复刻知味观绿茶龙井酥做法 了解更多有关复刻知味观绿茶龙井酥做法的内容
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杭州：六家名餐馆春季试新菜
昨天上午，到了知味观四楼的人，都忍不住食指大动。炙鸡排骨、法式黑椒焗龙虾、茶香咸件儿、翡翠肝冻、元盅翠丝面，200多个菜点在长条餐桌上一路码开，几乎就是一桌"满汉全席"。这是市饮服公司旗下6家餐厅在试
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中国民间茶联精选(三)
阳羡春茶瑶草碧，兰陵美酒郁金香。饮茶思源，何曾望极；吃菇念树，岂可忘恩。翠叶烟腾冰碗碧，绿芽光照玉瓯清。松涛烹雪醒诗梦，竹院浮烟荡俗坐。为品清香频入座，欢同知心细谈心。喜报捷音一壶春暖，畅谈国事两腋生
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茶菜之最香甜：龙井茶酥、抹茶布丁
除了可以入菜，用茶做的点心也非常多。比如这道龙井茶酥，口感酥松，香甜不腻，春茶滋味鲜爽，香气浓烈，谓茶点之上品。碧绿诱人的龙井茶酥撷取嫩芽精华磨成粉末，搭配新鲜白芸豆配制成软滑馅心，让酥点散发出极致香
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龙井盐酥虾
主材料：龙井茶叶1克、草虾600只。配料：大蒜头6粒、红辣椒1根。调味料：盐1茶匙、白胡椒粉少许、茶油2大匙。做法：1、先将辣椒切碎；大蒜头切片用油炸酥捞起；草虾切去长须，去掉肠泥后洗净；2、备油锅，
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绿茶绿豆酥
绿豆馅原料：去皮干绿豆约220g,白糖适量。绿豆馅做法：绿豆加1.5L清水用汤锅煮开，换小火焖煮，其间注意常常用打蛋器进行搅拌。绿豆发胀，水有些抽干的时候追加少量水，开盖用搅拌器耐心搅拌，直到绿豆完全
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健康茶美食：绿茶绿豆酥
绿豆馅原料：去皮干绿豆约220g,白糖适量。绿豆馅做法：绿豆加1.5L清水用汤锅煮开，换小火焖煮，其间注意常常用打蛋器进行搅拌。绿豆发胀，水有些抽干的时候追加少量水，开盖用搅拌器耐心搅拌，直到绿豆完全
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茶香鸡汁鱼片汤的做法
用茶来料理美食时，尊重所选茶叶的特性十分关键，香气浓郁的佐料很容易盖过茶的清香，所以，制作茶食时，要以清淡食材为主。下面给大家介绍茶香鸡汁鱼片汤的做法。广东汤最大的特色是按节气、食材烹制出各具特点的汤
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用茶叶料理美食 介绍几道茶膳的做法（二）
私房茶熏鸡腿原料：新鲜鸡腿、铁观音茶叶、米、黄糖、葱姜做法：先把鸡腿洗净，加入盐和干柠檬片按摩，然后放进冰箱冷藏一天，腌制好后在锅里放进开水，加入葱姜、李锦记双茶老抽，然后把鸡腿放进水中慢火煮熟。另起
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茶点各类制作方法
香草草莓慕斯蛋糕材料：2片6寸的香草海绵蛋糕（做法参照下面的绿茶海绵蛋糕）、200克草莓、50克糖（不喜欢太甜的可以少一点）、2片吉利丁、2大匙水、250克鲜奶油、草莓适量做法：1、将200克草莓对切
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各种茶点的制作方法
香草草莓慕斯蛋糕材料：2片6寸的香草海绵蛋糕（做法参照下面的绿茶海绵蛋糕）、200克草莓、50克糖（不喜欢太甜的可以少一点）、2片吉利丁、2大匙水、250克鲜奶油、草莓适量做法：1、将200克草莓对切
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雨花麻饼
(1)原料：①南京雨花茶2克。②面粉150克，芝麻少许，白糖20克，发酵粉适量。(2)做法：①雨花茶研钵磨碎，掺入面粉中。②将掺入茶叶的面粉、水、发酵粉、白糖拌和，做成饼状，并沾满芝麻。③上蒸笼20分
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红茶奶酥饼干
天冷了，偶然发现了伯爵红茶，心里涌起了一丝丝的温暖。想起了唇间萦绕的那久违的红茶味道想起了梁静茹，那种暖暖的感觉：晒过太阳熟悉的安全感分享热汤我们两支汤匙一个碗左心房暖暖的好饱满……【材料】：可做22
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果仁绿茶酥
酥点品种多是"水沐莲清"的特色，其中的这道酥点点食率很高，中间那层由铁观音茶叶磨成粉制成的馅，茶香清新，又不会太甜腻，两层酥皮则又松又脆。吃一口绿茶酥再呷一啖茶，很简单，却很满足。
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中华传统牛蒡养生菜谱
1：素炒牛蒡材料：牛蒡2条(削薄丝)，白芝麻1大匙。调味料：酱油3大匙，糖二分之一匙，酒一大匙。做法：油1大匙烧热，放入牛蒡丝略炒，依序放入料煮开，以文火煮3分钟后盛盘，撒上白芝麻即可。加上肉丝，一起
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抹茶蛋黄酥
日子过得可真快，这一晃儿一晃儿的，又快要到中秋了。去年此时大干特干制作各种月饼的火热场景似乎子还历历在目，恍如昨日一般。有了去年的辛苦，今年鲍鱼筒子似乎可以轻松些了，来上俩三品种应应景儿也就罢了。今天
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绿茶酥
喜欢这样淡淡的绿意和淡淡的茶香，值得慢慢品味～～原料：油皮：中筋面粉150g、糖粉30g、猪油50g、水60g。油酥：低筋面粉120g、猪油60g、绿茶粉5g。豆沙馅：400g。步骤：1、将油皮、油酥
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抹茶酥和鲜肉酥
油皮：中筋面粉300克，酥油（或猪油）120克，糖粉70克，温水80克油酥：中筋面粉180克，绿茶粉（也可以用抹茶粉）10克，酥油（或猪油）90克馅料：红豆沙适量以上份量可以做24个酥皮点心制作：1、
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茶叶美食铁观音炖鸡的做法
铁观音也能炖鸡吗?铁观音炖鸡的做法，铁观音炖鸡好不好吃呢?用铁观音炖鸡需要哪些材料呢?如何做铁观音炖鸡汤的做法，铁观音炖鸡不仅提升营养，汤味更鲜美。那么到底该如何做出每位新鲜的铁观音炖鸡汤呢?今天就由
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[恒品茗茶]茶味人生：不同年龄不同的茶韵
品茶，是要讲心情的。一段真正闲暇的时光，一个完全放松的心情，才能品出好茶的韵味。茶就像人生的缩影，绿茶是青年，铁观音是壮年，单枞是中年，普洱是老年。一杯好茶，还要配上精致的点心，品茶才更有趣味。20岁
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新上市雨花茶南京茶市卖得俏
中国茶网资讯：五一小长假期间，在夫子庙、湖南路、新街口等一些游人来往频繁的地方，南京土特产也跟着走俏起来。雨花茶、盐水鸭以及各种糕点成为游人争相追捧的香饽饽。"新茶上市，雨花茶、龙井、碧螺春。"昨天，