
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我国名茶区主栽品种概况
我国各茶区的环境、气候、土壤和植被条件差异甚大，经过长期的自然选择和人工选育，形成了丰富的茶树品种资源。（一）华南茶区包括福建中部和南部、台湾、广东中部和南部、海南南部、广西南部、云南南部。该茶区主要
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北京国际茶业展：常德茶叶如何立于不败之地？
中国茶网资讯：火红六月，北京国际茶业展隆重举行。如果你想买茶叶，红茶、黑茶、绿茶、白茶，中国的，外国的，应有尽有，令人目不暇接，挑花眼睛。贵的1斤上万元，低的1斤也上百元。茶具琳琅满目，大的，小的，塑
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香港普洱茶的故事
什么是普洱？很多人都以为是云南的一种土产茶叶，有人说这是个错误的概念。从普洱茶的原料来说，的确是云南的大叶茶。但是大叶茶和普洱之间的区别判若云泥，根本不是一个概念，云南也从来没有过真正意义上的普洱茶。
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你一定要懂得中国四大茶区！
我国地域辽阔，茶树生长的地域也辽阔。南自北纬18度附近的海南岛，北到北纬38度附近的山东蓬莱山，西自东经94度的西藏林芝，东至东经122度的台湾地区都有茶树的种植。地域跨度大，不同地域的茶不同，喝茶的
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普洱茶历史
云南是世界茶树原生地，全国、全世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区。普洱茶历史非常悠久，根据最早的文字记载根据最早的文字记载--早在三千多年前武王伐邹的时候，云南人民已经将茶献给了周武王，只不过
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神农架红花群体
神农架红花群体[Shennongjia Honghua population]茶树有性系品种。灌木型，中叶类，中生种。原产湖北神农架林区红花乡三堆河村。树姿开张，分枝密。叶形长椭圆或披针，叶色绿，叶面
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六大茶类全了解 选对你的那杯茶
中国茶类的划分有多种方法，根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同，可分为六大类：绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红茶(全发酵)。外观由绿向