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苍山深处的“单大人古茶林”
说大理的茶，张口能来的是下关沱茶、感通茶、白族三道茶。然后呢？就没有然后了。被许多人忽略的是，尽管囿于自然地理条件的限制，大理并不是茶的主产区，但实际上大理在种茶、制茶、饮茶习俗方面的发展历史，要比许
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阮红松：砂罐茶 哦嗬啦
出门在外，遇上湖北老乡，问我哪块的，我说："砂罐茶。"人家马上会说："哈，松滋人。"是的，"毛坝烟，砂罐茶，进门就喊哦嗬啦"，流传十里八乡、荆楚大地，说的就是松滋人。家乡人好客，有亲朋来，主人必张罗说
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加拿大茶俗
加拿大人泡茶方法较特别，先将陶壶烫热，放一茶匙茶叶，然后以沸水注于其上，浸七、八分钟，再将茶叶倾入另一热壶供饮。通常加入乳酪与糖。
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去国家大剧院看《茶花女》
韩：6月1日，国家大剧院又将上演一出重头歌剧--威尔第的《茶花女》，这次的指挥可是个大人物--洛林·马泽尔先生，这也是国家大剧院2010年歌剧节系列演出中的着力打造的一场戏。您和马泽尔先生合作过吗？
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醉卧美人膝——慵懒不过贵妃椅
醒掌天下权,醉卧美人膝。这应该是至高无尚的追求,当权力与金钱都拥在手里时,那些大人物却会怀念人生中最是散漫的一刻。听他们讲最快活的一日,无非是喝了一杯茶,听了一首歌,钓了一会鱼,下了一盘棋,还有,远离
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历史研究视角的转变——以《茶馆——成都的公共生活和微观世界1900—1949》为例
梁启超先生甲．在新史学里就批评中国史学，"二十四史，不过是帝王将相的家谱"。传统史学的焦点永远都集中在大人物、大事件上，在历史的滚滚洪流中，真正创造历史的人民只有一个模糊的背影，没有人知道他们在想什么
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印度饮茶习俗
南亚的印度、巴基斯坦、孟加拉、斯里兰卡等国家饮甜味红茶，或甜味红奶茶。印度饮茶总量为世界第一位，喜欢浓味的加糖红茶，西亚地区的土耳其人，不论大人小孩都喜欢红茶，城乡茶馆普遍，出门饮茶也方便。伊朗和伊拉
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南亚的饮茶习俗
南亚的印度、巴基斯坦、孟加拉、斯里兰卡等国家饮甜味红茶，或甜味红奶茶。印度饮茶总量为世界第一位，喜欢浓味的加糖红茶，西亚地区的土耳其人，不论大人小孩都喜欢红茶，城乡茶馆普遍，出门饮茶也方便。伊朗和伊拉
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我有茶香飘挪威
1985年夏，我通过考试获得了去挪威进修的机会。临行前，妻子要我在已经塞得满满的行李箱中再加进一大桶茶叶。我本来不想要，可是听说这是岳父母大人特意为我买的极为名贵的茉莉花茶，于是二话不说取出几件衣服，
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普洱茶大热当前的思考
从小就生长在西双版纳，儿时见大人招待客人时都要沏上一杯茶给客人，茶汤一定是黄中带绿的，如果发红那就说明这茶是年前的绿茶了。偶尔有农村亲戚会带一些自家制作的青毛茶来送，那种茶当时是很少有人喝的，为什么？
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茶焐子
我家最古老的东西恐怕就是茶焐子了。不知它为什么叫这名字，爷爷奶奶这么叫，爸爸妈妈这么叫。我上学读书写字了，也没想过它该怎么读，怎么写。如果大人叫我到茶焐子里取东西，我决不会拿到坛子里去。它是个外形像人
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安溪铁观音进军加拿大
《星岛日报》报道：茶文化是中国传统文化中不可分割的组成部分。铁观音与安溪在中国茶文化中地位显赫。安溪人于18世纪二三十年代发现铁观音这茶树品种，并将其发扬光大。安溪是中国最早向世界推广茶叶的地方，泉州
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绿茶防非典90万临床实验经费如何筹集？
据悉，国内某权威机构关于绿茶有助于预防非典的科学实验已经完成了鼠类实验阶段；但目前，苦于没有进行临床实验的经费（约需90万元人民币）。怎么办？绿茶生产企业集资？绿茶茶饮料生产企业集资？工商管理部门拨款
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昆明名茶历史“十里香”的故事
图为：十里香茶网7月17日 昆明处低纬度高海拔，具有生产中小叶名优茶最优越的条件，是天然的名优茶区，是历史名茶之乡。昆明十里香茶、太华山（西山）太华茶和宜良宝洪茶，是昆明历史名茶的三姊妹。十里香茶是昆
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是谁推动了“茶经济”的发展？
一般人们都认为"金钱与物资的交换"是一种"经济"活动。当然，这是没有错的。但是，"信息"与"人"的流动怎么样呢？它也是一种"经济"活动吗？还是只能算是一种单纯的"物资"的流动呢？其实，它也是一种"经济
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做菊花茶的小女孩
一杯碧绿、漂亮的菊花茶，在我的办公桌上热气缭绕，不时放出缕缕馨香。我神往了，把我手头要办的事全忘却了。不知为什么，诸佛庵鹿角冲的那两个做菊花茶的小女孩，又在我脑幕上频频出现。那稚嫩的小手麻利地捡起大小
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学生妹当起“茶老板”
古典、娇俏，很难想象眼前的这个小女子已经有两年的"老板"经验，她今年6月才大学毕业。令人吃惊的是，她已经是两家普洱茶专卖店的老板，年收人达十几万元；更令人吃惊的是，在她的店里，经常会遇到一些"不寻常的
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加拿大广播公司检测发现8品牌茶叶农药超标
中国茶网资讯：加拿大人每年饮茶近100亿杯﹐但加拿大广播公司(CBC)最近的检测发现﹐国内市场部分茶中﹐农药残留超过加拿大标准。加拿大食物检验局(Canadian Food Inspection Ag
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给孩子一杯茶
茶，在中华民族几千年的传承下，在一代代人的手中传递。正如每个家庭喝的茶也许有所不同，但是传承的这份中国家风却是一致的。懂得感恩社会、懂得孝敬父母，渐渐也懂得了这杯茶的回甘。年幼时，父母亲厚实的大手给小
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遗失的老茶章（结局篇）
话说上回，张大人看着这队可疑的马帮汉子，正要过去好好盘查一番，但细心一想，还是先别打草惊蛇。午饭时间很快过去，雨停了，马帮们继续提货赶路，张大人立刻动身小心随后。不多时，马队来到小镇西边一个偏僻的小树