多肽 了解更多有关多肽的内容
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猪血多肽成分及其清除活性氧的能力观察
目的：了解猪血多肽的基本成分，观察其还原能力与清除活性氧的效果。方法：实验于2003-09／2005-07在湖南农业大学完成。①将猪血发酵液通过微滤、超滤和喷雾干燥获得猪血多肽样品，再利用质谱仪、红外
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茶籽多肽的制备及抗氧化活性研究
研究了茶籽蛋白酶解制备菜籽多肽的最佳条件，研究结果：茶籽蛋白水解的最适宜酶为2709碱性蛋白酶。蛋白酶最适宜作用条件为：pH值8．0，[E]／[S]10％，温度45℃，水解时间5h，此条件下氨基酸态氮
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油茶粕蛋白酶解条件的响应曲面法优化研究
以油茶粕蛋白为原料,研究了其最适水解酶,并对酶解工艺进行了优化。研究结果表明,油茶粕蛋白酶解的最适酶为2709碱性蛋白酶。以多肽得率为指标,运用Design-Expert7.1Trial统计分析软件,
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儿茶酚抑素的心血管作用
儿茶酚抑素（catestatin）是由21个氨基酸组成的内源性多肽,来源于肾上腺嗜铬细胞和肾上腺能神经元胞浆中的嗜铬颗粒蛋白A。儿茶酚抑素能够有效抑制交感肾上腺系统儿茶酚胺的释放,刺激肥大细胞释放组胺
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参须麦冬茶
参须5g，麦冬5g，茶叶适量，冲水饮用。人参含丰富的人参皂苷、多肽类，能大补元气，增强免疫力，但单味人参易导致心律不齐，麦冬含麦冬多糖，性微寒，滋阴养肝，和胃生津。本茶采人参、麦冬之优点，无人参昂贵之
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配体在逆流色谱溶剂体系中的应用
综述了添加配体的逆流色谱溶剂体系在分析，半制备和制备分离氨基酸、多肽、儿茶酚胺、稀有金属、染料等领域的研究和应用进展。完成机构：浙江工业大学药学院杭州310032
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有效氮
有效氮[Available nitrogen] 土壤中易被茶树吸收利用的氮。主要有铵态氮、硝态氮、氨基态氮，酰胺态氮及一些简单的多肽和蛋白质类化合物。测定方法有酸解法和碱解法。前者测得的称为酸解有效氮
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茶花花粉蛋白酶解物抗氧化性的研究
茶花花粉蛋白经过风味酶（外切酶）和中性蛋白酶（内切酶）组成的复合酶水解得到活性肽，并进一步研究活性肽的抗氧化特性。结果表明：茶花花粉多肽有很强的抗氧化性，总抗氧化能力、还原力、清除DPPH自由基的能力
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全松茶效果
全松是从松树、柏树、银杏、红杉、云杉五种寿命超过千年的树种的树皮和树叶中提取的一种活性物质，该活性成分不做任何人工加工，直接以原生态进行碾磨，真空封装。百分百的保留了这五种寿星树中的活性精华。全松不但
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沙苑子黄酮及表没食子儿茶素没食子酸酯对小鼠慢性肝损伤的保护作用
沙苑子为补益肝肾的传统中药，主要含有黄酮类、三萜苷类、有机酸、氨基酸、多肽、蛋白质、鞣质、甾醇、微量元素等成分。其中的沙苑子黄酮（flavonoids from astraKalus complana
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普洱茶饭前饭后喝效果大不同
饭前喝普洱熟茶功效： 清肠排毒、对便秘及肥胖的人最有效发酵之后的普洱茶称为熟茶，普洱熟茶含有大量的微量元素、多肽氨基酸和矿物质等。由于发酵，生茶中对肠胃有刺激性的物质大大减，因此空腹喝普洱熟茶不会导致
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普洱茶饭前饭后喝效果与众不同
饭前喝普洱熟茶功效： 清肠排毒、对便秘及肥胖的人最有效发酵之后的普洱茶称为熟茶，普洱熟茶含有大量的微量元素、多肽氨基酸和矿物质等。由于发酵，生茶中对肠胃有刺激性的物质大大减，因此空腹喝普洱熟茶不会导致
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同济野生全松茶
全松是从松树、柏树、红杉、冷杉多种寿命超过千年的树种的树皮和树叶中提取的一种活性物质，该活性成分不做任何人工加工，直接以原生态进行碾磨，真空封装。百分百的保留了这五种寿星树中的活性精华。全松不但是世界
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少动鞘氨醇单胞菌AX4儿茶酚2，3-双加氧酶基因的克隆与序列分析
利用PCR扩增分离得到了少动鞘氨醇单胞菌(Sphingomonas paucimobotis)ZX4菌株的儿茶酚2，3-双加氧酶基因(c230-ZX4)。核苷酸序列测定与分析表明，该基因片段全长924
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血清抗G蛋白β1和M2受体自身抗体和CA与糖尿病心肌病的关系
目的探讨血清抗心肌陆与M2受体自身抗体和神经内分泌激素与糖尿病心肌病的关系。方法以合成的β1和M2受体多肽片段为抗原，应用酶联免疫吸附测定（ELISA）技术检测201例，其中糖尿病心肌病患者51例，2
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茶叶好不好喝 要看氨基酸？
为什么有些茶喝起来鲜、甜、爽，而有些又没有;为什么有的人说茶叶有海苔味，而有的人说茶汤像浓鸡汤;为什么有些茶看起来浑身都雪白雪白，而有些茶冲泡开来茶汤上面却始终漂着一层东西......这些都是怎么回事
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【科普】解读茶叶中主要成分：氨基酸（一）
为什么有些茶喝起来鲜、甜、爽，而有些又没有;为什么有的人说茶叶有海苔味，而有的人说茶汤像浓鸡汤;为什么有些茶看起来浑身都雪白雪白，而有些茶冲泡开来茶汤上面却始终漂着一层东西…这些都是怎么回事呢?可以肯
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为什么有些茶好喝有些茶难喝，都是因为“氨基酸”在搞怪！
为什么有些茶喝起来鲜、甜、爽，而有些又没有;为什么有的人说茶叶有海苔味，而有的人说茶汤像浓鸡汤;为什么有些茶看起来浑身都雪白雪白，而有些茶冲泡开来茶汤上面却始终漂着一层东西......这些都是怎么回事
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日本人偏爱功能性绿茶饮料
随着日本绿茶饮料市场chinatea显著扩大，在绿茶饮料中使用绿茶提取物也是香料公司应市场需求而为。今年4月，在日本国际食品配料与添加剂展示及研讨会上举办的"风味科学论坛"研讨中，三得利公司的永井元氏
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儿童嗜铬细胞瘤的诊断与治疗
儿童嗜铬细胞瘤可发生在肾上腺髓质（肿瘤或增生）、肾上腺外的嗜铬组织中或交感神经节、旁交感神经节。因分泌过多的儿茶酚胺引发高血压和一系列以糖代谢紊乱为主的综合征，故又称为儿茶酚胺增多症。与成人嗜铬细胞瘤